さば缶&トマト缶で時短・簡単!さばのトマト煮 レシピ・作り方

さば缶&トマト缶で時短・簡単!さばのトマト煮
  • 約30分
  • 300円前後
oppeke22
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野菜を切って~缶詰を開けて~煮込むだけで簡単に、本当に美味しいおかずが出来ます。 
しかも、鯖缶には血液サラサラ効果がある、EPAが多く含まれているそうです。

材料(2~3人分)

  • さばの水煮缶 2缶
  • ホールトマト缶 1缶
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 100ml
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩・黒胡椒 各適量
  • 粉チーズ・パセリ 各少々

作り方

  1. 1 食材です。
  2. 2 キャベツはくし切りに、玉ねぎは薄切りに、ニンニク・パセリはみじん切りにする。
  3. 3 鍋にオリーブオイル・ニンニク・キャベツ・玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  4. 4 3)の鍋に水・鯖缶(汁ごと)・トマト缶(トマトをつぶして)・コンソメ顆粒・ケチャップを加えて中火で煮込み(7分くらい)、塩・黒胡椒で味を調える。
  5. 5 最後に器に盛り粉チーズ・パセリを振って完成。

きっかけ

手軽に美味しいものが作りたかった。

おいしくなるコツ

お好みでタバスコをかけても、美味しくいただけます。 パスタソースにリメイクするのもお勧めです。

  • レシピID:1030010497
  • 公開日:2017/05/09
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カテゴリ
簡単夕食
関連キーワード
時短 簡単 缶詰 ワインに合う
料理名
さばのトマト煮
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つくったよレポート(10件)

  • kuma7408
    kuma7408
    2023/07/29 09:44
    さばのトマト煮を作りました。さばと粉チーズがマッチして美味しかったです。作り置きも出来るので、また作りたいと思います。
  • むむむ!
    むむむ!
    2021/12/10 18:59
    さば缶&トマト缶で時短・簡単!さばのトマト煮
    レシピ参考に缶詰めを利用しました
    時短!バンザイ

    キャベツなかったから
    チーズのせちゃった
    美味し
  • ガーリーガーリック
    ガーリーガーリック
    2021/09/08 21:29
    さば缶&トマト缶で時短・簡単!さばのトマト煮
    トマト煮美味しいですね。
    ヘルシーで言うことなしです。
  • o☆shin
    o☆shin
    2021/07/14 12:07
    さば缶&トマト缶で時短・簡単!さばのトマト煮
    トマト缶の代わりにケチャップを加えて煮込みました。短時間で手の混んだと味になりました。とても美味しいです!!

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