簡単！ルウ不要☆白菜ベーコン豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は1.5cm幅に切り、しめじはほぐし、ベーコンは1cm幅に切っておく。
白菜の芯の方を鍋に入れて蓋をし、中火で熱して水分を出します。 - 2 沸騰した音がしてきたらベーコン、しめじ、白菜の葉を加えて蓋をします。さらに水分が出てきたら小麦粉を加えて全体を軽くまぜます。
- 3 水を加えて再沸騰したら、マギーブイヨンを加えて蓋をして3分。煮えたら豆乳を加え、弱火にして3分煮て、完成です！
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- カテゴリ
- 豆乳スープ
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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