我が家の激ウマ【酢豚】 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
人参は乱切り 玉ねぎ ピーマンは少し大きめの細切り。きくらげは戻して、食べやすい大きさに切っておく。
野菜は素揚げします。ヘルシーにしたい方はレンジで柔らかくします。茹でてもOK。 - 2 お肉は食べやすい大きさに切り、☆下味をつける。ビニール袋に入れて揉んでもOK！！5～10分 片栗粉をまぶし、170℃の油に入れて、カラッと揚げる。
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3
フライパンに◆を入れて、野菜 きくらげを入れて絡めながら、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
揚げたお肉は油をよくきってフライパンに入れて、よく絡めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 酢豚
- 料理名
- 簡単！！絶品我が家の酢豚
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**こぶた**2014/04/09 22:45
タレが美味しいです。
野菜はレンジ使用で簡単にできました。
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