大根甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き、２～３ｍｍ厚さのいちょう切りにする。塩を降って、２０分ほどおく。
- 2 小鍋に◎を入れて、ひと煮たちさせ、冷ます。
- 3 ①の大根がしんなりしたら、水気をしっかり絞り、②を加えて混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根甘酢漬け
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v(。・・。)るん♪03942014/03/18 20:44
半月切りで作ってしまいましたが、美味しく出来ました♪ 常備菜に良いですね❤
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