サッポロ一番塩ラーメンでカルボナーラ焼きラーメンレシピ・作り方

Name: サッポロ一番塩ラーメンでカルボナーラ焼きラーメン
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: サッポロ一番塩ラーメンの麺 １個; サッポロ一番塩ラーメンの粉末スープ 1/2袋弱; オリーブオイル 小さじ1; ベーコン 20ｇ; 玉ねぎ １/８個; 水 150ｃｃ; チーズ（QBBなら１個） 15ｇ; 牛乳 50ｃｃ; 玉子 1/2個; 粗引きコショウ 少々

5分以内
100円以下

ころみ7858

サッポロ一番のアレンジです。

みんながつくった数 9 件

材料（1人分）

サッポロ一番塩ラーメンの麺１個
サッポロ一番塩ラーメンの粉末スープ 1/2袋弱
オリーブオイル小さじ1
ベーコン 20ｇ
玉ねぎ１/８個
水 150ｃｃ
チーズ（QBBなら１個） 15ｇ
牛乳 50ｃｃ
玉子 1/2個
粗引きコショウ少々

作り方

1 玉ねぎは薄切りに。ベーコンは1ｃｍくらいの短冊切りにします。
玉子は割り、溶いておく。
2 フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎとベーコンを炒めます。
玉ねぎが少ししんなりしてきたら具をフライパンの外側に寄せて、中央に麺をそのまま入れます。
3 そこに水を入れ、蓋をして１分待ちます。
その間に、チーズは溶けやすいように小さめにちぎり、粉末スープを牛乳で溶いておく。
4 蓋をとって、箸でほぐしながら水分がほぼなくなるまで煮たら、牛乳に溶かした粉末スープとチーズを入れて全てが麺になじんだら玉子を入れてすぐに火を止めてかき混ぜる。
5 余熱で玉子に火が通ったら出来上がり。
粗引きコショウをふってどうぞ。