簡単、うまい！ なすの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすを一口サイズの乱切りにし、ボールに入れ片栗粉をまぶします。
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2
フライパンにごま油を引き暖めて、片栗粉をまぶしたなすを揚げやきします。表面がかりっとして、なすの色が少しあせてきたらさらに盛ります。
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3
鍋に材料のつゆ以下を入れにたてます。煮立ったら、２で揚げやきしたなすにかけて、鰹節とカットネギをふって完成！
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++めい++2021/05/06 04:05
めんつゆを使わないレシピを探してたどり着きました。
美味しく頂きました。ごちそうさまでした!
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