簡単、うまい！ まぐろの漬け丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に材料の、漬けダレ以下を混ぜ合わせて、煮立たせて、アルコール分を飛ばします。
アルコールが飛んだら、しばらく冷まします。
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2
マグロは、0.5cm厚くらいのそぎ切りにします。
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3
漬けタレが冷めたら、マグロをつけ込み、上からラップでふたをして、万遍なく浸るようにします。
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4
３を冷蔵庫で３０〜４５分くらい寝かして、ご飯を盛りつけ、刻み海苔をかけ、つけ込んだマグロを乗っけて、ネギとワサビを乗っけて完成！
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ジョン・リーバス2015/01/16 21:02
ネギも海苔も無しだけど（謝）、すっごく美味しかった↑↑↑サクのまま１晩置いて作ってた＾＾；タレはかけたヨ❤・・❤鮪中落ちを利用したし早かった♪ご馳走様でした！
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