簡単、うまい! 茄子のチーズ焼き レシピ・作り方

簡単、うまい! 茄子のチーズ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
assy1984
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茄子を簡単で美味しく食べれる料理です。

材料(2人分)

  • なす 1本
  • バター 1掛け
  • 粉チーズ 大さじ1.5杯
  • 塩こしょう 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 茄子を1cm厚くらいの厚切りにします。
  2. 2 フライパンでバターを溶かし、茄子を焼きます。
  3. 3 茄子の両面に軽く焼き目がついたら、塩こしょうを軽くふり、粉チーズをかけて焼きます。チーズに軽く焦げ目がついたら、皿に盛りつけ、パセリをふって完成!

きっかけ

余った茄子を美味しく食べよう!と思い、作りました。

  • レシピID:1020006506
  • 公開日:2013/07/02
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