超簡単!ふわふわだし巻き卵ならぬ、だし巻かない卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵、水、本だし、醤油を混ぜ合わせて元を作ります。
- 2 フライパンにごま油を引き、強火で1の元を半分くらい入れ、焼きます。
- 3 2が少し固まりだしたら、少し寄せます。
- 4 寄せた隙間に、残り判半分のもとを流し込み、固まりだしたら、寄せた卵に乗っけるように返して、皿に盛りつけ、お好みで鰹節と紅葉おろしをのっけて完成!
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません