独身専用! 鍋一つで作る、超簡単なキムチ鍋と雑炊 レシピ・作り方

独身専用! 鍋一つで作る、超簡単なキムチ鍋と雑炊
  • 約30分
  • 300円前後
assy1984
assy1984
一人暮らしだから、行儀悪いけど、鍋で食べても大丈夫(笑)
鍋一つで作れる、超簡単キムチ鍋と雑炊です。

材料(1人分)

  • ーーーーーーー 鍋 ーーーーーーーー
  • 豚肉(薄切り) 100g
  • キムチ 200g
  • 本だし 小さじ1杯
  • 500ml
  • ーーーーーー 雑炊 ーーーーーーーーー
  • ご飯 1杯
  • 1個
  • カットネギ 少々

作り方

  1. 1 水500mlをわかして、本だしと豚肉を入れる。(あく取りを忘れずに)
  2. 2 手順1の写真の状態になったら、キムチを投入。
  3. 3 よく混ぜて、キムチがあったまったら、キムチ鍋の完成!
  4. 4 キムチ鍋を食べ終わったら、残り汁にご飯と卵を投入し、煮込む。
  5. 5 卵に火が通ったら、軽くカットネギをふって完成!

きっかけ

一人で何も作る気がないが、どうしても鍋を食べくなったので、作りました。

おいしくなるコツ

キムチは、火を通しすぎると酸っぱくなるので、あたたまる程度で止めるのがコツです。

  • レシピID:1020005513
  • 公開日:2012/11/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋
assy1984
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る