簡単＆ヘルシー♪鶏もも肉の胡麻竜田揚げ♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
鶏もも肉はひと口大に切り、肉の厚いところには切り込みをいれておく。
しょうゆ、酒、顆粒かつおだしをもみこんでおく。
（１０～１５分） -
2
すりごま、片栗粉、小麦粉はよくまぜ、ビニール袋にいれておく。
フライパンにサラダ油を５ミリ～１センチほど入れて熱し始める。 -
3
鶏肉の水けをきりながら、２のごま入り衣につけ、余分な粉をはたきながら、フライパンに落としていく。
薄くのばすと火が通りやすい♪ -
4
両面こんがり揚げ焼きにする。（５～７分）
キッチンペーパーで油を切ってからお皿に盛ってできあがりです。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏もも肉の胡麻竜田揚げ
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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