ヘルシー♪こんにゃくと鶏もも肉の胡麻炒め♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
こんにゃくはフォークなどで穴をあけて味を染み込みやすくする。
手でちぎる。
鶏もも肉はひと口大に切る。
にんじんも小さめの一口大に切る。 - 2 にんじんは火が通りにくいので、レンジで３分ほど加熱しておく。
-
3
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、こんにゃく、にんじん、鶏もも肉を炒める。
焦げ目がつくくらいこんがりと焼くとよく味が染み込みます。 -
4
麺つゆ、しょうがチューブをいれて、中火～強火で水分をとばすように煮る。（５～１０分くらい）
その間にごまをすっておく。 -
5
火をとめ、すりごまをからめたらできあがりです。
お好みでネギのみじんぎり（分量外）を添えてどうぞ♪
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくと鶏もも肉の胡麻炒め
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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