簡単!付け合わせに!そうめんサラダ♪ レシピ・作り方

簡単!付け合わせに!そうめんサラダ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
すぴかか
すぴかか
素麵を切っておくのでサラダにしても食べやすくなってます♪

材料(3人分)

  • 素麵 1束
  • かにかま 3~4本
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ おおさじ3
  • わさびチューブ 5センチ~お好み
  • 麺つゆ(3倍濃縮) おおさじ3
  • 粉チーズ(仕上げ用) 少々

作り方

  1. 1 鍋に湯をわかし、そうめんを茹でる。
    製品にもよりますが、1~3分くらいです。
    茹であがったら水でよくしめ、ざるにあげておく。
  2. 2 水気を切ったそうめんは包丁でざくざくと切る。
    きゅうりはみじん切りより少し大きめに切る。
    カニカマは3等分くらいにして指でつぶすようにしてほぐしておく。
  3. 3 マヨネーズ、わさび、麺つゆを混ぜる。
    ★そうめんの量によって加減してください。
    マヨと麺つゆはだいたい同割合で♪
  4. 4 できれば食べる前に、そうめん、かにかま、きゅうり、3のソースを混ぜる。
    好みで仕上げに粉チーズをふってどうぞ♪

きっかけ

ポテトサラダっぽい、付け合わせになる素麵サラダを作りたくて。

おいしくなるコツ

できれば、ソースは食べる直前に混ぜて。 小さく切ってあるので、素麵同士がくっついてしまっても食べやすくはなっています。

  • レシピID:1020004950
  • 公開日:2012/09/19
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
そうめんサラダ
すぴかか
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