食物繊維たっぷり！かぼちゃのライスコロッケ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
かぼちゃはルクエのスチームケースなどに入れ、レンジで３～４分加熱する。
やわらかくなったらＯＫ！ -
2
ボウルにかぼちゃ、ごはん、小麦粉、塩、しょうゆを入れて練るように混ぜる。
★かぼちゃの水分量によってごはんは調整してください！ -
3
玉子は小さなボウルに溶きほぐす。
パン粉はビニール袋に入れておく。 -
4
生地は６～８等分くらいにして、卵→パン粉をつけて、多めのサラダ油（分量外）で揚げ焼きにする。
★油に落ちたパン粉はその都度とってください！ -
5
中はそのまま食べられるものばかりなので、表面がいい色になればＯＫです！
ケチャップ×ソースを混ぜたものを添えてどうぞ♪
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのライスコロッケ
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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