厚めに焼いてね!オクラ入り玉子サンド♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
食パンは両面軽く焼く。(お好みで。)
片方の一面にマヨネーズを塗っておく。 - 2 玉子をボウルに割りいれ、塩、砂糖、オクラの輪切りを入れて解きほぐす。
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3
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、卵液を流し込む。
フライパンにざっと広げたら、火が通りきる前に、食パンのサイズに折りたたむ。 -
4
マヨネーズを片面塗った食パンに卵焼きを乗せる。
ケチャップをかけて、もう1枚の食パンを乗せる。
お好きな大きさに切ってできあがりです!!
関連情報
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- 玉子サンド
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