簡単おつまみ！豚肉とレタスの塩麹焼き♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
豚薄切り肉はひと口くらいの大きさに切り、酒と粉末の塩麹をまぶす。
★粉末でなくてもＯＫです！ - 2 レタスは豚肉と同じ大きさくらいにちぎっておく。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、豚薄切り肉を両面焼く。
こんがり焼けたら、しょうゆ、レタスをいれてすぐに火をとめる。
さいばしでかき混ぜながら余熱で火を通す。 - 4 皿に盛りつけ、お好みでレモンとネギをそえてできあがりです！
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- レタスと豚肉の塩麹焼き
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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