濃厚！かぼちゃプリン レシピ・作り方
材料（3（3個）人分）
- 卵 1個
- かぼちゃ（ペースト状のもの） 100g
- 砂糖 20g
- 生クリーム 20cc
- 牛乳 80cc
- バニラエッセンス 少々
- 飾り用の生クリーム（あれば） 少々
- 飾り用のハーブ（あれば） 少々
- カラメルタブレット 6個
作り方
-
1
カボチャは茹でて皮をむき、ペースト状にする。（冷凍カボチャはレンジで2～3分）
フードプロセッサーを使うと楽ですよ。 - 2 オーブンを160度に温めておく。
- 3 ボールに卵、砂糖を入れ泡だて器でよく混ぜ、カボチャのペーストを入れ混ぜ、最後に生クリームとバニラエッセンスを2、3滴入れ、よく混ぜる。
-
4
牛乳を鍋で沸騰寸前まで温め、③にかき混ぜながらゆっくり入れる。
※熱くなりすぎないよう注意! - 5 器にカラメルタブレットを2個ずつ入れ、④をゆっくり注ぎ、お湯をはった天板に器を並べ、160度のオーブンで30分～40分焼着あげる。
- 6 冷めたら、生クリームやハーブを飾ってできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディングかぼちゃプリン
- 料理名
- かぼちゃプリン
kaorinkaorin_720
楽天レシピ、はじめたばかりです。
どうぞよろしくお願いします。
ブログもよろしければ♪
ブログでは、毎日のお弁当や愛犬のことを紹介しています。
http://marmaladekitchen.blog46.fc2.com/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Sirahii2016/11/21 01:23
簡単においしく出来ました。ほんとに濃厚！子どもからせがまれたのでまた作ります。ごちそうでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
9月29日(木)のPickupレシピコーナーに、kaorinkaorin_720さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
