バター醤油が美味い☆ズッキーニとエリンギのソテー レシピ・作り方

バター醤油が美味い☆ズッキーニとエリンギのソテー
  • 約10分
  • 300円前後
halu*
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こっくりバター醤油でビールによく合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニ、エリンギは輪切り(笠の部分は細切り)、ウインナーは斜めきり、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンを熱し、バターとにんにくを入れて香りがたったらズッキーニ、エリンギ、ウインナーを炒める。
  3. 3 2におおかた火が通ったら醤油を回しかけ炒め合わせる。
    塩コショウで味を調えて、出来上がり!

きっかけ

家にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

エリンギは輪切りにするといつもと食感が変わっておいしいです。

  • レシピID:1020002117
  • 公開日:2011/06/24
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カテゴリ
ズッキーニエリンギ
関連キーワード
おつまみ2011 副菜 ズッキーニ エリンギ
料理名
野菜ソテー
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つくったよレポート(7件)

  • やまもっちん
    やまもっちん
    2023/08/11 08:12
    バター醤油が美味い☆ズッキーニとエリンギのソテー
    とってもおいしかったです!ズッキーニとエリンギの歯応えも良かったです(^^)
  • なまえはから揚げ
    なまえはから揚げ
    2023/07/17 14:09
    バター醤油が美味い☆ズッキーニとエリンギのソテー
    エリンギの切り方、いいですね。簡単でおいしくできました。安いし、メインにもサイドにもなるし、また作ります!レシピありがとうございました。
  • ありーさん
    ありーさん
    2022/07/26 11:55
    バター醤油が美味い☆ズッキーニとエリンギのソテー
    ウィンナーなし、きのこはまいたけで作ってみました。
    美味しく、工程が少ないのがうれしいですね。
  • コパ4842
    コパ4842
    2020/07/14 18:28
    バター醤油が美味い☆ズッキーニとエリンギのソテー
    美味しくできました!

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