簡単だよ★基本のマッシュポテト レシピ・作り方

簡単だよ★基本のマッシュポテト
  • 約15分
  • 300円前後
MAYACHKA
MAYACHKA
基本のマッシュポテトです。今回は夫の料理でした~。いつも上手に作ってくれます♪

材料(2人分)

  • ジャガイモ 400G
  • 小匙1/2
  • 適量
  • ミルク 大匙2
  • バター 大匙2

作り方

  1. 1 皮を剥き、半分~1/4に切ったジャガイモを塩ゆでします。
  2. 2 ジャガイモが柔らかくなったら、茹で汁をなべ底1センチ分ほど残して捨てます。
  3. 3 ジャガイモをつぶします。
  4. 4 バターと牛乳を入れてなめらかにのばします。ゆるいマッシュポテトがお好みの場合は、牛乳の量を増やしてください。
  5. 5 マッシュポテトが出来上がりました。簡単!

きっかけ

サイドディッシュとしてロシアでよく作ります。

おいしくなるコツ

バターの量でカロリーをコントロール可能。バターなしでも大丈夫ですよ!

  • レシピID:1020000370
  • 公開日:2010/11/14
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カテゴリ
じゃがいもマッシュポテト
関連キーワード
マッシュポテト ジャガイモ つけあわせ ステーキ
料理名
マッシュポテト
MAYACHKA
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