ダイエットの味方!簡単美味しい アロエシャーベット レシピ・作り方
材料(2人分)
- アロエ 20センチ
- 砂糖(はちみつでも可) 小匙1
- レモン汁(スダチ等でも可) 少々
作り方
- 1 アロエベラの場合は、皮が分厚いので、中のゼリー状のところだけにしてください。
- 2 こちらはキダチアロエです。緑の部分も柔らかくて食べられますが、お腹の弱い方は中味だけにしてください。
- 3 20センチほど切り取りました。
- 4 とげを取ります。とげの部分は乾燥させてお茶に入れます。
- 5 縦半分に切り、2ミリ位の薄さに切ります。
- 6 ラップの上に重ならないようにアロエを並べ、砂糖(蜂蜜)とレモン汁(かんきつ類ならOK)をかけます。
- 7 ラップに包んで冷凍庫に入れます。
- 8 30分~1時間ほどで凍ります。
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9
素早く食べる分だけ取り出して、そのままかじります。
驚きの美味しさです。 - 10 アレンジです。ヨーグルトやアイスにそえてどうぞ!ハワイアン♪アナナスヨーグルト(レシピID:1020000375)です。
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11
こちらはサラダ、野菜ゼリーのカクテル(レシピID:1020000151)です。
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12
こちらは、すだちdeヨーグルト(レシピID:1020000152)です。シャーベットを添えるだけでおしゃれ&ダイエット効果抜群!
きっかけ
お腹の調子を整え、健康にも美容にも良いアロエ。鉢植えのアロエが茂ってきてどうにかしたいと思ったのがきっかけです。
おいしくなるコツ
凍っている間に食べてくださいね。美味しくて家事の合間にポリポリ・・・。いつの間にか、体重が減っていてわ~い!アロエがダイエットに良いというのはホントなんですね。フリーザーに常備して習慣にします。飽きないように色々なアレンジを考えますね!
- レシピID:1020000137
- 公開日:2010/10/15
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- アロエシャーベット
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