カルビビビンバ丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
カルビ肉をバットに広げ、焼肉のたれをかけて半日漬け込む。
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2
米を研ぐ。
炊飯器の内釜に米とタマチャンショップの三十雑穀（ホワイト）を入れ、3合の目盛りまで水を入れ、さらに50mlの水を加える。30分吸水させてから普通に炊く。
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3
器にコチュジャンの材料を混ぜ合わせる。
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4
フライパンにごま油を熱し[1]の肉を焼く。
- 5 炊きたてのご飯を丼ぶりによそい、にんじん・もやし・ほうれん草のナムル・キムチと[4]のカルビ肉をのせる。
- 6 コチュジャンを添えて、中央に温泉卵を割り入れ、炒りごまを軽くふる。
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- 料理名
- カルビビビンバ丼
ねこすけ
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aytmm2017/10/24 08:50
美味しく頂きました
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