✿牛バラ肉の焼肉レタス巻き❤ レシピ・作り方

✿牛バラ肉の焼肉レタス巻き❤
  • 約10分
  • 300円前後
ラズベリっち
ラズベリっち
ごまを表面にまぶした、牛バラ肉の海苔巻きです♪
お弁当に入れてもオススメですよ☆

材料(2人分)

  • 酢飯 茶碗1/2杯
  • 焼き海苔 1/2枚
  • サンチュ 1枚
  • 牛バラ肉 5切れ
  • マヨネーズ 少量
  • 炒りごま 適量
  • 味付 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 巻き簾にラップを広げます。

    酢飯を手前三分の二に薄く敷き詰めます。
  2. 2 酢飯の上に焼き海苔をのせ、
    マヨネーズを少量かけます。
  3. 3 海苔の上にサンチュをのせます。
  4. 4 牛バラ肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで焼き、
    塩こしょうで味付けしたものをのせます。
  5. 5 巻き簾を使って、ぐるっと巻きます。

    ラップを取り外し、巻き終わりを下にし、
    炒りごまをまぶします。

    約2cm幅に切って出来上がりです。
  6. 6 お弁当に入れてもおすすめです。

きっかけ

家族で手巻き寿司を作った時に、焼いたお肉を巻いて巻き寿司を作ってみました。

おいしくなるコツ

海苔はおおきめの1枚を使って、太巻きにしてもいいです^^

  • レシピID:1010011596
  • 公開日:2014/10/01
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