お弁当にも✿さつまいもの甘辛煮❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも 中１本
- 出し汁 ２００ｃｃ
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 白ごま 少々
作り方
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1
さつま芋はよく洗って、両端のヘタを切り落とし、約２ｃｍ幅の輪切りに切ります。
水にさらし、使う直前にさっとデンプン質を洗い流します。 -
2
鍋にさつまいも・出し汁・砂糖を入れて蓋をし、火にかけます。
煮立ってきたら、醤油・みりんを加え、味見をします。煮込むので少し味が薄い程度がいいです
煮汁が半分になるまで煮ます。 - 3 よく味が浸み込んだらお皿に盛りつけ、ごまをふって出来上がりです。
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- 関連キーワード
- すきまおかず、お弁当 秋野菜 秋 さつまいも おかず
- 料理名
- さつま芋の煮物
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
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rinmama94592015/04/06 20:56
ご馳走様でした！ -
☆chan.aya☆2015/03/23 22:32
お弁当用に作りました☆美味しかったです^_^また作ります！ -
HIROBUu2015/01/19 16:31
子どもたちがいっぱい食べてくれました！そして私も（＾Ｏ＾☆♪ -
きりんりんりん12072015/01/11 11:39
美味しかったです！また作ります♪
レシピへのコメント
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いつも楽天レシピをご利用ありがとうございます。
楽天レシピスタッフです。
10/11リリースのお弁当特集ページ「おべんと暮らし。」におきましてラズベリっちさんのコチラのレシピを掲載させていただきました。
http://recipe.rakuten.co.jp/category/20/topics/
ページのデザインにあわせましてレシピのサムネイルは、弊社で再撮影したものを使用しております。
ご質問などございましたら下記までご連絡くださいませ。
https://portal.faq.rakuten.co.jp/app/ask1/
今後とも楽天レシピをよろしくお願いいたします。
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