アンズゼリー レシピ・作り方
材料(6人分)
- アンズソース 50グラム
- イナアガー 20グラム
- さとう 100グラム
- お湯 450CC
作り方
- 1 アガーと砂糖を乾いた容器でよく混ぜておく。
- 2 お湯に1を入れ、よく溶かす。
- 3 アンズソースを200CCになるように水で薄める。
- 4 3を2に入れ、均一になるように混ぜ、型に入れ固める。
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固まりかけたときによく混ぜてフリーザーで凍らせるとおいしいシャーベットになる。