ピザ風ニンジン蒸しパン レシピ・作り方
材料（4.5個人分）
作り方
-
1
ボウルに薄力粉、砂糖、BPを入れて、ゴムべらで軽く混ぜる。
お湯をわかす。（または蒸し器を用意。） - 2 卵、水、トマトケチャップ、豆腐、すりおろしニンジン、ピザ用チーズ（少し残す）を混ぜ、粉類と混ぜる。練り混ぜないこと。
- 3 生地をアルミカップの入れたカップに8分目まで入れ、フライパンにカップを並べ、湯を高さ半分までそそぎ、ふきんを巻いたふたをかぶせる。
-
4
中火で10分から１４分蒸す。
ただし、空だきを防ぐため、
8分後フライパンの中のお湯をたす。 - 5 たきあがり1分前にピザ用チーズ（残り）とパセリを散らす。
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- 料理名
- 蒸しパン
あいらまな
男の子2人を持つママです。
野菜嫌いの子供と食事にうるさい夫をうならせるレシピを模索中・・・
編み物大好き！なわたしのブログ
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人参をすってあるので食べやすいです。
基本に生地で具はアレンジ可能です。