じゃがいも・玉ねぎの蒸し煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき6等分にカットする。
玉ねぎは薄切りに、
いんげんは半分にカットする。 - 2 すべての材料を小鍋にいれ、蓋をしめ、中火にかける
-
3
水分が少なくなってきたら、じゃがいもが炊けてるか確かめる。
柔らかくなっていれば、そのまま蓋をとり、水分を飛ばす。
硬ければ水を足し、そのまま加熱を続ける。
関連情報
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- じゃがいも・玉ねぎの蒸し煮
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