絶品☆肉巻きおにぎり レシピ・作り方

絶品☆肉巻きおにぎり
  • 約30分
  • 300円前後
TOY-chan
TOY-chan
大好きな栗原はるみさんのレシピと勝手にコラボ♪
味つきご飯なので中まで美味しいです☆彡

材料(4人分)

  • ■ 絶品おにぎり
  • 2cup
  • 醤油 大さじ1
  • 薄口醤油(無ければ普通のでOK) 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • だし汁 他調味料と合わせて2cupにします
  • ■ 肉巻きおにぎり
  • 絶品おにぎり 12~14コ
  • 豚肉(小間切れ) 200gくらい
  • ◇塩味
  • 塩コショウ 適量
  • ◇醤油味
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 栗原はるみさんの
    「絶品おにぎり」用のお米を炊き、小さめおにぎりを握ります。
  2. 2 豚肉を広げて、1のおにぎりを巻く
  3. 3 テフロン加工のフライパンを熱し、油を敷かずに、巻き終わりを下にして、肉巻きおにぎりを焼きます。

    ■ 塩味→4
    ■ 醤油味→5へ
  4. 4 ■ 塩味
    塩・コショウを振りながら、転がして全面を焼きます。
  5. 5 ■ 醤油味
    全体に焼き色がついたら、合わせておいた醤油とみりんを入れ、全体に絡める
  6. 6 奥が塩味。
    手前が醤油味です。

きっかけ

はるみキッチンの「昆布たっぷりおにぎり」を作る途中で進路変更☆ 絶品おにぎりの作り方はコチラ  ↓↓↓ http://www.ntv.co.jp/sukkiri/contents/kitchen/2012/0514/kitchen.html

おいしくなるコツ

◆おにぎりが崩れないように、小さめ&固めに握り、お肉でシッカリ巻くことがコツだとおもいます♪

  • レシピID:1000003684
  • 公開日:2012/05/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり
料理名
肉巻きおにぎり
TOY-chan
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • とくみっちゃん
    とくみっちゃん
    2021/09/16 08:04
    絶品☆肉巻きおにぎり
    昨夜作りました。美味しかったのでお弁当にいれました^_^
  • メロンパン2828
    メロンパン2828
    2015/10/11 15:19
    絶品☆肉巻きおにぎり
    どちらの味も美味しかったです(*´ω`*)また作ります!!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る