豚肉つけ汁そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋にめんつゆ、白だし、水を入れて火にかけます。
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2
つゆが温まったらひと口大に切った豚肉を入れます。
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3
アクを掬います。
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4
豚肉に火が通ったら器にいれてネギを添えます。
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5
茹であがった蕎麦は水で洗い冷たいお蕎麦にします。
つけ汁は熱々で頂いてください。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- そば
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