幼児と一緒に食べる《パパの誕生日用》ビックリケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 紫芋 細いの３本
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- 豆乳 １００ｇ
- 干しプルーン ５個
作り方
- 1 紫芋は、レンジでチンしてやわらかくして。練らないように切るように細かくつぶす。
- 2 ホットケーキミックスで普通のホットケーキの生地をつくる。豆乳で伸ばすのがお勧めです。紫芋とまぜる。
- 3 細かく刻んだプルーンをまぜて、フライパンで焼く。こげ目がつかないくらい弱火でじっくり焼く方が色がきれいにでます。
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