桜クッキー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキの粉 １５０g
- 砂糖 大さじ３
- 溶かしバター 大さじ４
- 桜の塩漬け 適量
- サラダ油 適量
- 卵 1個
- 小麦粉（クッキーの形取りの時に使う） 適量
作り方
- 1 ボールに材料を入れ、木べらなどでよく混ぜて､ひとまとまりにしておく。
-
2
まな板などに､小麦粉をふり、その上に2ミリくらいの厚さにのばす。型とり器などで、好きな形に切り取る。その後その上に桜の花びらをちぎって乗せる。
-
3
オーブンは170度に熱しておく。オーブン用シートを引くか､サラダ油を天板に引くかして、形取りした材料を間をおいて置く。170度で15分焼く。
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クッキー
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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