簡単♪うまうま手羽先の照り焼き♡ レシピ・作り方

簡単♪うまうま手羽先の照り焼き♡
ぱぴぐると
ぱぴぐると
メイン調理はオーブンにおまかせ♪
簡単・こってり味です( ̄▽ ̄)b

材料(6人分)

  • 手羽先 1kg
  • ★しょうゆ・みりん・酒 各100cc
  • 小麦粉 適宜

作り方

  1. 1 手羽先に小麦粉をまぶして、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
    170℃のオーブンで40分焼く。
  2. 2 鍋に★をすべて合わせ煮立たせる。そこに焼けた手羽先を加え汁っ気がなくなる寸前まで絡めながら煮る。

きっかけ

シンプル焼きに飽きたので、こってり味にしてみました。

おいしくなるコツ

★のタレはすぐに煮詰まるので焦げないように気をつけてね。調味料は1:1:1です。お肉の量に合わせて加減してください♪

  • レシピID:1000000665
  • 公開日:2011/01/08
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
手羽先の照り焼き
ぱぴぐると
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