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肉まんのレシピ(30品)

寒い冬には、ほくほくの手作り肉まんで温まりましょう!ふわふわ生地の作り方から、あんまんやピザまんなど、肉まん以外のレシピも併せてご紹介します。

肉まんカテゴリの人気レシピ

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  • 生地にハムとねぎを織りこんだ、おかず無しで食べても満足の花巻です。
  • 材料 中力粉、ぬるま湯(約35℃)、ドライイースト、砂糖、サラダ油
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レシピID:1200005225 | 公開:2012.05.10

投稿者:はかせ55

  • ハートと蝶の形が可愛い、紅茶風味の二色花巻です。
  • 材料 【生地A】、中力粉、ぬるま湯(35~40℃)、ドライイースト、砂糖
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レシピID:1200005178 | 公開:2012.05.04

投稿者:はかせ55

  • 直径7~8cmの肉まんが出来ます。 冷めたら市販の肉まんを温めるのと同じように、レンジでチンして下さい。
  • 材料 ☆ 皮の材料、ホットケーキミックス、水、☆ 餡の材料、豚ひき肉
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レシピID:1600005910 | 公開:2012.05.04

投稿者:v(。・・。)るん♪0394

  • ギョーザの具に少しオイスターソースなど加えると味がしっかりします
  • 材料 ☆皮生地、1 薄力粉、2 強力粉、3 ベーキングパウダー、4 砂糖
  • 約30分
  • 300円前後

レシピID:1570006624 | 公開:2012.04.15

投稿者:めぐりん0205

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「つくったよ」レポート(3件)

一覧

シャッキリ筍が美味しい肉まん

2012.01.25初めて肉まんに挑戦しました。半分の量で作ってみました。生地はパン焼き機で捏ねました。具は前日の餃子の具の残りも入れたのでちょっと味が薄くなりましたが美味しかった
くろくま駅

2012.01.31
おお!ふっくら美味しそうな肉まんですね! 作って頂いて嬉しいですvv 初めて作った肉まんが私のレシピとは…光栄の極みですv お互いに色んな具材で楽しみましょう!
ゆい0404

発酵いらず、豆乳で作る天使のほっぺの中華まん生地

2011.12.20ほんとにできちゃった!^^
r1rj2

2011.12.20
作ってくださってありがとうございます~! 中の具は何にされたのでしょうか?
酔いどれんぬ

ふわほわ肉まんの皮

2011.12.14食べているところを、お見せできなくて残念!…そのくらい、見事な食べっぷりでした^^ でもちょっと具を欲張りすぎて 肉汁がしみてしまった。次は上手に作りたいです
** こゆき **

2011.12.14
わたしもいつも具を入れすぎてしまいます。それに、肉まんの成形があまり上手でないので現在毎日のように肉まんを作って修行中。寒い時期は美味しいですよね。ありがとう。
さやかうた

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