餃子・水餃子のレシピ(74品)
焼き餃子・揚げ餃子・茹で餃子・蒸し餃子…いろいろな味わい方が楽しめる餃子は、日本でもお馴染みの中華料理です。パリッとした皮の焼き方のコツや、餃子の皮を使ったアイデアレシピまで幅広くご紹介します。
- 定番中の定番の水餃子です。ニラをたっぷり入れるのが中国家庭風。
- 材料 豚ひき肉、ニラ、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、塩
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レシピID：1200005250 ｜ 公開：2012.05.13
投稿者：はかせ５５
- 豚肉が手に入らないので、鶏のひき肉で餃子を作りました。油を足して作ったので、鶏肉でもおいしかったです。
- 材料 中力粉、お湯、塩、（具）、鶏ひき肉
- 1時間以上
- 300円前後
レシピID：1170005287 ｜ 公開：2012.05.06
投稿者：Sredozemlje
- エビが入ってうまみもたっぷり。定番の組み合わせで蒸し餃子を作りました。
- 材料 豚ひき肉、ニラ、エビ、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）
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レシピID：1200005192 ｜ 公開：2012.05.05
投稿者：はかせ５５
- 緑の野菜がいっぱい、みどりの日にグリーン餃子オススメ！
- 材料 餃子の皮（大判）、豚挽き肉、片栗粉、ごま油、＜緑の野菜＞何でもＯＫ
- 約30分
- 500円前後
レシピID：1420003554 ｜ 公開：2012.05.04
投稿者：iihi009
「つくったよ」レポート（108件）
![社会的責任[CSR]](http://jp.rakuten-static.com/1/im/ci/csr/w80.gif){kind=small}
シンプルな材料で簡単＆おいしい☆家庭の餃子
2012.05.15今回は、焼き色が薄かったですが・・・ 美味しくいただきました☆
たんさん娘
2012.05.15
いつもつくレポありがとうございます＾＾ 優しい焼き色の餃子もおいしそうですね！
ゆーりん食堂