(6ページ目) フランス料理のレシピ・作り方 総合情報
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ピザ用チーズで手軽にチーズフォンデュ♪ ピザ用チーズ、白ワイン（なければ牛乳でも代用可）、小麦粉、塩コショウ by こりす。つくったよ 87 -
トマトの玉ねぎソースのせ(マリネ風) トマト、玉ねぎ(今回は紫玉ねぎも使用)、☆オリーブオイル、☆合わせ酢、☆レモン汁、☆塩、黒コショウ、イタリアンパセリ(お好みで) by 2525Yu~kaつくったよ 2 -
白身魚のローズマリームニエル 白身魚、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、ローズマリー by うろちょろつくったよ 6
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簡単☆玉ねぎと舞茸の焼きマリネ 玉ねぎ、舞茸、オリーブオイル、にんにくみじん切り、塩、黒胡椒、レモン汁 by きのこのみみつくったよ 2 -
オリーブオイルなしでさっぱり！生ハムのマリネ風 生ハム、玉ねぎ、フライドオニオン、簡単酢、レモン汁、クレイジーソルトまたはハーブソルト by ちゃー0826 -
カレーの付け合わせに タマネギのマリネ タマネギ、酢、砂糖、塩 by おっさん5593つくったよ 1 -
タコと新玉ねぎのマリネ 新玉ねぎ、タコ、生パセリ、★オリーブオイル、★お酢、★砂糖、★胡椒 by くろねこ１０１０ -
美肌&強壮！ ビーツのマリネ。 ビーツ、●酢、（米酢でもレモン汁でも）、●ハーブソルト、又は塩、●はちみつ、又は、砂糖、●コショウ、●エクストラバージンオリーブオイル by エリーズ☆レシピつくったよ 1 -
豆腐のチョコムース by Trader Joe's チョコレート、豆乳または牛乳、絹ごし豆腐（水切りする） by そよこ☆つくったよ 23 -
Italian☆夏野菜たっぷりなラタトゥイユ たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、なす、トマト（中）、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン（固形）、ガーリックパウダー、ローリエ、塩こしょう by Anelavivi -
レミーのおいしいレストラン風 ラタトゥイユ トマト缶、玉ねぎ、厚切りベーコン、黄色パプリカ、にんにく、★ズッキーニ、★黄色ズッキーニ、★茄子、★大きめのミニトマト、☆にんにく、☆オリーブオイル、☆塩、☆乾燥タイム by mamma._.wic -
つばすのムニエル つばす（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、バター by 林檎の木つくったよ 2 -
食卓の華になること間違いなし！夏野菜のテリーヌ テリーヌ型（4×７×11ｃｍ）、オクラ、ミニトマト赤色・黄色、塩（板ずり用・下茹で用）、スモークサーモン（切り落とし）、★水、★コンソメ顆粒、クックゼラチン、☆マヨネーズ、☆醤油・レモン汁、☆わさび・胡椒 by oppeke22つくったよ 2 -
パプリカとブロッコリーのマリネ パプリカ、ブロッコリー、水、シーチキン油漬け、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆こしょう by naruto -
ジャガイモとちりめんじゃこのガレット ジャガイモ、とろけるチーズ、ちりめんじゃこ、塩コショウ、オリーブオイル by たれカピバラつくったよ 6 -
鯛のムニエル きのこレモンバターソース 鯛の切り身、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、しめじ、舞茸、えのきだけ、バター、白ワイン、塩レモン、刻んだパクチー by ごまるっち -
白身魚のムニエル バターマヨレモンソース 白身魚(今回は皮なしタラ)、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、★バター、★マヨネーズ、★レモン汁、★塩コショウ、★牛乳、★生クリーム、★パセリ by 涼美さん -
真鯛のムニエル！ 真鯛切身、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル by nicknroll2969つくったよ 2 -
【イタリアン野菜炒め】ラタトゥイユ風♪ イタリアントマト(普通のでも)、ピーマン、舞茸、豚肉、玉ねぎ、にんにく、塩、胡椒、白ワイン、コンソメ、粉チーズ by アマンナ -
真鱈のムニエル野菜あんかけ 真鱈の切身、塩、小麦粉、サラダ油、白菜1/4カットの物、玉ねぎ、もやし、ピーマン、にんじんスライス、しめじ、あんかけの調味料⬇️、水、鶏ガラスープの素、みりん、生姜チューブ、黒胡椒、水溶き片栗粉⬇️、水、片栗粉 by アンナコロペスつくったよ 1 -
レアが旨い！サーモンのムニエル ケッパーソース添え ニンニク、サーモン（刺身用・柵）、塩・胡椒・タイムパウダー（鮭下味用）、小麦粉、オリーブオイル、バター、ケッパー・白ワイン、塩・胡椒・コンソメ顆粒（調整用） by oppeke22つくったよ 2 -
新玉ねぎと生ハムのマリネ 新玉ねぎ、生ハム、酢、塩、レモン果汁、ブラックペッパー by ...a -
マリネ液飲み干す人続出！ハニーレモンのトマトマリネ ミニトマト、玉ねぎ、酢、レモン果汁、砂糖、はちみつ、オリーブオイル、コショウ by Mautarou -
クレーム・アングレーズ (アングレーズソース) 牛乳、卵黄、砂糖、バニラビーンズかバニラの鞘(1/2本分)、バニラビーンズがなければバニラエッセンス by 簡単すぎフレンチつくったよ 1 -
もやしのカリカリチーズ焼き もやし、●とろけるピザ用チーズ、●薄力粉、●片栗粉、●水、●ブラックペッパー、●鶏ガラスープの素、ごま油、パセリ、ケチャップ by 124つくったよ 1 -
材料3つ！オートミールのクレープ生地 オートミール、水、マヨネーズ by うりたそ -
バター香る水カレイのムニエル！オリジナルソース付き 水カレイ、塩胡椒、小麦粉、バター、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎ポッカレモン、〜付け合わせ〜、グリーンリーフ by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 1 -
ブイヤベース風スープ 玉ねぎ、あさり、たらの切り身、殻つき海老、ホールトマト缶、オリーブ油、薄力粉、白ワイン、水、しょうゆ、にんにく（すりおろし）、シマヤ無添加だし焼きあご、パセリ（みじん切り）、黒こしょう by シマヤつくったよ 23 -
農家直伝 アーティチョークの蒸しかた基本の食べ方 レモン又はレモン果汁、レモン水用水、アーティーチョーク、塩、あればローズマリー by VEGEMAXつくったよ 1 -
カボチャのガレット カボチャ（皮と種と取り除いたもの）、☆小麦粉、☆牛乳、☆塩、☆こしょう、☆粉チーズ、オリーブオイル、好みでセルフィーユ、イタリアンパセリ by グルヤマつくったよ 2 -
簡単なおつまみに☆砂肝のマリネ 砂肝(銀色処理済み)、玉ねぎスライス、○オリーブオイル、○ワインビネガー又は酢、○砂糖、○塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 3 -
タラのムニエル。 塩タラ、小麦粉、オリーブオイル、バター、しょうゆ、ゆでほうれん草やゆでじゃがいも by aya＊cafeつくったよ 7 -
夏☆イワシのコンフィ☆ほったらかしで簡単☆鰯いわし イワシ、にんにく、レモン、タイム、ローリエ、赤唐辛子の輪切り、オリーブオイル、黒こしょう、塩 by balletmom -
トマトのハニーマリネ♡ヒルナンデスレシピ ミニトマト、モッツァレラチーズ、はちみつ、お酢、オリーブオイル、パセリ by 走るトマト -
セロリと生ハムの簡単マリネ★ セロリ、セロリの葉、生ハム、★出汁まろ酢、★レモン果汁、★オリーブオイル、★ハチミツ又は砂糖、ブラックペッパー(お好みで) by +1ダイエット料理 -
タコと玉ねぎとトマトのマリネ 紫玉ねぎ(白でも可)、トマト、タコ、●お酢、●砂糖、●塩、●オリーブオイル、●ブラックペッパー、●乾燥パセリ by cdl__07☪︎つくったよ 1 -
タコのマリネ☆作り置きにも 湯タコ、かいわれ大根、プチトマト、A.エキストラバージンオリーブオイル、A.レモン汁、A.ポン酢、A.塩、A.黒こしょう by balletmomつくったよ 1 -
鱈のムニエル♪ ガーリックバター醤油♪ たら、薄力粉、スライスにんにく、オリーブ油、あれば白ワイン、●バター、●醤油、●塩こしょう by るるばーば -
家フレンチ！ ソースが絶品☆サーモンのムニエル サーモン切り身、小麦粉、バター、オリーヴオイル、【ソース】、にんにく、玉ねぎ、白ワイン、水、顆粒コンソメ、粒マスタード、生クリーム、バター、塩コショウ、【付け合せ】、ニンジン、ヤングコーン、ブロッコリ、塩 by tokeiya_japanつくったよ 8 -
サラダ感覚♪かぶの塩昆布マリネ かぶ、かぶの葉（なくても）、砂糖（砂糖もみ用）、塩（砂糖もみ用）、☆塩昆布、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 5 -
おいしすぎ！お代わり続出の牛テールシチュー 牛テール、小麦粉、オリーブ油またはサラダ油、野菜ブロスまたは水、トマト缶(カット)、ニンニク、ローリエ、※デミグラスソース缶、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、塩コショウ、生クリーム(食べる時お好みで)、赤ワイン(煮込む時、なくてもOK) by Schiaparelli de Cocoつくったよ 2 -
生ハム、レタス、トマト、玉ねぎのマリネ 生ハム、レタス、玉ねぎ、ミニトマト、オリーブオイル、砂糖、塩コショウ、レモン汁 by ひー5255つくったよ 6 -
ホタテのパイ包み焼き サバイヨンソース添え ①ホタテ（生食用）、塩、サラダ油（焼く用）、キャベツ（大き目の葉）、冷凍パイシート（サイズにより）、卵黄、水、■ホタテムース、②ホタテ（生食用）、卵白、生クリーム（動物性）、塩、■サバイヨンソース（ハーブ風味）、卵黄、水、白ワインビネガー、塩、ハーブ（ディル、バジル、パセリなど） by scopeのレシピ 楽天市場つくったよ 2 -
ガレット風が極上！鯛のじゃがいも包み焼き じゃがいも、塩（じゃがいも用）、真鯛、塩・胡椒（下処理用）、小麦粉、オリーブオイル、バター、おろしニンニク、タイム（パウダー）、（ソース・レモン・ミニトマト・ハーブ） by oppeke22 -
トマトと新玉ねぎときゅうりのりんご酢マリネ きゅうり、トマト、新玉ねぎ、塩、☆りんご酢、☆はちみつ、☆オリーブオイル by ひかりん★つくったよ 1 -
新玉ねぎとトマトのツナマリネ 新玉ねぎ、ミニトマト、ツナ、☆オリーブオイル、☆めんつゆ、☆酢、☆塩、黒胡椒 by やえまる -
PICK UP 
鰆のムニエル☆菜の花クリームソース☆春の一皿 サワラ、小麦粉（サワラ用）、オリーブオイル、菜の花、タマネギ、ニンニク、バター、小麦粉（ソース用）、☆顆粒コンソメ、☆牛乳、☆水 by si-ze2kつくったよ 40 -
あっという間★ホタルイカと新玉ねぎのマリネ ホタルイカ（ボイル）、新玉ねぎ、きゅうり、にんにくチューブ、オリーブオイル、レモン汁、塩、ブラックペッパー by takae_m -
志麻さん流♡サーモンのカルパッチョ 刺身用サーモン、◎塩、◎砂糖、レモン汁、ハーブソルト、新玉ねぎ、青じそ by まるママ♡あるものレシピ -
グチのムニエル グチ（または白身魚）、里芋、塩・胡椒、小麦粉、オリーブオイル、バター、イタリアンパセリ、黒胡椒 by 週末は男子厨房
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