エビチリのレシピ・作り方 （人気順）
エビチリのレシピ・作り方ページです。 食卓に並ぶだけでちょっと豪華な感じになる中華料理の定番。ご家庭にある調味料を使って手軽に作れるエビチリレシピをご紹介します。プリップリの海老の食感とピリ辛な味付けの組み合わせで、ご飯が何杯もいけちゃいます♪
エビチリのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
豆板醤が無くても大丈夫♫ぷりっぷりな絶品エビチリ 冷凍むき海老、酒(下処理用)、塩(下処理用)、片栗粉、長ネギ、玉ねぎ、おろしニンニク(チューブ)、ごま油、◎ケチャップ、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、◎おろし生姜(チューブ)、◎酢、◎オイスターソース、◎水 by みさきらりんずつくったよ 32 -
2 位 
5分で作れる簡単エビチリ☆ ボイルえび(茹でてある物)、長ネギ、片栗粉、油、★ケチャップ、水、★にんにくチューブ、★豆板醤、★鶏ガラだしまたは中華だし by うみ ひまつくったよ 117 -
3 位 PICK UP 
大好評❤我が家のエビチリ えび（殻なしで）、★酒、★塩コショウ、★片栗粉、白ねぎ、●ケチャップ、●オイスターソース、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●ウエイパー、●しょうが、にんにくチューブ、●水、●片栗粉、豆板醤（好みで） by *nontan*つくったよ 831
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4 位 PICK UP 
Chinese☆簡単で本格的なエビのチリソース エビ（ブラックタイガーなど大きいもの）、ねぎ、にんにく、生姜、サラダ油、ごま油、【エビの下味調味料】、酒、塩、こしょう、ごま油、かたくり粉、【調味料】、豆板醤、トマトケチャップ、酒、鶏ガラスープの素（粉末）、砂糖、塩、しょうゆ、水、かたくり粉（水溶き用） by Anelaviviつくったよ 465 -
5 位 
材料4つで簡単 海老チリソース エビチリ 海老(ブラックタイガー等)、たまねぎ、トマトケチャップ、スイートチリソース、サラダオイル(お好みで) by liqueurつくったよ 138 -
6 位 
♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡ 海老、★酒、★片栗粉、★塩 by ♡あいあい♡つくったよ 1 -
7 位 
冷凍むきエビで手間いらず☆いつでもエビチリ ブラックタイガー冷凍むきエビ、酒（エビ用）、コショウ（エビ用）、片栗粉（エビ用）、にんにく・しょうが、長ネギ（白）、豆板醤、ケチャップ、酒、★水、★鶏がらスープの素、★砂糖、★塩、酢、サラダ油（炒め用）、片栗粉（水大さじ1で溶く）、ごま油（仕上げ用）、ビニール袋 by 身の茸３３５つくったよ 10 -
8 位 
ふわとろ卵入りエビチリ エビ（中）、卵、玉ねぎ（みじん切り）、ニンニク、生姜（みじん切り）、★（下味）、塩、コショウ、片栗粉、●（合わせ調味料）、鶏ガラスープ、ケチャップ、砂糖、酒、ウスターソース、豆板醤、片栗粉、サラダ油 by セレナままつくったよ 35 -
9 位 
手抜きでも簡単美味しい！ぷりぷり海老チリ！ エビ(ブラックタイガー等の大ぶりが良い)、↑ 大ぶりのむきエビを使うと楽ちんｗ、片栗粉(殻付きエビの下処理用)、長ネギ、↑ 玉葱でもOKやで～！、おろし大蒜(刻んだものでもOK)、おろし生姜(刻んだものでもOK)、★下味用調味料★、塩・胡椒、酒(料理酒の場合は塩分入りに注意)、サラダ油、片栗粉、卵白(手抜きしたくない方)、★味付け用調味料など★、サラダ油、豆板醤、ケチャップ、ウェイパー(鶏ガラスープの素など)、顆粒昆布出汁(無くても良い)、↑ 隠しダシで入れると美味しさUP、酒、砂糖、片栗粉、水、溶き卵(手抜きしたくない方)、酢、ごま油 by nkkmarineつくったよ 19 -
10 位 
エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡ 鶏むね肉、長ネギ、片栗粉（まぶす用）、すりおろしにんにく（チューブでもOK）、すりおろししょうが（チューブでもOK）、サラダ油、☆水、☆酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆鶏がらスープの素 by Guuママつくったよ 42 -
本格エビチリ！失敗ナシの簡単レシピ エビ（冷凍でも可）、片栗粉、ごま油、白ネギ、☆水、☆酒、☆酢、☆砂糖、☆中華だしの素、☆ケチャップ、☆豆板醤、☆片栗粉 by たまりんど73つくったよ 56 -
むきエビと豆腐のエビチリ むきエビ、絹豆腐、＊エビの下味 酒、＊生姜汁、＊片栗粉、●チリソース、●トマトケチャップ、●酒、●砂糖・酢・醤油、●塩・胡椒、●水、●片栗粉、胡麻油、ねぎ、大蒜、レタス（あれば） by アルプスの乙女つくったよ 7 -
初心者さんも簡単！むきエビの下処理 むきエビ、塩、酒、片栗粉 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
子供が喜ぶ＆お弁当にも！(^^)簡単エビチリ♪ エビ(ブラックタイガー他)、○片栗粉、○塩、コショウ、長ネギ、チューブにんにく、サラダ油、▲トマトケチャップ、酒、▲醤油、▲豆板醤 by acchan66つくったよ 8 -
さばの甘酢あえ 骨取塩さば切身、玉ねぎ、ピーマン、☆トマトケチャップ、☆砂糖、☆酢、片栗粉 by 楽天出店店舗：銚子飯田商店 楽天市場つくったよ 2 -
トマトエビマヨ むきえび、酒、片栗粉、チェリートマト、片栗粉、サラダ油、水菜、A、卵白、A、ごま油、A、塩、こしょう、B、マヨネーズ、B、ケチャップ、B、コンデンスミルク、B、レモン汁 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
エビだけエビチリ 冷凍エビ、サラダ油、にんにくチューブ、ケチャップ、オイスターソース、鶏がらスープの素、豆板醤、岩塩、片栗粉、水 by ずぼらったつくったよ 2 -
辛くないエビチリ☆玉子入り☆子どもも喜ぶ ブラックタイガーエビ、玉ねぎ、卵、A.牛乳、A.塩、B.酒、B.塩、B.こしょう、B.片栗粉、C.砂糖、C.顆粒鶏ガラスープの素、C.ケチャップ、C.オイスターソース、C.しょうゆ、C.酒、サラダ油、千切りキャベツ by balletmom -
塩麹入り かんたん！エビチリ 具材、えび、ねぎ、or、玉ねぎ(みじん切り)、調味料、塩麹、ケチャップ、豆板醤、にんにく、水、ごま油、油、片栗粉(えび用)、片栗粉(とろみ用) by Akira's lifeつくったよ 1 -
かさ増し！ふわとろ卵のエビチリ 海老(冷凍でも可)、片栗粉、ネギ、にんにく、しょうが、豆板醤、☆ケチャップ、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素、☆水、卵 by makanaつくったよ 19 -
殻ごと調理したい時の 海老の下処理 殻付き海老、酒、塩 by saori_i_oつくったよ 1 -
スイートチリソースで簡単“エビチリ☆” むきえび（大き目）、酒又は料理酒、塩、長ネギ、スイートチリソース、あればガラスープの素（顆粒）、砂糖、水、水溶き片栗粉 by arakureaつくったよ 13 -
市販麻婆豆腐の素とケチャップでエビチリ 海老、麻婆豆腐の素、玉ねぎ、料理酒、ごま油、ケチャップ by あんぱん34号つくったよ 5 -
スイートチリソース使って!!鶏チリ 鶏むね肉、塩、こしょう、にんにくチューブ、片栗粉、●みりん、●スイートチリソース、●ケチャップ by 124つくったよ 2 -
プロ直伝！海老チリ エビ、★酒、★しょうが汁、★おろしニンニク、★塩、■長ネギ、■豆板醤、■酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆醤油、☆片栗粉、☆塩、☆水、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 46 -
お子様も食べられる！甘口エビチリ！ エビ、長ネギ、玉ねぎ、●水、●ケチャップ、●醤油、●砂糖、●にんにくチューブ、片栗粉、サラダ油、ラー油、しょうがチューブ by yrk417つくったよ 2 -
ニンニクなし エビチリ エビ、酒、片栗粉、塩胡椒、米油、水、鶏ガラスープの素、ケチャップ、豆板醤、しょうがチューブ by およねこ45つくったよ 2 -
子供のための辛くない☆鶏チリ♪ 鶏ムネ肉、玉ねぎ、大豆の水煮、チューブにんにく、☆水、☆鶏がらスープの素、☆ケチャップ、☆しょう油、☆砂糖、☆酢、片栗粉（鶏肉にまぶす用）、★片栗粉、★水、○酒、○塩、○砂糖 by ゆぅふつくったよ 1 -
最後に辛さ調整☆子供と一緒に食べるエビチリ エビ、片栗粉、にんにくチューブ、長ネギ、◎水、◎ケチャップ、◎しょうゆ、◎砂糖、●水、●豆板醤 by ゆっきー☆0113つくったよ 5 -
【旦那絶賛】玉ねぎたっぷりのエビチリ えび、玉ねぎ、片栗粉(●)、サラダ油、△生姜チューブ、△にんにくチューブ、豆板醤、★水、★そうみしゃんたん、★お酢、★砂糖、★ケチャップ、〜エビの下準備〜、◎片栗粉、◎塩、〜付け合わせ〜、チンゲンサイ、塩 by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 1 -
タバスコで超カンタン☆混ぜるだけチリソース みりん、ケチャップ、タバスコ、にんにくチューブ、【甘めにする場合】、砂糖 by ふくえもん -
サクサク衣で本格 海老フリッター エビチリ 海老(ブラックタイガー等)、塩、酒、片栗粉、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、ビール(又は炭酸水等)、サラダオイル、☆長ねぎ(白い部分)、☆胡麻油、☆スイートチリソース、☆トマトケチャップ、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆中華だし、☆片栗粉、☆水 by liqueurつくったよ 4 -
生エビの下処理の仕方✧˖° 生エビ、片栗粉、酒 by sweet sweet ♡つくったよ 2 -
子どもも食べられる♡辛くない♡簡単エビチリ風！ 冷凍エビ、お酒、ケチャップ、しょうゆ、にんにくチューブ、さとう、片栗粉、長ネギ、サラダ油 by あや＆はるつくったよ 5 -
簡単！夏野菜たっぷり☆エビチリ むきエビ、ナス、ピーマン、ちくわ、☆生姜、☆ネギ、サラダ油、ごま油、片栗粉、水（片栗粉溶き用）、【チリソース】、トマトケチャップ、酒、醤油、砂糖、豆板醤、鶏がらスープの素、お湯 by れいちゃっつくったよ 11 -
本格☆エビチリソース えび(剥いて)、長ネギ、しょうがみじん切り、ニンニクみじんぎり、卵白、塩こしょう、片栗粉、ベーキングパウダー、サラダ油、豆板醤、ケチャップ、折りガラスープ、砂糖、酒、水溶き片栗粉、酢 by きのこのみみつくったよ 3 -
プリッ！プリ！☆絶品エビチリ（冷凍保存OK） 海老（バナメイエビ）、酒（汚れ取り）、片栗粉（汚れ取り）、△酒（下味用）、△塩（下味用）、片栗粉（海老にまぶす）、サラダ油（海老を炒める）、ゴマ油（チリソース用）、☆刻みにんにく、☆おろし生姜（チューブ）、玉ねぎ（みじん切り）、豆板醤、～調味料①～、★ケチャップ、★砂糖、★醤油、～調味料②～、▲水、▲鶏ガラスープの素、▲片栗粉 by 栗皮茶つくったよ 5 -
市販の素を使って✿さっぱりピリ辛エビチリ❤ 海老、片栗粉、長ねぎ、生姜、ニンニク、クックドゥ エビチリの素、酢、ラー油 by ラズベリっちつくったよ 5 -
ホットクックで簡単エビチリ むきえび（冷凍でも可）、酒、片栗粉、ごま油、にんにく（みじん切り、チューブも可）、玉ねぎ（粗みじん）、豆板醤、甜麺醤、ケチャップ by 102701 -
ご自宅で本格中華はいかが？！エビチリ 海老（赤エビ、or、ブラックタイガー）、片栗粉（海老下処理用）、塩・胡椒、☆酒・片栗粉、サラダ油（海老炒め用）、サラダ油（野菜炒め用）、長ネギ、ニンニク・生姜、トマトケチャップ、豆板醤、★水、★酒、★酢・砂糖・味噌、★ウェイパァー、or、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、ごま油（仕上げ用）、（お好みで白髪ネギ・糸唐辛子・ラー油） by oppeke22つくったよ 2 -
とにかく簡単みんな大好きエビチリ♡ えび（今回バナメイエビ使用）、玉ねぎ、長ねぎ、片栗粉、塩コショウ、ケチャップ、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤、みりん、酒、水、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 37 -
✱簡単エビチリ✱ バナメイエビ、片栗粉、★チリソース★、★ケチャップ、★にんにくチューブ、★豆板醤、★砂糖、油、刻みネギ by ＊milk mama＊ -
ぷりぷりになる！むきエビの下処理☆ むきエビ、塩、片栗粉 by はるごはん -
エビチリマヨ♩クリーミーなエビチリ☆ 海老(むき海老)、玉ねぎ、万能ねぎ(仕上げ)、◆塩水(臭み取り)、◎塩(下味用)、◎酒、◎片栗粉、★豆板醤、★砂糖、★マヨネーズ、★プレーンヨーグルト、★生クリーム、サラダ油(海老用、玉ねぎ用) by maro_mee *つくったよ 1 -
ちくわでカサ増し！エビチリ むき海老、ちくわ、長ネギ、下味:塩、下味:片栗粉、サラダ油、豆板醤、＊ケチャップ、＊酒、＊みりん、＊塩、＊おろしにんにく、＊おろししょうが、＊水、水溶き片栗粉 by Sato8823つくったよ 2 -
簡単！エビチリ 大粒エビ、●塩、胡椒、●酒、●片栗粉、生姜、ニンニク、長ネギ、◎ケチャップ、◎醤油、◎オイスターソース、◎豆板醤、◎鶏ガラスープの素、◎片栗粉、◎水、ごま油 by よしママ2511つくったよ 4 -
じゃが芋入りエビチリ バナメイエビ、じゃが芋、●ケチャップ、●水、●片栗粉、●豆板醤、●砂糖、●醤油、●鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、乾燥パセリ by のん７８６つくったよ 1 -
冷凍えびを臭みなく解凍する方法☆ 冷凍えび、水、塩 by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 15 -
カルディのスイートチリソースで味付け簡単！エビチリ エビ、ブラックタイガー、卵、片栗粉、油、カルディ、モラドック、スイートチリソース by なかのやぎ -
エビチリです☆少し甘め♪優しい辛味ピリッ！がウチ味 むきえび、片栗粉＋酒(下処理用)、＊酒、＊味塩胡椒、＊ごま油、片栗粉(衣用)、葱を微塵切り、大蒜チューブ、ごま油、☆ケチャップ、☆砂糖、☆鶏がらスープの素、☆豆板醤、☆水、水溶き片栗粉(必要なら) by ゆんゆんゅん
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