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ビビンバと聞くと、色々な食材を用意しなければいけないといったイメージがありますが、本日ご紹介する「納豆ビビンバ」は、お手軽に作れるのがオススメの献立です。納豆を使うことで、一品分の手間も省け楽チンです♪ 色どり良くに盛りつけると、食欲もアップします。
納豆ビビンバに入れる豚そぼろの味付けが苦手という方には、焼き肉のタレを使って作るこちらの献立がオススメ♪炒めた豚肉にタレを加えるだけなのでとっても簡単です。ピリ辛味がお好みの方は、豚肉やもやしに豆板醤やラー油をプラスしても良いでしょう。 副菜にはラディッシュの新芽とサニーサラダの中華風サラダを、汁物にはえのきと豆腐の中華スープを組み合わせます。
ビビンバに必ずと言って良いほど入っているナムル。手作りすればカラフルで見栄えのするナムルが出来上がります。調味料と和えるだけなのでとっても簡単なのが◎。 副菜にはチンゲン菜と豆もやしの黒酢和えを作ります。チンゲン菜と豆もやしは一緒に茹でてしまえば、時間の短縮にもなり、効率的です。茹でた野菜はしっかりと水分を切るようにしましょう。 汁物にはトマトとセロリの中華スープを。
石焼ビビンバに必要な石焼き鍋がご自宅になくても、フライパンを使えば、石焼ビビンバを楽しむことができます。大きなフライパンではなく、スキレットを使えば各々の石焼ビビンバを作ることもできます♪そのまま食卓に並べてもオシャレなのが良いですね。 副菜にはかぼちゃと豆腐の中華風白和えを作ります。かぼちゃには、カロテン、ビタミンC、ビタミンEなどが豊富で、抗酸化作用や免疫強化などの効果が期待できます。
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庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人