(14ページ目) 定番の魚料理のレシピ・作り方 総合情報

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定番の魚料理
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  1. 絶品☆鯛のフライ
    絶品☆鯛のフライ 鯛、卵、小麦粉、パン粉、塩こしょう、サラダ油 by ZIMA
    つくったよ 4
  2. 美味しいおつまみ作り☆鱒のあら煮
    美味しいおつまみ作り☆鱒のあら煮 鱒のあら、生姜、☆調味料、醤油、料理酒、みりん、砂糖 by アボカドプリン
    つくったよ 2
  3. 赤魚の甘辛煮付け
    赤魚の甘辛煮付け 赤魚の切り身、水、生姜のすりおろし、★醤油、★みりん、★酒 by たかまさ20010911
    つくったよ 1
  1. めんつゆで(^○^)サバの煮つけ
    めんつゆで(^○^)サバの煮つけ さば(三枚おろし)、生姜、めんつゆ、水、酒、みりん、塩 by イケッピ
    つくったよ 1
  2. 居酒屋メニュー☆かんぱちのアラ焼き
    居酒屋メニュー☆かんぱちのアラ焼き かんぱちのあら、塩 by きのこのみみ
  3. 激安!びんちょうまぐろで☆ねぎとろ丼
    激安!びんちょうまぐろで☆ねぎとろ丼 びんちょうまぐろ、長ねぎ、すし飯、ザバン(海苔)、●人参、●わさび、☆醤油 by まめもにお
    つくったよ 12
  4. ホットプレートを使った焼き魚 魚の焼き方 鯛やアジ
    ホットプレートを使った焼き魚 魚の焼き方 鯛やアジ 魚、塩、クッキングホイル、酒 by コリ6430
    つくったよ 5
  5. 鮭のアラは捨てるべからず!粕汁であったか食卓
    鮭のアラは捨てるべからず!粕汁であったか食卓 鮭のアラ、酒粕、大根・人参・牛蒡などの残り物野菜、里芋(じゃがいもでも)、長ネギ、こんにゃく、焼き豆腐、油揚げ、ちくわ、干し椎茸、水、昆布、かつおだし(パック)、塩、砂糖 by Startrek
    つくったよ 6
  6. カレイの煮付け(一人分)
    カレイの煮付け(一人分) カレイ、生姜、●醤油、●砂糖、みりん、酒、●水 by hinamam
  7. 鰹のたたきアレンジ★大葉チーズ焼き
    鰹のたたきアレンジ★大葉チーズ焼き 鰹のタタキ、大葉、ピザ用チーズ、オリーブオイル、塩、黒胡椒 by れあMIX
  8. ♪冷凍するなら種のうち♡イワシつみれの保存法♪
    ♪冷凍するなら種のうち♡イワシつみれの保存法♪ 《約14個分》、いわし、長芋、生姜、ねぎ(みじん切り)、酒、片栗粉 by 体脂肪率11%夫人
  9. 激ウマ!アコウのムニエル
    激ウマ!アコウのムニエル アコウ(キジハタ)、塩コショウ、薄力粉、バター、オリーブオイル、ニンニクチューブ、パセリ by ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
  10. ♪骨まで食べる♡圧力鍋で大根とぶりのあら炊き♪
    ♪骨まで食べる♡圧力鍋で大根とぶりのあら炊き♪ ぶりのアラ、大根、生姜(薄切り)、☆水、☆ほんだし、☆酒、☆砂糖、★醤油、サラダ油(※) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 6
  11. むきカレイの煮付け
    むきカレイの煮付け むきカレイ、〇酒・醤油・みりん、〇砂糖、〇おろし生姜(チューブ) by patison
  12. 中まで染み込む*柔らか*ブリの煮付け
    中まで染み込む*柔らか*ブリの煮付け ぶり、出汁、醤油、砂糖、酒、生姜、小松菜やほうれん草など青菜 by * p e r i n c o *
    つくったよ 1
  13. 美味しいよ~♪我が家の“マンダイバター醤油ソテー”
    美味しいよ~♪我が家の“マンダイバター醤油ソテー” マンダイ切り身、○塩、○コショウ、薄力粉、バター、●酒、●醤油 by miyu71174
    つくったよ 1
  14. フライパンで かすべの煮付
    フライパンで かすべの煮付 水かすべ、◎水、◎めんみ(醤油)、◎みりん、◎酒、◎砂糖、生しょうがチューブ by おしろ
    つくったよ 5
  15. イワシのオリーブオイル焼き
    イワシのオリーブオイル焼き いわし、にんにく、オリーブオイル、塩、レモン by yoshitaro
  16. 肝が美味しい♪カジカ汁
    肝が美味しい♪カジカ汁 カジカのアラ(肝入り)、ネギ、●じゃがいも、●大根、●人参、水、酒、味噌 by オレガノミントス
    つくったよ 3
  17. すごく簡単   汁まで飲める あさりの酒蒸し
    すごく簡単 汁まで飲める あさりの酒蒸し あさり、酒、鰹だし、昆布だし、ねぎ、水 by mumupuu
    つくったよ 5
  18. フライパンで鯖の味噌焼き
    フライパンで鯖の味噌焼き 鯖(三枚おろし)、片栗粉、油、生姜、醤油、砂糖、水、焼き肉のたれ、味噌 by すぅママ*
    つくったよ 1
  19. フライパンで ブリかまの塩焼き
    フライパンで ブリかまの塩焼き ブリかま、塩、酒 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 1
  20. 鮭のムニエル
    鮭のムニエル 鮭の切り身、塩こしょう、小麦粉、バターかマーガリン by ぺるく〜ろ
    つくったよ 6
  21. フライパンで焼くカンパチのカマ焼き
    フライパンで焼くカンパチのカマ焼き カンパチのカマ、塩 by パンダ12
    つくったよ 2
  22. 白身魚(パンガシウス)のマヨネーズパン粉焼き
    白身魚(パンガシウス)のマヨネーズパン粉焼き パンガシウス(白身魚)切り身、味塩こしょう、マヨネーズ、パン粉、バター by 水玉模様
    つくったよ 1
  23. バカ貝の酒蒸し
    バカ貝の酒蒸し バカ貝、酒、にんにくチューブ by たく はるママ
  24. 新玉ねぎと真鯛のカルパッチョ
    新玉ねぎと真鯛のカルパッチョ 真鯛(刺身用)、新玉ねぎ(玉ねぎも可)、カイワレ大根、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆醤油、にんにくチューブ、塩コショウ by ヤマト飯
    つくったよ 1
  25. 銀ガレイ(カラスカレイ)のみりん漬け
    銀ガレイ(カラスカレイ)のみりん漬け 銀ガレイみりん漬け by Emi's kitchen
  26. 【フライパン】鮭と小松菜のクリーム煮【小麦粉なし】
    【フライパン】鮭と小松菜のクリーム煮【小麦粉なし】 塩鮭、小松菜、玉ねぎ、☆牛乳、☆コンソメキューブ、ブラックペッパー by 手抜き ぱんだ
    つくったよ 12
  27. 銀だら西京漬けの焼き方〜
    銀だら西京漬けの焼き方〜 銀だら西京漬け(市販品)、大根、醤油 by mamichin555
    つくったよ 5
  28. Staubで 失敗しないカレイの煮付け
    Staubで 失敗しないカレイの煮付け カレイ、●水、●醤油、●酒、●みりん、●きび砂糖(砂糖)、●しょうが、○片栗粉、○水 by Kimuキッチン(^O^)
    つくったよ 1
  29. 残さずいただきます☆マスのアラ汁
    残さずいただきます☆マスのアラ汁 マスのアラ、長ねぎ、三つ葉、水、味噌、生姜 by アボカドプリン
  30. 冷蔵庫で絶品に☆「海タナゴ一夜干し」
    冷蔵庫で絶品に☆「海タナゴ一夜干し」 海タナゴ、日本酒、塩 by Startrek
    つくったよ 2
  31. 桜鱒☆煮付け
    桜鱒☆煮付け 桜鱒、酒、みりん、出汁、かえし、醤油、生姜スライス by aki's Kitchen
  32. 圧力鍋でニシンの煮付け
    圧力鍋でニシンの煮付け ニシン、長ネギ、スライスしょうが、鷹の爪、-A-、麺つゆ、酒、みりん、水、はちみつ、砂糖 by shigiken
    つくったよ 1
  33. 濃厚だしのお吸い物! 「イワシのつみれ汁」
    濃厚だしのお吸い物! 「イワシのつみれ汁」 マイワシ(大型)、長ネギ(つみれ用)、生姜(おろし)、塩(つみれ用)、片栗粉、大根、椎茸、ゴボウ、豆腐、長ネギ(汁用)、日本酒、みりん、水、だしパック、砂糖、濃口醤油、塩(汁用) by Startrek
    つくったよ 33
  34. カンパチの煮付け
    カンパチの煮付け カンパチのあら、かま、しょうがの千切り、水、醤油、みりん、酒、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 11
  35. オリーブオイル香る☆鮭のホイル焼き
    オリーブオイル香る☆鮭のホイル焼き 生鮭、にんじん、新玉ねぎ、えのき、オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁、しょうゆ by *maista*
    つくったよ 3
  36. 子供も大好き☆鮭と枝豆のおにぎり
    子供も大好き☆鮭と枝豆のおにぎり ご飯、焼き鮭、茹で枝豆 by nat.nat
    つくったよ 2
  37. オーブントースターで焼くいわしの塩焼き
    オーブントースターで焼くいわしの塩焼き 無頭丸干しいわし、酒、塩 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 5
  38. マジウマです♪タチウオの竜田揚げ
    マジウマです♪タチウオの竜田揚げ タチウオ、片栗粉、生姜、にんにく、★漬けダレ、料理酒、醤油、砂糖 by だだちゃまめごはん
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  39. ぶりのみりん漬け☆冷凍保存とフライパンでの焼き方
    ぶりのみりん漬け☆冷凍保存とフライパンでの焼き方 ブリの切り身、だしわりしょうゆ(醤油)、本みりん、日本酒 by si-ze2k
  40. オーブンで!きのこと鶏もも肉のホイル焼き
    オーブンで!きのこと鶏もも肉のホイル焼き 鶏もも肉、★舞茸、★エリンギ、★えのき、玉ねぎ、バター、ブラックペッパー by kitchen TKTK
  41. カツオのたたき にんにくごま油
    カツオのたたき にんにくごま油 カツオのたたき、おろしにんにく、醤油、ごま油、酢、すりごま by ミスチバス8823
    つくったよ 1
  42. バサの煮付
    バサの煮付 バサ、水、醤油、酒、さとう by はっとはっと
  43. すぐできる!ブリと筍の甘辛煮
    すぐできる!ブリと筍の甘辛煮 ブリの切り身、筍の水煮、ガーリックパウダー、小麦粉、サラダ油、A みりん、A 醤油、A 海苔の佃煮、(飾りに)糸唐辛子 もしくは白髪ねぎ by Seika A
    つくったよ 1
  44. かりっ!!ふわふわ♡ ジューシー 鰯の蒲焼き
    かりっ!!ふわふわ♡ ジューシー 鰯の蒲焼き 鰯の開き、片栗粉、サラダ油、鰻の蒲焼のタレ、山椒の粉 by cocoa&nana
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  45. 割烹居酒屋風♪ 「ヒラマサのカマ塩焼き」
    割烹居酒屋風♪ 「ヒラマサのカマ塩焼き」 ヒラマサのカマ、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrek
    つくったよ 2
  46. 家庭料理の定番!ごまさばの味噌煮♪
    家庭料理の定番!ごまさばの味噌煮♪ ごまさばの切り身、しょうが、砂糖、しょう油、酒、水、味噌 by 宇砂木いのこ
  47. ムール貝の酒蒸し
    ムール貝の酒蒸し 業務スーパー冷凍ムール貝、日本酒、オリーブオイル、にんにく、塩胡椒、人参の葉 by ポンママれいな
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