肉じゃがのレシピ・作り方 (人気順)

肉じゃがのレシピ・作り方ページです。 日本人なら誰もが慣れ親しんでいる和食メニューの大定番! ホクホクのじゃがいも、お肉の旨み、そして玉ねぎの甘み…。シンプルな味付けだけで素材の特長を引き出し、奥深く絶妙なバランスの味わいが楽しめます。

肉じゃが
簡単レシピの人気ランキング 肉じゃが

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  1. 1 簡単♪定番♪肉じゃが
    簡単♪定番♪肉じゃが 豚肉こま切れ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく又はしらたき、ショウガ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、砂糖、酒、みりん、ごま油 by パンダ☆9160
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  2. 2 もちっとチーズいももち
    もちっとチーズいももち じゃがいも、片栗粉、牛乳、塩、スライスチーズ、バター by ぺるく〜ろ
    つくったよ 43
  3. 3 失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ
    失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ 牛こま切れ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、しらたき、サラダ油、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、水、醤油、みりん・砂糖・酒、ほんだしの素 by Belle Marianne
    つくったよ 722
  1. 4 材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが
    材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸蒟蒻、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●顆粒和風だし by 食いしんぼう横丁
    つくったよ 9
  2. 5 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
    我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油(サラダ油でも可)、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224
    つくったよ 236
  3. 6 レンジで超簡単!☆美味しい肉じゃが☆
    レンジで超簡単!☆美味しい肉じゃが☆ 挽肉(牛でも豚でもお好みで)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、生姜、☆醤油、☆酒、☆砂糖 by nyanpyow
    つくったよ 23
  4. 7 豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです
    豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです 豚肉ブロック(ヒレ/ヘレ肉)、▲玉ネギ、▲ニンジン、ゴマ油、■煮汁、水、砂糖、しょう油、みりん、酒、白だし(めんつゆなど) by BistroMiTi R
    つくったよ 9
  5. 8 離乳食完了期に大活躍!肉じゃが
    離乳食完了期に大活躍!肉じゃが (14食分)、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、合い挽き肉、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水 by yopipi
    つくったよ 3
  6. 9 ストウブで簡単☆無水肉じゃが
    ストウブで簡単☆無水肉じゃが 豚肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、醤油、みりん、砂糖、酒、顆粒だし by kiico
    つくったよ 9
  7. 10 PICK UP トマト肉じゃが
    トマト肉じゃが ジャガイモ、豚肉、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、玉葱、醤油 by お茶丸.
    つくったよ 312
  8. 給食風の肉じゃが
    給食風の肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、グリーンピース、★水、★だしのもと、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by ゆずごま0102
    つくったよ 10
  9. 肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ!!
    肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ!! 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、☆水、☆酒、☆ほんだし、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん by クルクルほっぺ
    つくったよ 186
  10. 基本の肉じゃが
    基本の肉じゃが ジャガイモ、玉ねぎ、豚こまor牛こま、人参、サラダ油、出汁、酒、砂糖、みりん、醤油 by SNOW☆(*・ω・*)ノ~~♪☆・゜:*:゜
    つくったよ 116
  11. PICK UP 新じゃがいもと鶏肉の含め煮
    新じゃがいもと鶏肉の含め煮 新じゃがいも、(ゴルフボール大)、鶏もも肉、うすいえんどう(正味)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、水、和風だしの素、砂糖、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 91
  12. 【我が家の肉じゃが】 長芋と小松菜プラス(^^)
    【我が家の肉じゃが】 長芋と小松菜プラス(^^) 玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、牛肉、長芋、小松菜、オリーブオイル、★酒・みりん、★鰹出汁醤油、★三温糖、水 by cordes.bud
  13. 煮るのは10分!王道肉じゃが♪
    煮るのは10分!王道肉じゃが♪ 牛肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく(なくても)、水、砂糖、酒、みりん、本だし、醤油、油 by 京たまご8836
    つくったよ 6
  14. 定番♪肉じゃが
    定番♪肉じゃが 豚こま切れ肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたき、グリーンピース・絹さや等、水、しょうゆ・酒・みりん、砂糖、ほんだし、ごま油 by ラズベリっち
    つくったよ 1
  15. 黄金比率の肉じゃが
    黄金比率の肉じゃが 牛肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、*醤油、*酒・砂糖・みりん、*だし汁(濃いめの方がおすすめ) by sayappeee
    つくったよ 5
  16. 【離乳食後期】鶏ひき肉で時短肉じゃが
    【離乳食後期】鶏ひき肉で時短肉じゃが 鶏ひき肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、BF和風だし、砂糖、しょうゆ by ズボラでもおいしいごはんが食べたい
    つくったよ 6
  17. クッキングプロで無水肉じゃが【圧力鍋】
    クッキングプロで無水肉じゃが【圧力鍋】 米油、豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、★砂糖、★しょうゆ、★料理酒、★みりん by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】
  18. 炊飯器で簡単肉じゃが
    炊飯器で簡単肉じゃが 豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しらたき、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆水 by jvnk0
    つくったよ 2
  19. 1人前肉じゃが
    1人前肉じゃが 牛肉スライス、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、●水、●しょうゆ、●めんつゆ、●酒、●みりん、●砂糖 by ほぉみぃ?
    つくったよ 20
  20. 我が家の肉じゃが~みりんや酒がなくても大丈夫~
    我が家の肉じゃが~みりんや酒がなくても大丈夫~ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚こま、水、正油、砂糖、和風顆粒だし by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 3
  21. 1歳以降のの肉じゃが 簡単
    1歳以降のの肉じゃが 簡単 じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉、サラダ油、水、醤油、みりん、砂糖、和風だしの素 by みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎
  22. *新玉ねぎと新じゃがの肉じゃが*
    *新玉ねぎと新じゃがの肉じゃが* 新じゃがいも、新玉ねぎ、人参(中)、牛肉(薄切り)、しらたき、水、酒、砂糖、醤油、みりん、サラダ油 by はい 山田です
    つくったよ 15
  23. 新玉ねぎたっぷりの肉じゃが
    新玉ねぎたっぷりの肉じゃが 牛肉の切り落とし、新玉ねぎ、ジャガイモ、人参、水、醤油、調理酒、みりん、ほんだし by てつやんやん
    つくったよ 2
  24. フライパンひとつで!煮崩れナシのホクホク豚じゃが
    フライパンひとつで!煮崩れナシのホクホク豚じゃが 豚こま切れ肉、じゃがいも(メークイン)、玉ねぎ、はちみつ、しょうゆ、水、ごま油 by 鶏のから揚げ
    つくったよ 20
  25. 節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風
    節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風 豚ひき肉、玉ねぎ、じゃが芋、万能ネギ、サラダ油、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、◎だしの素 by みさきらりんず
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  26. 初心者でも簡単にできる そぼろ肉じゃが
    初心者でも簡単にできる そぼろ肉じゃが ひき肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、グリンピース、水、粉末だし、じょうゆ、砂糖、みりん、酒、油 by kirara★
    つくったよ 39
  27. 鶏肉と白滝の肉じゃが♡
    鶏肉と白滝の肉じゃが♡ 鶏もも肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、白滝、サラダ油、みりん、三温糖、醤油、和風だし、酒、水 by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 3
  28. すき焼きのタレで☆簡単肉じゃが!
    すき焼きのタレで☆簡単肉じゃが! 豚コマ肉、サラダ油、ジャガイモ(乱切り)、ニンジン(乱切り)、玉ねぎ(くし切り)、☆市販のすき焼きのたれ、☆水、しらたき by よよ姉さん
    つくったよ 6
  29. 塩肉じゃが
    塩肉じゃが 豚薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、★昆布だし汁、★塩 by ねあっっ
    つくったよ 3
  30. ストウブで出汁なし無水肉じゃが
    ストウブで出汁なし無水肉じゃが 豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、醤油、日本酒、砂糖 by rimatwi
    つくったよ 1
  31. 給食のそぼろ肉じゃが
    給食のそぼろ肉じゃが 豚ひき肉、じゃがいも、人参、冷凍枝豆、砂糖、しょうゆ①、水、しょうゆ②、水溶き片栗粉 by さりょ0472
    つくったよ 8
  32. すき焼きのタレで簡単肉じゃが
    すき焼きのタレで簡単肉じゃが 豚小間、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しらたき、ほんだし、エバラすき焼きのタレ、水、サラダ油 by kirin0218
    つくったよ 5
  33. ☆さっぱりおいしい!生姜入り肉じゃが☆
    ☆さっぱりおいしい!生姜入り肉じゃが☆ 豚こま肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しらたき、枝豆(冷凍)、水、和風だし、おろし生姜、酒、砂糖、醤油、こぶ茶(あれば) by HALE.
    つくったよ 1
  34. じゃがいも、にんじん、玉ねぎのカレー煮【和食】
    じゃがいも、にんじん、玉ねぎのカレー煮【和食】 じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、【A】だし、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、カレー粉、サラダ油 by S_AND_S
    つくったよ 2
  35. 【簡単】肉じゃが
    【簡単】肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたき、豚こま肉、サラダ油、●みりん、●酒、●砂糖、●お湯、○醤油、○和風だし by おにぎりちゃん^_^
  36. 白くてほっこり♡塩麹&白だし♡肉じゃが
    白くてほっこり♡塩麹&白だし♡肉じゃが 豚こま肉、じゃがいも(中)、玉ねぎ(中)、にんじん、塩麹(揉み込む用)、サラダ油、☆水、☆白だし、⚫みりん、⚫塩麹 by Guuママ
    つくったよ 15
  37. ♪蒸して煮る♡煮崩れしにくい我が家の肉じゃが♪
    ♪蒸して煮る♡煮崩れしにくい我が家の肉じゃが♪ 豚薄切り肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、糸こんにゃく、☆水、☆ほんだし、☆酒、砂糖、はちみつ、醤油 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 1
  38. かき醤油で簡単♪失敗しない!肉じゃが
    かき醤油で簡単♪失敗しない!肉じゃが 牛肉(小間切れ)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、結びしらたき、スナップエンドウ、サラダ油、【A】かき醤油、【A】酒、【A】水 by アサムラサキ 楽天市場
    つくったよ 1
  39. 無水鍋でホクホク肉じゃが
    無水鍋でホクホク肉じゃが 豚しゃぶ用薄切り肉、じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、砂糖、★醤油、★だしの素、★酒、★みりん、油 by しお.
    つくったよ 2
  40. 幼児向け!ひき肉で肉じゃが
    幼児向け!ひき肉で肉じゃが ひき肉(今回は牛豚合挽き)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、砂糖、醤油、みりん by ゆいのまま
  41. 夏の肉じゃが
    夏の肉じゃが じゃがいも、人参、玉葱、豚薄切り肉、★水、★醤油、★酒、★酢、★和風だしの素、ごま油 by ねあっっ
    つくったよ 5
  42. ホッとする味♪我が家の“じゃがいもと鶏肉の煮物”
    ホッとする味♪我が家の“じゃがいもと鶏肉の煮物” じゃがいも、鶏もも肉、冷凍いんげん、〇和風だしの素、〇水、〇砂糖、〇みりん、〇酒、〇醤油、サラダ油 by miyu71174
    つくったよ 11
  43. ほかほか!しめじ入り豚肉じゃが
    ほかほか!しめじ入り豚肉じゃが 豚小間肉、じゃがいも、しめじ、たまねぎ、にんじん、糸こんにゃく、水、顆粒だし、砂糖、みりん、しょうゆ by ろきこ
  44. 時短☆冷凍牛丼で簡単肉じゃが!失敗なし!
    時短☆冷凍牛丼で簡単肉じゃが!失敗なし! 冷凍牛丼、じゃがいも、たまねぎ、醤油、みりん by ねここ25
    つくったよ 3
  45. レンジ活用!時短肉じゃが++
    レンジ活用!時短肉じゃが++ 豚肉(小間やバラ等)、じゃがいも(大)、にんじん、玉ねぎ、サラダ油、にんにく(すりおろし)、※かつおだし(顆粒)、※水、※酒、※みりん、※砂糖、しょうゆ by aoi++
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  46. ひき肉じゃが
    ひき肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、豚ひき肉、ちくわぶ、だし汁、酒、砂糖、みりん、醤油 by 安原雄山
  47. 【離乳食中期~】取り分け食OK! ホカホカ鶏じゃが
    【離乳食中期~】取り分け食OK! ホカホカ鶏じゃが じゃがいも、にんじん、鶏ミンチ、うすくち醤油、砂糖、出汁、【↑レシピID、1710069505】 by さこい
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