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今回は子どもが大好きな「餃子」をご紹介します。土日の時間がある時に家族にお手伝いをしてもらいながら、ワイワイやるのも楽しいですね♪羽根つき餃子や蒸し餃子、大根で作る餃子など様々なバリエーションをご紹介します。
こちらでは簡単で美味しい、羽根つき餃子をご紹介します。調味料に入れる生姜やにんにくはチューブでもOK。少しでも簡単に作ることができますね。ポイントの羽根は水溶き片栗粉を入れ、「強火」にすることで簡単に仕上がります。ゴマ油を最後に入れるとパリッと仕上がります♪ 副菜には新玉ねぎのお浸しを作ります。新玉ねぎは辛味が少ないので、お浸しでもとても美味しく召し上がれます。汁物にはキャベツと卵のお味噌汁を。
こちらではエビ蒸し餃子のご紹介です。エビを食感を残すように少し大きめに切るとプリプリ感がアップ。蒸し餃子は焼き餃子に比べ、ずっと様子を見ていなくても焦げ付くことがないので気軽にできるのが◎。油を使わないので洗い物も楽チン!ポン酢やレモン、塩などでヘルシーに頂きましょう。 副菜にはかぶのささっと煮を作ります。かぶはすぐ柔らかくなるので、簡単に作る事が出来ます。汁物には水菜と卵のすまし汁を作ります。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ