(3ページ目) トルコ料理・中東料理のレシピ・作り方 （人気順）
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ラムの薄切り肉とキャベツのサブジ(蒸し煮込み) ラム薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、カットトマト水煮缶、にんにくチューブ、ガラムマサラ、チキンコンソメキューブ、塩、コショウ、油 by ゆうき@地中海料理シェフ -
トルコ料理★胡桃入りの肉なしチーキョフテ ブルグル 極細粒、胡桃、たまねぎ、トマト、にんにく、クミン、オリーブオイル、トマトのサルチャ、唐辛子のサルチャ、イソット トルコの辛い唐辛子、ザクロ濃縮液(ナル エキシスィ)、塩、胡椒 by AKDENiZ -
黄身がトロリなメネメン(トルコ風オムレツ) 卵、トマト、ピーマン、たまねぎ、にんにく、無塩バター、塩、胡椒 by AKDENiZ
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トルコ料理★スパイシーな薄焼きピザ～ラフマジュン (生地)、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、(具)、牛ひき肉、トマト、ピーマン、赤ピーマン、イタリアンパセリ、にんにく、サルチャ、パプリカのサルチャ、イソット(唐辛子)、塩、胡椒 by AKDENiZ -
ヨーグルトディルで作るナスのディップ なす、オリーブ油、ヨーグルトディルソース、(レシピID：1120013640)、塩こしょう、ディルの葉(飾り用) by taka5chan -
トルコ料理★お手軽肉なし生キョフテ ブルグル チーキョフテ用、ぬるま湯、サルチャ（トマト、パプリカ）、サルチャ（唐辛子）、粗びき唐辛子、たまねぎ、にんにく、オリーブオイル、ザクロ濃縮液（ナル・エキシスィ）、クミン、塩、胡椒 by AKDENiZ -
トルコ料理★ラーレザル～チューリップ畑 じゃがいも、たまねぎ、バター、塩、胡椒、ディル、イタリアンパセリ、(トッピング)、赤ピーマン、サラダ油、塩こしょう by AKDENiZ -
トルコ料理★スズキのグラタン風 セイゴ（小さなスズキ） フィレ、（ベシャメルソース）、バター、小麦粉、コンソメ、塩・こしょう、牛乳、（その他）、チーズ by AKDENiZ -
トルコのお菓子★アーモンド入りセモリナ粉のヘルバ スジ(粗挽きセモリナ粉)、砂糖、バター、アーモンド、牛乳 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★にんじんのヨーグルト和え にんじん、にんにく、ヨーグルト、くるみ、オリーブオイル、ディル、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★ナイチンゲールの巣（バクラヴァ） （生地）、強力粉、サラダ油、ヨーグルト、卵、塩、牛乳、（フィリング）、クルミ 砕いたもの、（その他）、バター、サラダ油、（シロップ）、砂糖、水、レモン汁、（飾り用）、ピスタチオパウダー by AKDENiZ -
簡単おいしい！オーバーチキンライス サフランライス、鶏もも肉、薄力粉、●ガラムマサラ、●パプリカパウダー、●マジックソルト、★ヨーグルト（無糖）、★シーザードレッシング、★マヨネーズ、レタス、パプリカ、プチトマト、オリーブオイル、塩、フライドオニオン、シラチャーソース by pretty-M.T -
トルコ料理★とうがらしのジャム とうがらし、赤いししとう、赤ピーマン、砂糖、水、レモン汁 by AKDENiZ -
トルコのお菓子★やわらか生地で楽々バクラヴァ （生地）、小麦粉、強力粉、卵、ヨーグルト、塩、サラダ油、水、ベーキングパウダー、（シロップ）、砂糖、水、（フィリング）、くるみ（粉砕したもの）、（溶かしバター）、無塩バター、サラダ油、（打ち粉）、コーンスターチ、小麦粉 by AKDENiZ -
トルコ料理★ひき肉のスボレイ （生地）、小麦粉、卵、塩、水、（フィリング）、牛ひき肉、たまねぎ、サラダ油、塩、胡椒、（バターソース）、バター、サラダ油 by AKDENiZ -
トルコのパン★ゴマ付きシミット （生地）、強力粉、薄力粉、サラダ油、グラニュー糖、塩、りんご酢、ドライイースト、水、牛乳、（その他）、ペクメズ、水、胡麻 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコのお菓子★マグノリア ココアビスケット、牛乳、卵黄、コーンスターチ、グラニュー糖、生クリーム、バニラスティック、イチゴ、（飾り用）チャービル by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★牛肉とひよこ豆の煮込み ひよこ豆、牛肉、サラダ油、たまねぎ、サルチャ トマト、塩、胡椒、ローリエ by AKDENiZ -
トルコ料理★ボル風ジャガイモのスープ じゃがいも、たまねぎ、水、チキン・コンソメ、サラダ油、小麦粉、ヨーグルト、卵黄、塩、胡椒、（焦がしバター）、バター、あらびき唐辛子 by AKDENiZ -
トルコ料理★牛ひき肉のボシュニャク風ボレキ （生地）、強力粉、塩、水、（具）、牛ひき肉、たまねぎ、にんにく、サラダ油、塩、胡椒 by AKDENiZ -
トルコ料理★牛肉の生ハム入り白いんげんの煮込み （煮込み）、白いんげん豆 水煮、たまねぎ、にんにく、バター、サルチャ、塩、胡椒、水、（上に乗せるもの）１人分につき、パストゥルマ（牛肉の生ハム）、バター by AKDENiZ -
絶品ヨーグルトトマトのケバブ「イスケンデルケバブ」 ケバブの材料、ラム肉薄切り、スライスなど(牛肉でも○)、★玉ねぎすり下ろし、★チューブニンニクかニンニクみじん切り、★牛乳、★オリーブオイル、★塩、★クミン、★オレガノ、★お好みでチリパウダー、★胡椒、肉を焼く時のバター、トマトソースの材料、カットトマト缶、玉ねぎみじん切り、チューブニンニクかニンニクみじん切り、オリーブオイル、酒、◇塩、◇コンソメ、◇砂糖、トッピングの材料、プレーンヨーグルト、お好みでチリパウダー by lilee0000つくったよ 1 -
トルコ料理★鶏レバーの串焼き 鶏レバー、塩・胡椒、クミン by AKDENiZ -
トルコ料理★クルミとサルチャのペースト クルミ、サルチャ トマト、サルチャ ビベル（パプリカ）、サルチャ アジュビベル（唐辛子）、パン、にんにく、オリーブオイル、タイム、クミン、粗びきとうがらし、胡椒、レモン汁、塩 by AKDENiZ -
トルコのお菓子★カザンディビ（お鍋の底） 牛乳、グラニュー糖、米粉、コーンスターチ、（キャラメル用）、グラニュー糖、バター（卵焼き器の表面に塗る用） by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★ジャガイモとひき肉のギョズレメ じゃがいも、たまねぎ、サラダ油、牛ひき肉、塩、胡椒、サルチャ、ユフカ、バター by AKDENiZ -
トルコのお菓子★カダイフ・タットゥルス パート カダイフ、バター、クルミ、グラニュー糖、水 by AKDENiZ -
トルコ料理★たまねぎのケバブ ミニたまねぎ、牛ひき肉、塩、クミン、胡椒 by AKDENiZ -
トルコ料理★エトリ・カプスカ（キャベツの煮込み） 牛肉 角切り、キャベツ、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、にんにく、サラダ油、サルチャ、塩、胡椒 by AKDENiZ -
トルコ料理★がっつり満足！ハサン将軍のキョフテ （キョフテ）、牛ひき肉、A）パン粉、A）たまねぎ（すりおろし）、A）卵、A）イタリアンパセリ（みじん切り）、A）塩、A）胡椒、A）クミン、（トッピング）、じゃがいも、バター、牛乳、塩・胡椒、（サルチャソース)、たまねぎ、サルチャ（トマト）、水、サラダ油、塩・胡椒、（仕上げ用）、チーズ、イタリアンパセリ（みじん切り） by AKDENiZ -
☆トルコ名物♪ サバサンド☆ バケット、サバ、玉ねぎ、ミニトマト、マヨネーズ、レモン汁、マーガリン、カラシ、塩、こしょう、小麦粉 by げんきノンタンつくったよ 1 -
簡単に作れる＊トルコアイス。 お好きなアイス、納豆 by nono74つくったよ 4 -
トルコ料理☆シェフリエ（米の形のパスタ入り）ピラヴ 米、米型パスタ（リーゾ）、サラダ油、バター、塩 by AKDENiZ -
モロッコ風フムス ひよこ豆水煮、タヒニ、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩、お湯、パプリカパウダー、オリーブオイル、トマトソース、コリアンダー by なっころりん -
トルコ料理★お坊さんが気絶した（茄子のオーブン焼き 茄子、ひき肉、たまねぎ、ピーマン、トマト、にんにく、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、オリーブオイル by AKDENiZつくったよ 6 -
トルコ料理★赤レンズ豆のスープ 赤レンズ豆、じゃがいも、にんじん、スープストック、塩、胡椒、（ソース）、バター、唐辛子（粗挽き）、レモン by AKDENiZつくったよ 1 -
海外セレブに人気、ベジタリアンフード”フムス” 乾燥ひよこ豆（ガルバンゾー）、水（または茹で汁）、レモン汁、オリーブオイル、塩、クミンシード by 酔いどれんぬ -
牛肉100%★肉々・ケバブ 牛ひき肉、黒胡椒、ソーキそばだし by Lys -
トマトのナス詰め トマト、ナス、玉ねぎ、ししとう、にんにく、クミンパウダー、バジル、塩こしょう、オリーブオイル、プロセスチーズ by モグモグ子 -
ディルや青ネギ入りのトルコ風クレープ 卵、小麦粉、牛乳、塩、バター、青ネギ、イタリアンパセリ、ディル by AKDENiZ -
トルコ料理★カリフラワーのサルチャ煮 カリフラワー、人参、たまねぎ、じゃがいも、にんにく、サラダ油、サルチャ、水、塩、胡椒 by AKDENiZ -
ひよこ豆deフムス ひよこ豆（乾燥）、Aにんにく、A塩、Bオリーブオイル、B白練りごま、Bレモン汁、Bクミンパウダー、塩、氷水、※アボカド by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会 -
なんちゃってケバブサンド！ マフィン（お好きなパン）、キャベツ、とんかつ、マーガリン、マヨネーズ、ケバブソース by かーるおじさん -
今日はキョフテ トルコ風に 合挽き肉、塩、こしょう、パン粉、卵、玉ねぎ、中くらい、コリアンダー粉、クミン粉、カレー粉、油、・ヨーグルト、・玉ねぎ、・塩こしょう by サフラン☆pls -
ラムのひき肉でクイマルユムルタ ひき肉（ラム）、たまねぎ、トマト、にんにく、サルチャ、サラダ油、塩こしょう、卵 by AKDENiZ -
チーズ入りのアダナ風スボレイ （生地）、強力粉、小麦粉、卵、塩、水、（溶かしバター）、バター、（その他）、パートフィロ、（フィリング）、モッツアレラチーズ、ミックスチーズ by AKDENiZ -
味はケバブ✨簡単！トルコ風チキンステーキ 鶏もも肉、☆オリーブオイル、☆塩、☆にんにく(生でもチューブでも可)、☆【省略可】玉ねぎ(漬け込み用)、‐‐以下は添え野菜の一例です、アスパラ、エリンギ by とんがりわんこつくったよ 1 -
フムス ひよこ豆缶、オリーブ油、レモン果汁、ニンニク、白ゴマペースト、ヨーグルト、塩胡椒 by アンのとびら -
スパイス香る♪トルコのキョフテ風ミニハンバーグ ラム肉（あればひき肉）、玉ねぎ（みじん切り）、パン粉、塩、自家製チリパウダー※（市販品でもOK）、※スパイス類はガーリック、パプリカ、、こしょう by tara@minfannote -
トルコ料理★ハタイ風そら豆ペースト 乾燥そら豆、ターヒン、オリーブオイル、レモン汁、にんにく、塩、胡椒 by AKDENiZ
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