(2ページ目) ロシア料理のレシピ・作り方 （人気順）
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本場の伝統料理がご家庭で簡単に！ビーフストロガノフ 牛肉（こま肉）、塩（下味用）、黒胡椒（下味用）、小麦粉（下味用）、玉ねぎ、マッシュルーム、★トマト缶（カットタイプ）、★ケチャップ・ウスターソース・水、★コンソメ顆粒、★パプリカパウダー、バター①・②、小麦粉、赤ワイン、サワークリーム、塩・黒胡椒（仕上げ用）、ご飯（バターライス）、（お好みでイタリアンパセリ） by oppeke22つくったよ 1 -
ボルシチアレンジパスタ ボルシチ瓶、牛乳、パスタ、クリームチーズ by はんちゃん526つくったよ 1 -
トマト缶de簡単！ビーフストロガノフ 牛薄切り肉（切り落としでも）、たまねぎ、お好みのきのこ、オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、小麦粉、☆トマト缶、☆水、赤ワイン、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆コンソメ（顆粒）、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 3
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トマトジュースでビーフストロガノフ ご飯、牛もも肉、小麦粉、玉ねぎ、しめじ、マッシュルーム、サラダ油、バター、トマトジュース(無塩)、●生クリーム、●塩胡椒、●レモン汁 by mame219 -
ロシアで食べたキエフ風カツレツのレシピ 鶏むね肉、塩、胡椒、ディル（香草）パセリでも可、バター（有塩の場合は塩の分量を半分に）、小麦粉、とき卵、パン粉、揚げ油（米油がおすすめ）、レモン、チーズ（市販のブロック状のもの） by きくけんblogつくったよ 3 -
ビーフストロガノフ風クリームパスタ スパゲッティーニ、水、塩(パスタ茹で用)、オリーブオイル(パスタ茹で用)、牛細切れ肉、玉葱、マッシュルーム、塩コショウ、薄力粉、バター(無塩)、コンソメ、白ワイン、生クリーム、サワークリーム、塩、胡椒、刻みパセリ by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1 -
ボルシチの素で！ソーセージとMビーンズのスープ♪ 『ボルシチの素』(瓶入り)、水、ウインナー、『冷凍ミックスビーンズ』、粗塩(or食卓塩) by acchan66つくったよ 1 -
ロシア料理！ボルシチ 牛肉肩ロース肉、玉ねぎ、キャベツ、ニンニク、人参、ジャガイモ、ビーツ、セロリ、月桂樹、オリーブオイル、玉ねぎ用塩、ビーフコンソメ、砂糖、塩、トマト缶、バター、パセリ、サワークリーム by NR cheesecake -
真空パックビーツを使ったボルシチ 牛肉 かたまり、ビーツ 真空パック、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ホールトマト、にんにく、サルチャ、ローリエ、塩、胡椒、サラダ油、水、（仕上げ用）、サワークリーム、ディルとパセリのみじん切り by AKDENiZ -
ライ麦粉入りブリヌイ(ロシアのクレープ) A、薄力粉、A、ライ麦粉、A、重曹、B、卵、B、砂糖、B、塩、B、植物油、牛乳（又は豆乳。一部水に置き換えても可） by imami6783 -
簡単‼︎おうちでごちそう☆ビーフストロガノフ 牛肉もも薄切り肉、☆小麦粉、☆パプリカパウダー、塩・こしょう、玉ねぎ、舞茸、にんにくのみじん切り、バター、●小麦粉、水、コンソメキューブ、◎ケチャップ、◎とんかつソース、◎ウスターソース、生クリーム、お酢、ごはん by u_smyles -
今夜はボルシチ。 牛肉、塩、オリーブオイル、又はサラダ油、ニンニク、コショウ、ビーツ水煮、又は缶詰ひと缶、トマト水煮、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ローリエ、☆固形ビーフコンソメ、又はチキンコンソメ、☆塩、☆コショウ、☆しょうゆ、サワークリーム、（省いてもok）、ドライパセリ、又はパセリ by エリーズ☆レシピつくったよ 3 -
簡単に❤ビーフストロガノフ♪（出来れば、赤ワイン） 炒め用油（バターはｂｅｔｔｅｒ）、牛、切り落とし肉、タマネギ、人参、☆スライスマッシュルーム缶、☆ルイボスティー（水でも）、☆赤ワイン（水でも）、粉末ハヤシライスルウ（市販品） by ジョン・リーバスつくったよ 13 -
サボイキャベツで作る ロシア風ロールキャベツ サボイキャベツ(普通のキャベツでもOK)、△豚ひき肉(合いびきでもOK)、△長粒米(なければ普通のお米で)、△玉ねぎのみじん切り、△イタリアンパセリのみじん切り、△塩、△黒胡椒、○トマトペースト(6倍濃縮)、○キャベツのゆで汁、ベイリーフ、○塩、○黒胡椒、植物油、スメタナ(ロシアのサワークリーム)、イタリアンパセリ(飾り用) by 北の浮き玉つくったよ 3 -
牛サガリのボルシチ 牛サガリ肉、酒、にんじん、じゃがいも、ビーツ、油、にんにく、水、コンソメスープの素、白ワイン、砂糖、トマトケチャップ、水切りヨーグルト by 子リスの台所つくったよ 3 -
なんちゃって食パンピロシキ 食パン、合いひき肉、玉ねぎ、めんつゆ、塩、胡椒 by かいらー -
PICK UP 
鶏むねでヘルシー簡単♬ストロガノフ♬ 鶏むね肉、小麦粉、玉ねぎ、しめじ、にんにくチューブ、オリーブオイル、白ワイン、牛乳、生クリーム、レモン汁、★コンソメ顆粒、★みりん、★トマトケチャップ、★ウスターソース、塩、温かいごはん、バター、乾燥パセリ by さえの小さな食卓。つくったよ 18 -
ヨーグルトの酸味でさっぱり！ポークストロガノフ！ 豚薄切れ肉、塩（豚肉用）、胡椒（豚肉用）、薄力粉（豚肉用）、玉ねぎ、舞茸、しめじ、にんにくすりおろし、オリーブオイル、白ワインor酒、【ソース】、牛乳 ⭐、生クリーム ⭐、無糖ヨーグルト ⭐、中濃ソース ⭐、ケチャップ ⭐、コンソメ ⭐ by fai家の暮らし -
ロシアで人気＊キムチ風のにんじんサラダ にんじん、玉ねぎ、にんにく、植物油、塩、粉唐辛子、コリアンダーシード（パウダー）、酢 by ききレシピつくったよ 1 -
ペリメニ、ロシア風餃子 (生地)、強力粉、小麦粉、卵、サラダ油、塩、水、砂糖、(フィリング)、牛肉ひき肉、たまねぎ、にんにく、塩、胡椒、(茹でる時)、胡椒、ローリエ、(仕上げ)、ディル みじん切り、サワークリーム by AKDENiZ -
かぼちゃとモッツァレラのペリメニ風、デイルソース （生地）、強力粉、小麦粉、卵、塩、水、（フィリング）、カボチャ、ベーコン、モッツアレラチーズ、イタリアンパセリ、塩、胡椒、（ソース）、生クリーム、ガーリックソルト、ディル、胡椒 by AKDENiZ -
オラディ～イーストで作るパンケーキ 小麦粉、牛乳、卵、砂糖、塩、サラダ油、ドライイースト by AKDENiZ -
トマト缶でビーフストロガノフ風 牛肉（薄切り）、玉ねぎ、きのこ（エリンギ、しめじなど）、小麦粉、塩コショウ、油、バター、☆水、☆赤ワイン、☆中濃ソース、☆トマト缶 by モフィもふぃ -
ルーを使わず白ワインが香る、ビーフストロガノフ！ 玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル、にんにくチューブ、豚コマ、塩胡椒、白ワイン、小麦粉、水、コンソメの素、ケチャップ、ソース、牛乳 by バイキンマンが好き -
■ケンミンビーフンでピロシキ ケンミンビーフン(味付き)、ゆで卵、玉ねぎ(小)、ひき肉(あいびき)、塩コショウ、バター、キビ砂糖(砂糖)、牛乳、ドライイースト、強力粉、塩、揚げ油 by 星うさぎつくったよ 1 -
PICK UP 
簡単♡ホワイトビーフストロガノフ 玉ねぎ、マッシュルーム(なくてもＯＫ)、にんにく、牛肉(薄切り)、強力粉、バター、コンソメキューブ、牛乳、レモン汁、こしょう(できればホワイトペッパー)、パセリ(あれば)、トリュフ(あれば) by hana_yutoriつくったよ 12 -
ウクライナ風＊白いビーフストロガノフ 牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム、白ワイン、生クリーム、固形ブイヨン、サワークリーム、バター、薄力粉、ローリエ、塩、胡椒、ドライパセリ(お好みで)、ライス(お好みで) by ＊あおいうみ＊つくったよ 2 -
ラムと白ワインのストロガノフ ラム肉、しめじ、玉ねぎ、白米、☆生クリーム、☆濃縮トマトペースト、☆ウスターソース、チューブバター、☆白ワイン、☆塩 by nonotone -
サワークリーム&赤ワイン ビーフストロガノフ 牛ロース肉（又は薄切り肉）、タマネギ、マッシュルーム、A.、薄力粉（牛肉下準備用）、A.、バター、植物油、塩、コショウ、B.、バター、B.、薄力粉、水、コンソメ（キューブ又は袋）、赤ワイン、トマトペースト、サワークリーム、生パセリみじん切り（盛り付け用）、ご飯 by YMeiJつくったよ 2 -
豆乳入りビーフストロガノフ ビーフストロガノフルー、牛肉、玉ねぎ、しめじ、マッシュルーム、牛乳、豆乳、水、ご飯、パセリ缶 by かの吉つくったよ 1 -
ベーキングパウダーで作るピロシキ ☆強力粉、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆牛乳、☆溶かしバター、☆砂糖、☆塩、●合いびき肉（豚ひき肉でも可）、●玉ねぎ、●人参、●えのき、●鶏がらスープの素、●醤油、●塩こしょう、油（揚げ油） by 水玉模様つくったよ 1 -
ボルシチの素で(^^)簡単ミートボールシチュー♪ ボルシチの素(瓶入り)、水、ニンジン、冷凍肉団子、プレーンヨーグルト by acchan66 -
冷製ボルシチ ビーツの水煮、きゅうり、セロリ、たまねぎ、無糖ヨーグルト、牛乳、砂糖、酢、塩・胡椒、ディル、■ビーツのマリネ液、酢、砂糖、水、塩 by しの& -
貧血予防！ラム肉でボルシチ！ ラムもも肉、生ビーツ、キャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、トマト、コンソメキューブ、塩・胡椒、サワークリーム by ♪さりー♪つくったよ 2 -
☆★牛サガリ肉でボルシチ♪トマトジュースで★☆ 牛サガリ(、中落ち・リブフィンガー)、◯にんじん、◯マッシュルーム、◯セロリ、◯玉ねぎ、◯じゃがいも、◯キャベツ、◯ニンニク粗みじん切り、ビーツ缶、中身のビーツ、◯すり下ろしリンゴ、◯↑またはリンゴジュース、バター、塩、胡椒、水、トマトジュース、ビーツ缶の汁、ビーフまたは普通コンソメ、ローリエの葉、※トッピング用、刻みパセリ、※トッピング用サワークリームかヨーグルト by めーぷんぷいつくったよ 2 -
一口コロッケ風シルニキ ロルペーニル（リコッタチーズ）、卵、小麦粉、塩、グラニュー糖、’（衣）小麦粉、溶き卵、パン粉、（トッピング用）、粉糖、コンデンスミルク by AKDENiZ -
【ガーリックバター詰めチキンカツ】チキンキエフ ○肉、鶏胸肉、○ハーブバター、ディル、すりおろしにんにく、バター、○バッター液、薄力粉、水、○衣、食パン6枚切り⁽パン粉でも可⁾ by Love Meatsつくったよ 3 -
ペリメニのマッシュルームソース ペリメニ、マッシュルーム、たまねぎ、にんにく、バター、生クリーム、塩、胡椒、ディル みじんぎり、青ネギ 小口切り by AKDENiZ -
ボルシチ☆ウクライナの家庭の味☆活力鍋で簡単に♪ ビーツ、牛肉、コンソメ、ローリエ、セロリ、人参、玉ねぎ、キャベツ、トマト、塩・胡椒、サワークリーム by ヒツジの国つくったよ 18 -
ヨーグルトで作るビーフストロガノフ 牛肉スライス、ヨーグルト、玉ねぎ、バター、サラダ油、すりおろしにんにく、ローズマリー、大黒本しめじ、もしくはマッシュルーム、白ワイン、固形ブイヨン、ブリンピースもしくは枝豆、塩、胡椒 by パパ メイアン -
揚げたてが美味しい ピロシキ 揚げパン 強力粉、溶き卵、粗糖、塩、ドライイースト、牛乳、サラダ油、合挽肉(フィリング)、玉ねぎ(フィリング)、卵(フィリング)、ウスターソース(フィリング)、塩(フィリング)、胡椒(フィリング)、薄力粉(フィリング) by ポイボス -
チーズ入り♫野菜たっぷりの焼きピロシキ 強力粉、薄力粉、砂糖、塩麹（または塩）、ドライイースト、牛乳、バター、玉ねぎ、人参、ミニトマト、合挽き肉、A赤ワイン、Aケチャップ、Aウスターソース、A塩、A胡椒、チーズ、溶き卵、サラダ油 by sawa.rarara -
本格ビーフストロガノフ 牛肉切り落とし、マッシュルーム、玉ねぎ、ピクルス、レモン汁、サワークリーム、生クリーム、塩こしょう、バター、パセリ（あれば) by モグモグ子 -
具だくさん日本風ピロシキ 玉ねぎみじん切り、しいたけみじん切り、ゆで玉子、春雨、合いびき肉、バター、味の素コンソメスープの素、塩コショウ、醤油、強力粉、☆牛乳、☆バター、キビ砂糖、塩、ドライイースト、揚げ油 by 星うさぎ -
ビーツとオユコ芋のスープ ビーツ、オユコ(スライス・冷凍)、ローリエ、ローズマリー、塩、水 by Lys -
❀新玉ねぎのビーフストロガノフ風❀ ご飯、牛肉細切れ、小麦粉、にんにく、しめじ、新玉ねぎ、水、バター、※固形コンソメ、※ケチャップ、※ウスターソース、パセリ、生クリーム by REIKOMつくったよ 1 -
【赤ワインに合う】ポークストロガノフ 豚ばら肉、舞茸、玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、酒、コンソメキューブ、水、豆乳、バター、ご飯 by Diamond.Kつくったよ 1 -
☆見た目はレストラン☆一番簡単なボルシチ☆ 玉ねぎ、キャベツ、お湯、豚バラ肉、Aケチャップ、A顆粒コンソメ、A砂糖、Aオイスターソース、Aウスターソース、A塩、水切りヨーグルト（なくてもOK）、パセリ（なくてもOK） by meshinyo -
ꕤビーフストロガノフꕤライス添えꕤロシア料理ꕤ 【 具 材 】、牛スジ肉、玉ねぎ、人参、じゃが芋、マッシュルーム、なすび、【 調味料 】、塩コショウ、ニンニクチューブ、オリーブオイル、カレールゥ ゴールデンカレー中辛、野菜トマトジュース、牛乳、ヨーグルト、生クリーム、ローリエ、パセリ、【 添えます 】、ライス by ジェリー✮✰*.｡.:* -
ボルシチ ビーツ缶、☆ジャガイモ、☆玉ねぎ、☆にんじん、☆キャベツ、トマト、豚肉(角切りにされた物)、サラダ油、水、コンソメキューブ、塩、コショウ、酢、サワークリーム by 文学トラベラーつくったよ 1
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