その他のロシア料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他のロシア料理のレシピ・作り方ページです。 ロシア料理は肉、魚、野菜、きのこ類、乳製品にいたるまで、バラエティ豊かな食材を楽しめます。普段よく使う食材や調味料で気軽に試せるレシピがいっぱい。

その他のロシア料理
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  1. 1 弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン
    弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン 鶏もも肉、玉ねぎ、有塩バター、ローリエ、黒粒胡椒、塩 by るりるりょうり
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  2. 2 ビーツの葉のバターソテー
    ビーツの葉のバターソテー ビーツの葉、バター または マーガリン、ウインナー、醤油、茹でるお湯、塩 (茹でる用) by ムッカリーナ
  3. 3 ビーツの葉のおひたし
    ビーツの葉のおひたし ビーツの葉、醤油、みりん、かつおぶし by ムッカリーナ
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  1. 4 簡単♫ピロシキ
    簡単♫ピロシキ 【パン生地】、◎強力粉、◎薄力粉、◎人肌に温めた牛乳、◎ドライイースト、◎砂糖、◎塩、◎バター、【具】、ひき肉(豚・合挽き)、玉ねぎ、春雨(乾燥)、★酒、★みりん、★醤油、★オイスターソース、★鶏がらスープの素、★砂糖、★塩・胡椒 by みさきらりんず
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  2. 5 ロシアのサワークリーム・スメタナを家でつくる方法
    ロシアのサワークリーム・スメタナを家でつくる方法 プレーンヨーグルト、生クリーム(動物性) by 北の浮き玉
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  3. 6 休日のブランチに!ロシア風パンケーキ☆ブリヌイ
    休日のブランチに!ロシア風パンケーキ☆ブリヌイ 薄力粉、牛乳、卵、砂糖、塩、(中に挟む具材)、サラダ菜、トマト、ポテトサラダ、ハム、生クリーム、いちご、バナナ by hikarin926
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  4. 7 ロシアの家庭料理 スコブリャンカ
    ロシアの家庭料理 スコブリャンカ じゃがいも、たまねぎ、マッシュルーム、牛肉、サワークリーム、塩、胡椒、バター、(なければサラダ油でも可能です) by Linkey
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  5. 8 新しいソバの魅力!ロシア料理ひき肉のカーシャ
    新しいソバの魅力!ロシア料理ひき肉のカーシャ そばの実、水、塩、たまねぎ、豚ひき肉、にんにく、油、しお、こしょう、バター(トッピング)、マギーシーズニングソース(減塩しょうゆ) by うり&にゃーこ
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  6. 9 銅鍋てふてふで作る 簡単!ビーフストロガノフ
    銅鍋てふてふで作る 簡単!ビーフストロガノフ 牛切り落とし肉、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト缶、牛乳、サワークリーム、塩コショウ、オリーブオイル、■材料[A]、バター、小麦粉、■材料[B]、白ワイン、ローリエ by 銅製キッチンツール imono【公式】 楽天市場
  7. 10 ロシアで食べたキエフ風カツレツのレシピ
    ロシアで食べたキエフ風カツレツのレシピ 鶏むね肉、塩、胡椒、ディル(香草)パセリでも可、バター(有塩の場合は塩の分量を半分に)、小麦粉、とき卵、パン粉、揚げ油(米油がおすすめ)、レモン、チーズ(市販のブロック状のもの) by きくけんblog
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  8. ライ麦粉入りブリヌイ(ロシアのクレープ)
    ライ麦粉入りブリヌイ(ロシアのクレープ) A、薄力粉、A、ライ麦粉、A、重曹、B、卵、B、砂糖、B、塩、B、植物油、牛乳(又は豆乳。一部水に置き換えても可) by imami6783
  9. 今夜はボルシチ。
    今夜はボルシチ。 牛肉、塩、オリーブオイル、又はサラダ油、ニンニク、コショウ、ビーツ水煮、又は缶詰ひと缶、トマト水煮、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ローリエ、☆固形ビーフコンソメ、又はチキンコンソメ、☆塩、☆コショウ、☆しょうゆ、サワークリーム、(省いてもok)、ドライパセリ、又はパセリ by エリーズ☆レシピ
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  10. サボイキャベツで作る ロシア風ロールキャベツ
    サボイキャベツで作る ロシア風ロールキャベツ サボイキャベツ(普通のキャベツでもOK)、△豚ひき肉(合いびきでもOK)、△長粒米(なければ普通のお米で)、△玉ねぎのみじん切り、△イタリアンパセリのみじん切り、△塩、△黒胡椒、○トマトペースト(6倍濃縮)、○キャベツのゆで汁、ベイリーフ、○塩、○黒胡椒、植物油、スメタナ(ロシアのサワークリーム)、イタリアンパセリ(飾り用) by 北の浮き玉
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  11. ロシアで人気*キムチ風のにんじんサラダ
    ロシアで人気*キムチ風のにんじんサラダ にんじん、玉ねぎ、にんにく、植物油、塩、粉唐辛子、コリアンダーシード(パウダー)、酢 by ききレシピ
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  12. オラディ~イーストで作るパンケーキ
    オラディ~イーストで作るパンケーキ 小麦粉、牛乳、卵、砂糖、塩、サラダ油、ドライイースト by AKDENiZ
  13. 一口コロッケ風シルニキ
    一口コロッケ風シルニキ ロルペーニル(リコッタチーズ)、卵、小麦粉、塩、グラニュー糖、’(衣)小麦粉、溶き卵、パン粉、(トッピング用)、粉糖、コンデンスミルク by AKDENiZ
  14. 【ガーリックバター詰めチキンカツ】チキンキエフ
    【ガーリックバター詰めチキンカツ】チキンキエフ ○肉、鶏胸肉、○ハーブバター、ディル、すりおろしにんにく、バター、○バッター液、薄力粉、水、○衣、食パン6枚切り⁽パン粉でも可⁾ by Love Meats
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  15. 本格ビーフストロガノフ
    本格ビーフストロガノフ 牛肉切り落とし、マッシュルーム、玉ねぎ、ピクルス、レモン汁、サワークリーム、生クリーム、塩こしょう、バター、パセリ(あれば) by モグモグ子
  16. ビーツとオユコ芋のスープ
    ビーツとオユコ芋のスープ ビーツ、オユコ(スライス・冷凍)、ローリエ、ローズマリー、塩、水 by Lys
  17. ボルシチ
    ボルシチ ビーツ缶、☆ジャガイモ、☆玉ねぎ、☆にんじん、☆キャベツ、トマト、豚肉(角切りにされた物)、サラダ油、水、コンソメキューブ、塩、コショウ、酢、サワークリーム by 文学トラベラー
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  18. ロシア風サワークリームグラタン
    ロシア風サワークリームグラタン 玉ねぎ、マッシュルーム、鶏むね肉、サラダ油、コンソメスープ、☆サワークリーム、☆塩、☆コショウ、☆ナツメグ、☆薄力粉、スライスチーズ、バター by 文学トラベラー
  19. チキンキエフ♪(パセリバター詰めチキンカツレツ)
    チキンキエフ♪(パセリバター詰めチキンカツレツ) 鶏むね肉、塩コショウ、エスカルゴバター/パセリバター、バッター液、パン粉、油 by minami ∣ 家族ごはん
  20. ロシアのクレープ★ブリヌイ★おやつにも食事にもOK
    ロシアのクレープ★ブリヌイ★おやつにも食事にもOK 小麦粉、ベーキングパウダー、溶き卵、牛乳、溶かしバター、塩、砂糖、サラダ油、バター by すなち
  21. ぽかぽか温まる★おうちでロシア料理★簡単ボルシチ
    ぽかぽか温まる★おうちでロシア料理★簡単ボルシチ 牛肉、ローリエ、オリーブオイル、セロリ、にんじん、玉ねぎ、パプリカ、キャベツ、ビーツ、じゃがいも、ブロッコリーの茎、パセリ、サワークリーム、ローリエ、ブイヨン、塩コショウ by すなち
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  22. チキンとエリンギのストロガノフ❗簡単鶏肉大人気❗
    チキンとエリンギのストロガノフ❗簡単鶏肉大人気❗ 鶏もも肉、玉ねぎ、エリンギ、グリーンピース、サワークリーム、牛乳、塩胡椒、小麦粉、バター、お湯、固形コンソメ、酒、●塩胡椒、(バターライス)、お米、★顆粒コンソメ、★バター、刻みパセリ、水 by みつやん0211
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  23. ボルシチ*赤いスープ
    ボルシチ*赤いスープ 牛肉(薄切り)、玉ねぎ、じゃがいも、ビーツ、ビーツの葉、にんにくみじん切り、バター、トマト缶(400g)、塩、ココナッツシュガー(砂糖)、トマトケチャップ、ローリエ、赤ワイン、サワークリーム(お好みで) by D14
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  24. 真っ赤なビーツでロシアのボルシチ
    真っ赤なビーツでロシアのボルシチ ビーツ、牛すじ、たまねぎ、キャベツ、トマト缶、にんにく、【調味料】、コンソメ、塩、胡椒、バター、【あれば】、セロリ、ローリエ by emwork
  25. シルニキ~ロシアのパンケーキ
    シルニキ~ロシアのパンケーキ ロルペーニル(リコッタチーズ)、小麦粉、卵、グラニュー糖、塩、バター、サラダ油、(イチゴの甘煮)、イチゴ、グラニュー糖、(トッピング)、コンデンスミルク、粉糖 by AKDENiZ
  26. PICK UP きのこたちの競演 ビーフストロガノフ
    きのこたちの競演 ビーフストロガノフ 十勝牛(ブロックまたは焼肉用)、塩(肉の下味用)、日本酒(肉の下味用)、玉ねぎ、トマトペースト、スメタナ(ロシアのサワークリーム)、ぶなしめじ、とかちマッシュ(マッシュルーム)、エリンギ、植物油、塩、黒胡椒、ごはん、バター、イタリアンパセリ(みじん切り) by 北の浮き玉
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  27. 餃子の皮でピロシキ気分♪
    餃子の皮でピロシキ気分♪ ひき肉、玉ねぎ、ゆで卵、春雨、グリンピース、餃子の皮、バター、塩こしょう ※分量注意、オリーブオイル by tamagoyasann
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  28. ホームベーカリーで♡ライ麦薫るロシアパン
    ホームベーカリーで♡ライ麦薫るロシアパン ライ麦粉(細挽き)、強力粉、塩、水、酢、モルトシロップ、インスタントドライイースト(赤サフ) by AromaHouse
  29. ビストロ風✨ビーフストロガノフ〜バターライス添え
    ビストロ風✨ビーフストロガノフ〜バターライス添え 牛ロース肉(ステーキ用)、玉ねぎ、マッシュルーム(生/ホワイト)、パセリ、【バターライス用】米(洗わない)、【バターライス用】玉ねぎ、【バターライス用】にんじん、【バターライス用】バター、生クリーム、白ワイン、ブランデー、洋風スープの素(固形)、パプリカパウダー、塩、白こしょう、バター、オリーブ油 by S_AND_S
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  30. 柿ジャムティー
    柿ジャムティー 柿、砂糖、塩、レモン、イングリッシュブレックファーストティー by Oh Tani
  31. ロシアンクレープ、ブリニ
    ロシアンクレープ、ブリニ 薄力粉、砂糖、牛乳、卵、サラダ油、塩 by アメリカ料理食育日記@日本
  32. テーブルビートde✨ボルシチ
    テーブルビートde✨ボルシチ 牛肉(シチュー用、牛すね肉など)、テーブルビート、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、他、冷蔵庫に残った野菜を追加してOK!、トマト缶、水、◯ケチャップ、◯デリシャスソース、◯醤油、◯固形ブイヨン、◯赤ワイン、塩・こしょう、お好みでサワークリームor水切ヨーグルト by あんこくりーむ
  33. オラディ(ロシアの分厚めパンケーキ)
    オラディ(ロシアの分厚めパンケーキ) ヨーグルト、卵、塩、砂糖、薄力粉、重曹、ひまわり油、ジャム、蜂蜜、サワークリーム等 by アメリカ料理食育日記@日本
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  34. ビーツを使ったロシアのサラダ*ヴィネグレット
    ビーツを使ったロシアのサラダ*ヴィネグレット ビーツ、じゃがいも、玉ねぎ、ザワークラウト、きゅうりのピクルス、グリーンピース(缶詰)、オリーブオイル、胡椒、ディル by ききレシピ
  35. コストコープルコギビーフ活用!ミートパイ♡
    コストコープルコギビーフ活用!ミートパイ♡ プルコギビーフ、とろけるチーズ、パイシート、卵 by candy-nico
  36. 一度作ったらクセになる!手軽に本格ボルシチ
    一度作ったらクセになる!手軽に本格ボルシチ ビーツ、キャベツ、人参、トマト、じゃがいも、牛肉、ローリエ、水、チキンコンソメ、塩胡椒、サワークリーム、ミント by ラクマル
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  37. ロールキャベツ★おもてなし
    ロールキャベツ★おもてなし 牛豚合挽き肉、玉ねぎ、しいたけ、塩、黒こしょう、ナツメグ、キャベツ、生クリーム、サワークリーム、白ワイン、バター、コンソメ、固形、トマトピューレ、パセリ、粉末 by valigia5
  38. ビーフストロガノフ★ロシア料理
    ビーフストロガノフ★ロシア料理 牛薄切り肉、薄力粉、玉ねぎ、マッシュルーム、生クリーム、バター、サワークリーム、コンソメ、固形、白ワイン、ご飯、バター、ご飯用、塩、黒こしょう、ディル by valigia5
    つくったよ 1
  39. 簡単ロシア風水餃子!〜ペリメニ〜
    簡単ロシア風水餃子!〜ペリメニ〜 餃子の皮、鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、ナツメグ・レモンペッパー、【スープ】、水、コンソメか鶏がらスープの素、パセリ by lalapo
  40. 簡単!ジョージア料理のハチャプリ
    簡単!ジョージア料理のハチャプリ ぬるま湯、ドライイースト、塩、砂糖、強力粉、サラダ油、とろけるチーズ(細かいやつ)、卵黄、バター by Taalai
  41. ロシア風?ピンクのポテトサラダ
    ロシア風?ピンクのポテトサラダ ビーツ(下茹で済み)下茹では別レシピ参照、じゃがいも、パプリカ、A マヨネーズ、A サワークリーム、A ホワイトペッパー、塩、ディル by Seika A
  42. ゴロゴロお肉と野菜のボルシチ
    ゴロゴロお肉と野菜のボルシチ 牛すね肉、赤ワイン、ローリエ、塩・黒コショウ  ※岩塩を使用、小麦粉、オリーブオイル、ニンニク、A 人参、A じゃがいも、A 赤たまねぎ、下茹でしたビーツ(缶詰でも可)、水、トマトペースト、コンソメ、レモン汁 (かぼす等でも可)、ディル、サワークリーム by Seika A
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  43. ☆★和風バクラジャン♪★☆
    ☆★和風バクラジャン♪★☆ 水を切った木綿豆腐、茄子(なるべく長いもの)、胡桃、塩①、塩②、麺つゆ(ざる蕎麦用よりやや濃い濃さ)①、オリーブオイル、あれば、カシス、クコの実、ザクロ等 by めーぷんぷい
  44. 北欧フィンランド♥そば粉で食事系パンケーキブリヌイ
    北欧フィンランド♥そば粉で食事系パンケーキブリヌイ そば粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、プレーンヨーグルト、牛乳、塩、溶かしバター、卵黄、卵白、<焼くために>、煮詰めバター(必ず無塩バターを使用)、<トッピング>、サワークリーム、赤玉ねぎ、いくら、又は、飛びっ子、生ディル by nannu's kitchen
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  45. ビーツのサラダ
    ビーツのサラダ ビーツ、砂糖、ワインビネガー、粒マスタード、マヨネーズ by よっちごはん
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