シフォンケーキのレシピ・作り方 (人気順)

シフォンケーキのレシピ・作り方ページです。 食感が絹織物のように軽いことからその名がついたシフォンケーキ。バターを使ってないので、実はヘルシーなスイーツ。紅茶、オレンジ、小豆など風味も材料次第で無限に広がります。しっかりふくらみ、しっとり仕上げるコツも参考になりますよ。

シフォンケーキ
簡単レシピの人気ランキング シフォンケーキ

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  1. 1 *簡単・失敗しない*プレーンシフォンケーキ
    *簡単・失敗しない*プレーンシフォンケーキ 卵、L、or、LL、(Mサイズ)、砂糖、水(or牛乳)、サラダ油、薄力粉 by はなにゃん97
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  2. 2 炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ
    炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanae
    つくったよ 24
  3. 3 100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ
    100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ 薄力粉、卵白(M)、卵黄(M)、砂糖(グラニュー糖)、サラダ油、水、バニラオイル by もふ♪
    つくったよ 8
  1. 4 ☆苺のシフォンケーキ☆
    ☆苺のシフォンケーキ☆ 卵黄、イチゴジャム、サラダ油、薄力粉、食紅赤、ストロベリーエッセンス、(メレンゲ)卵白、(メレンゲ)グラニュー糖 by あいちゃんKOBE
    つくったよ 9
  2. 5 【卵1個】基本のミニシフォンケーキ
    【卵1個】基本のミニシフォンケーキ [、10cmシフォン型]、⚫卵白(L)、⚫砂糖(メレンゲ用)、○卵黄(L)、○砂糖(卵黄生地用)、○サラダ油、○牛乳、○薄力粉 by moriguru
    つくったよ 9
  3. 6 パウンドケーキ型でできる!ふわふわシフォンケーキ♪
    パウンドケーキ型でできる!ふわふわシフォンケーキ♪ 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、サラダ油、塩、水 by yomogimotir
    つくったよ 1
  4. 7 卵白のみの☆ふわっ!ふわっ!シフォンケーキ
    卵白のみの☆ふわっ!ふわっ!シフォンケーキ ★牛乳、★サラダ油、▲薄力粉、▲塩、卵白、砂糖orバニラシュガー by 栗皮茶
    つくったよ 40
  5. 8 しっとり濃厚!チョコレートのシフォンケーキ♪
    しっとり濃厚!チョコレートのシフォンケーキ♪ 【17cmシフォンケーキ型】、ブラックチョコ、卵黄、卵白、卵黄用砂糖、卵白用砂糖、牛乳、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー by torezu
    つくったよ 2
  6. 9 お店よりやわらかい。自慢の絹のようなバニラシフォン
    お店よりやわらかい。自慢の絹のようなバニラシフォン 卵黄、卵白、小麦粉、砂糖、牛乳、油、バニラオイル by タルピ
    つくったよ 127
  7. 10 百均紙型で簡単!紅茶シフォンケーキ◆15cm
    百均紙型で簡単!紅茶シフォンケーキ◆15cm 薄力粉、卵(M)、砂糖、牛乳、サラダ油or太白ごま油、紅茶ティーパック by nanamitsuki
    つくったよ 1
  8. PICK UP ☆抹茶のシフォンケーキ☆
    ☆抹茶のシフォンケーキ☆ ①卵黄、砂糖、②卵白、砂糖(メレンゲ用)、牛乳、サラダ油、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー by 豆クロ
    つくったよ 40
  9. 20センチ型 簡単ふわふわシフォンケーキ
    20センチ型 簡単ふわふわシフォンケーキ 薄力粉、サラダ油、水または牛乳、砂糖、卵 by 管理栄養士⋆時短◇mi
    つくったよ 1
  10. めざせ、焼き縮みゼロ!プレーンシフォンケーキ
    めざせ、焼き縮みゼロ!プレーンシフォンケーキ 17㎝シフォンケーキ型、卵白、砂糖、卵黄、植物オイル、水、薄力粉 by さやかうた
    つくったよ 6
  11. 大人も子供も♪ほろ苦☆緑茶の生シフォンケーキ
    大人も子供も♪ほろ苦☆緑茶の生シフォンケーキ 生クリーム、茶葉(刻んだもの・飾り用)、<生地>、卵、砂糖、サラダ油、(A)茶葉(抽出用)、(A)湯(抽出用)、薄力粉、茶葉(混ぜ込み用)、<シロップ>、(B)茶葉、(B)湯、砂糖 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 16
  12. しっとりふわふわ♡基本のプレーンシフォンケーキ
    しっとりふわふわ♡基本のプレーンシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、☆砂糖、卵黄、★砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 102
  13. シフォンケーキ ♪ 簡単だよ~ ♪ (15cm)
    シフォンケーキ ♪ 簡単だよ~ ♪ (15cm) 卵、砂糖、オリーブオイル、牛乳、薄力粉 by spring40310
    つくったよ 18
  14. PICK UP マフィン型☆生シフォンいちごクリーム
    マフィン型☆生シフォンいちごクリーム 【マフィン型、9個分】、マフィン生地、卵、砂糖、薄力粉、牛乳、サラダ油、バニラエッセンス、粉糖(飾り用)、いちごクリーム、生クリーム、いちごジャム、コンデンスミルク by kuu.neko
  15. 米粉のベビーカステラ⭐︎材料4つ⭐︎ふわふわ
    米粉のベビーカステラ⭐︎材料4つ⭐︎ふわふわ 米粉、卵、きび砂糖、オリーブオイル by きなP
    つくったよ 1
  16. 神ケーキ!小麦粉・バター不使用!卵だけケーキ!!
    神ケーキ!小麦粉・バター不使用!卵だけケーキ!! パウンド型1個分なら↓、卵、卵の個数はお好みで!、お好みで砂糖 by ◆楽天サマサマ◆
    つくったよ 14
  17. プレーンシフォンケーキ(21cm型)
    プレーンシフォンケーキ(21cm型) 卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、バニラオイル(バニラエッセンスでも可)、薄力粉、卵白、オーブン、ミキサー、泡立て器、竹串 by トリバゴ
    つくったよ 2
  18. 吸い付く食感!米粉のレモンシフォンケーキ
    吸い付く食感!米粉のレモンシフォンケーキ 米粉、卵黄、砂糖(卵黄用)、卵白、砂糖(卵白用)、サラダ油、牛乳、レモンの皮、レモン果汁 by hanamaruベーカリー
  19. もちもち!米粉でシフォンケーキ(型18cm)
    もちもち!米粉でシフォンケーキ(型18cm) 米粉、砂糖、卵黄、卵白、牛乳、サラダ油 by マザーわかめ
    つくったよ 9
  20. 極上ふわっふわ♡スフレケーキ
    極上ふわっふわ♡スフレケーキ たまご、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、グレープシードオイルまたはサラダ油 by えびちり君
    つくったよ 1
  21. 米粉のシフォンケーキ
    米粉のシフォンケーキ 卵黄、てんさい糖、米油、塩、水、米粉、卵白、てんさい糖(メレンゲ用)、ベーキングパウダー by torasan0301
    つくったよ 3
  22. しっとり♡もっちり♡米粉のシフォンケーキ
    しっとり♡もっちり♡米粉のシフォンケーキ 製菓用米粉、卵白、卵黄、★砂糖、☆砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 35
  23. 絶対フワフワッ☆シットリ☆炊飯器でシフォンケーキ
    絶対フワフワッ☆シットリ☆炊飯器でシフォンケーキ 卵、砂糖、水、サラダ油、米油等、薄力粉、塩 by ブルーボリジ
    つくったよ 43
  24. プレーンシフォンケーキ⌘卵2個
    プレーンシフォンケーキ⌘卵2個 卵、グラニュー糖、サラダ油、水、薄力粉、バニラオイル by ✿sakkuu✿
    つくったよ 4
  25. 桜シフォンケーキ
    桜シフォンケーキ 卵、砂糖①、砂糖②、油、小麦粉、ベーキングパウダー、桜パウダー、牛乳 by 簡単レシピ.✽.
  26. しっとりふわふわ★よもぎシフォンケーキ
    しっとりふわふわ★よもぎシフォンケーキ ■よもぎ液、よもぎパウダー、熱湯、■卵黄生地、卵黄(Lサイズ)、上白糖、サラダ油、薄力粉、■メレンゲ、卵白(Lサイズ)、上白糖、■トッピング、生クリーム、グラニュー糖、あんこ by はらぺこ777
  27. 苺たっぷりホワイトチョコクリームのシフォンケーキ♪
    苺たっぷりホワイトチョコクリームのシフォンケーキ♪ 【17cmシフォンケーキ型・1台】、★シフォンケーキ、卵、卵白用砂糖、卵黄用砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、サラダ油、★デコレーション、苺、ホワイトチョコ、生クリーム、苺シロップ by torezu
    つくったよ 1
  28. しっとりフワフワ♡抹茶シフォンケーキ
    しっとりフワフワ♡抹茶シフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、抹茶、卵白、☆砂糖、卵黄、★砂糖、サラダ油、牛乳、生クリーム(植物性も可)、◎砂糖 by みさきらりんず
    つくったよ 17
  29. グリーンバナナ粉とココナッツフラワーのカップケーキ
    グリーンバナナ粉とココナッツフラワーのカップケーキ 卵、グリーンバナナフラワー、ココナッツフラワー、アーモンドパウダー、甘藷澱粉、ラカント、はちみつ、油(オリーブ、アボカド等)、水、チョコチップ(カカオ70%) by vivi2936
  30. ふわっ!ふわ!紅茶☆シフォンケーキ
    ふわっ!ふわ!紅茶☆シフォンケーキ ★卵黄(L~2L)、★砂糖、サラダ油、紅茶液(濃いめに入れたモノ)、紅茶ルキュール、紅茶の茶葉(アールグレイ)、▲薄力粉、▲塩、☆卵白(L~2L)、☆砂糖 by 栗皮茶
  31. PICK UP ハロウィンʚ♡ɞかぼちゃシフォンケーキ
    ハロウィンʚ♡ɞかぼちゃシフォンケーキ 【卵黄】、卵黄、グラニュー糖、★太白ゴマ油(サラダ油でも)、★お湯、かぼちゃ(皮付き160g)、ラム酒、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモン、【卵白】、卵白、グラニュー糖、ポッカレモン by ✿sakkuu✿
    つくったよ 27
  32. つぶつぶみかんの米粉シフォンケーキ
    つぶつぶみかんの米粉シフォンケーキ (直径17cmシフォン型 1個分)、卵白、Aグラニュー糖(ビートグラニュー糖使用)、卵黄、Bグラニュー糖(ビートグラニュー糖使用)、みかん、オイル(今回は米油使用)、米粉 by 食材探訪人ふくふく
  33. さくらシフォンケーキ
    さくらシフォンケーキ ☆卵黄、☆砂糖、サラダオイル、桜の葉の塩漬け、水、薄力粉、★卵白、★砂糖、桜の花の塩漬け by liqueur
  34. シフォンケーキのイチゴケーキ♡
    シフォンケーキのイチゴケーキ♡ プレーンシフォンケーキ(20センチ使用)、生クリーム、パルスイート、みかん缶詰め、苺 by THANK YOU GOOD BYE♬
  35. PICK UP ハロウィンにいかが?パンプキンシフォン
    ハロウィンにいかが?パンプキンシフォン (1単位分=12cm型用)、かぼちゃ(マッシュしたもの)、卵黄(L)、水、ラム酒、サラダオイル、薄力粉、卵白(L)、塩、きび砂糖(または上白糖)、(お好みで)シナモンパウダー by tara@minfannote
    つくったよ 9
  36. たまにはシンプルで!プレーンシフォンのクリーム添え
    たまにはシンプルで!プレーンシフォンのクリーム添え (17cmシフォンケーキ型・1台)、卵白、卵黄、卵白用砂糖、卵黄用砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油、水、バニラオイル、★デコレーション、生クリーム、砂糖 by torezu
    つくったよ 11
  37. 爽やか♡柚子ジャムシフォンケーキ
    爽やか♡柚子ジャムシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、★砂糖、卵黄、☆砂糖、柚子ジャム(又はゆず茶)、サラダ油、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 15
  38. 簡単!炊飯器で米粉シフォンケーキ
    簡単!炊飯器で米粉シフォンケーキ 卵、メープルシロップ、米粉、牛乳、サラダ油 by ぺこまるさん
    つくったよ 1
  39. 直径18cm 丸型でシンプルシフォンケーキ風
    直径18cm 丸型でシンプルシフォンケーキ風 卵、サラダ油、牛乳、砂糖、薄力粉 by くま大好きゆうくんママ
  40. 大人のための☆濃厚チョコシフォンケーキ
    大人のための☆濃厚チョコシフォンケーキ ▲ビターチョコレート、▲サラダ油、★薄力粉、★無糖ココア、★塩、卵黄(2Lサイズ)、卵白(2Lサイズ)、砂糖(卵黄に35g+卵白に35g)、水、ブランデー by 栗皮茶
    つくったよ 40
  41. 混ぜて焼くだけ!簡単マドレーヌ
    混ぜて焼くだけ!簡単マドレーヌ バター(有塩)、卵、砂糖、バニラエッセンス、小麦粉、ベーキングパウダー by ごまたま日和
  42. ハンドミキサーなし!紅茶のシフォンケーキ
    ハンドミキサーなし!紅茶のシフォンケーキ 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、紅茶(ティーバッグ)、薄力粉、砂糖 by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 2
  43. 卵白消費ふわふわバナナシフォンケーキ
    卵白消費ふわふわバナナシフォンケーキ 直径18センチシフォン型、卵白、薄力粉、サラダ油、砂糖、バナナ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス by アリエルmf666
    つくったよ 11
  44. 23cm シフォンケーキ
    23cm シフォンケーキ 卵、砂糖、油、水 、薄力粉、ベーキングパウダー by mikianne
    つくったよ 5
  45. 3時のおやつ《紅茶シフォンケーキ》20cm型
    3時のおやつ《紅茶シフォンケーキ》20cm型 卵黄、砂糖(卵黄用)、サラダオイル、水、薄力粉、紅茶(アールグレイ)、卵白、砂糖(卵白用) by 好き嫌い大王の料理番
    つくったよ 4
  46. シフォンケーキ(17cm)♪簡単共立て♪
    シフォンケーキ(17cm)♪簡単共立て♪ 鶏卵、薄力粉、砂糖、サラダ油、練乳(又は牛乳でOK)、生クリームやジャムなどお好みで by ぷよぷよだんご
    つくったよ 1
  47. 紅茶の香りがふわり♪紅茶とオレンジピールのシフォン
    紅茶の香りがふわり♪紅茶とオレンジピールのシフォン 【17cmシフォンケーキ型・1台】、卵、卵白用砂糖、卵黄用砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、水、サラダ油、オレンジピール、紅茶のTB(アールグレイ) by torezu
    つくったよ 2
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