冷やし中華のレシピ・作り方 （人気順）
冷やし中華のレシピ・作り方ページです。 さっぱり爽やかな冷やし中華。暑い夏の日でも、チョッピリすっぱいたれは、食欲がわいてきます。きゅうり、錦糸たまご、ハム、紅しょうがをのせた基本の冷やし中華から、ゴマだれで食べるアイディアレシピまで、みんなの力作レシピが満載です。
冷やし中華のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
超かんたん・きゅうりの南蛮漬け きゅうり（輪切り）、塩、砂糖、醤油、酢、ごま油、ラー油 by yuki-.-つくったよ 175 -
2 位 
タレ購入不要！ポン酢で作る!絶品冷やし中華 ポン酢、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、ラーメン、卵、胡瓜、キクラゲ、鶏胸肉(ハムでもOK)、いりごま（お好みで） by ｍａｒｉａ1917つくったよ 22 -
3 位 
お子様におすすめ♪酸っぱくない冷やし中華のタレ☆ ☆ごま油、☆水、☆めんつゆ、☆中華だし、☆酢、☆はちみつまたは砂糖 by na-maママつくったよ 2
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4 位 
麺がくっつかない！お弁当にも冷やし中華 きゅうり、ロースハム(スライス)、プチトマト、卵、サラダ油、生中華麺、ごま油、付属のたれ by yayucoti -
5 位 
基本の冷やし中華（冷麺）の醤油ダレ 水、鶏ガラスープの素（顆粒）、酢、しょうゆ、砂糖、白すり胡麻、ごま油、しょうがの絞り汁 by はなまる子♪つくったよ 76 -
6 位 
めんつゆで！カンタン冷やし中華 冷やし中華めん、きゅうり、たまご、カニカマ、鶏ハム、ヤマキめんつゆ、酢、レモン汁、水、ごま油、すりごま、ミニトマト by kojarin7つくったよ 140 -
7 位 
ひと手間で美味しい！手作りたれで食べる冷やし中華 卵、☆砂糖、☆塩、●水、●鶏がらスープの素、●醤油、●酢、●砂糖、ごま油、中華麺、きゅうり、ハム、かまぼこ by kaede*つくったよ 1 -
8 位 
テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ ◎水、◎味噌、◎一味唐辛子、◎ゼロシュガー、◎鶏ガラスープ、▲刻み青ネギ、▲おろしにんにく、▲おろししょうが、▲ごま油、▲サラダ油 by ゆるっとロカボDAKARAつくったよ 13 -
9 位 PICK UP 
夏に旨辛！汁なし担々麺！ 豚、鶏合挽肉、酒、おろし生姜、ごま油、にんにくみじん切り、薬味ネギ、ニラ、しめじみじん切り、豆板醤、甜麺醤、ラー油、鷹の爪種抜き細口輪切り、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、白すりゴマ、カシューナッツ潰しみじん切り、練りゴマ、中華麺（冷やし中華麺でもOK）、麺の湯搔き湯、サラダ油、付け合わせ野菜（水菜、ベビーリーフ等）、ふりかけ用カシューナッツ by VL-Kyoko-sanつくったよ 34 -
10 位 
冷やし中華 ゴマだれ 中華麺、ハム、きゅうり、錦糸卵、ミニトマト、ごまドレッシング、めんつゆ、マヨネーズ、すりごま by 美麗♡つくったよ 3 -
PICK UP 
夏だ!ジャージャー麺 中華めん（茹で）、豚ミンチ、ニンニク、玉ねぎ、味噌、味醂、酒、豆板醤、キュウリ by Kuma＊つくったよ 121 -
PICK UP 
茄子とトマトと肉味噌で☆冷やし中華 冷やし中華（市販）、なす、トマト、豚ひき肉、☆味噌、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、白ごま、ごま油 by まいまい917つくったよ 29 -
＊冷やし中華＊ 冷やし中華（市販）、玉子（中）、カニカマ、ハム、キュウリ、トマト（小）、レモン汁 by はい 山田ですつくったよ 126 -
冷やし中華 冷やし中華麺、きゅうり、ハム、ゆで卵、ごま油 by 育ち盛り３人ママ☆つくったよ 2 -
タレが決め手♪冷やし中華 中華麺、しょうゆ、ごま油、きゅうり、卵、もやし、トマト、ハム、レタス、ごま、（冷やし中華タレ）★、★鶏がらスープの素、★酢、★しょうゆ、★ごま油、★塩 by bird23つくったよ 1 -
市販の生ラーメンで作る冷やし中華 生ラーメン、キュウリ、ハム、醤油、酢、砂糖、サラダ油、胡麻油、ポッカレモン、コーン缶詰め by お腹が減ったら -
お弁当冷やし中華のコツ✧˖° 冷やし中華麺、サラダ油、♡卵、♡砂糖、きゅうり、塩、ミニトマト、プチトマト、ハムまたはツナ、冷やし中華のタレ by sweet sweet ♡つくったよ 6 -
もやしナムルの冷やし中華 もやし、鶏がらスープ顆粒、ごま油、卵、塩、オリーブオイル、ハム、きゅうり、ラーメン、氷水、冷やし中華のたれ by youmi115つくったよ 17 -
PICK UP
冷やし中華風 棒棒鶏うどん 冷凍「稲庭風うどん」、鶏ささみ（筋なし）、塩、酒、トマト（薄いくし切り）、きゅうり（せん切り）、錦糸卵、紅しょうが、練りからし、［A］、白練りごま、砂糖、めんつゆ（3倍濃縮）、酢、ごま油、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 73 -
焼きそば麺で☆自家製タレの冷やし中華 焼きそば麺、卵、きゅうり、かにかま、ロースハム、●醤油、●酢、●砂糖、●ポッカレモン、ごま油、お好みでマヨネーズ・からし、塩 by ななじまるつくったよ 28 -
有名店の中華麺でビビン麺！ 中華麺、ゆで卵、キムチ、きゅうり、ゴマ、【タレ】、コチュジャン、酢、パルスイート液体、ごま油、ニンニクすりおろし by kurubiiつくったよ 1 -
ベーコンで！？ 美味しい冷やし中華 冷やし中華、ベーコン、きゅうり、錦糸卵、ミニトマト、マヨネーズ by ミスチバス8823つくったよ 3 -
卵を使用した自家製中華麺 強力粉、卵+水、塩、重曹(食用)、打ち粉(強力粉) by ふかいはるし -
冷やし中華より簡単、ざるラーメン 生ラーメン（細切り）、めんつゆ（3倍濃縮）、お水、カンタン酢、ごま油、海苔（お好みで）、氷 by わーちゅんつくったよ 5 -
たまにはベーコンで☆美味しい冷やし中華 冷やし中華、ベーコンハーフ、きゅうり、卵、胡麻、サラダ油、砂糖、塩 by アボカドプリンつくったよ 10 -
酸っぱくない★具だくさん冷やし中華 中華そば、とりむね肉、★しょうが、★酒、卵、食物油、きゅうり、トマト、かにかま、◆しょうゆ、◆酢、◆砂糖、◆ごま油、◆鶏がらスープ、◆水、◆すりごま、◆めんつゆ二倍、◆にんにくチューブ by ボブミニオンつくったよ 1 -
冷し中華やちらし寿司に！細切り卵 卵、塩コショウ、ごま油 by kuro_24つくったよ 39 -
うちのお弁当 冷たい 冷やし中華弁当 冷やし中華 たれ付き、●卵、●塩、ハム、きゅうり、胡麻油、好みで、マヨネーズ by おいしんぼ -
豚しゃぶゴマダレの冷やし中華 しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉、酒、卵、★マヨネーズ、★塩コショウ、中華麺、きゅうり、塩、カニカマ、紅生姜、☆しゃぶしゃぶ用ゴマダレ、☆ポン酢、☆すり胡麻、☆おろし生姜 by デラみーやん -
豆腐干す（とうふかんす）のピリ辛和え 豆腐かんす、醤油、胡麻油、酢、みりん、砂糖、ラー油、長ネギ、ピーマン by ゆみたろう☆ -
すっぱくない自家製つゆの子供用冷やし中華 中華麺、もやし、キュウリ、鶏胸肉、鰹節、○白だし、○水、○砂糖 by ｔｏｗａｍａｍａ -
筍入り野菜たっぷり冷やし中華 マルちゃん冷やし中華めん、フルーツトマト、ホウレン草、小松菜、キャベツ、人参、ゆで卵、茹で筍、ゴマダレ by yukkiy8 -
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簡単！誰でも作れる絶品★ゴマだれ冷やし中華 市販の中華麺、きゅうり、トマト、ハム、鶏のささみor胸肉、★練りゴマ、★醤油、★胡麻油、★ラー油、★酢、★砂糖、★長ネギみじん切り、卵、★チューブおろしショウガ by yuuchiismつくったよ 35 -
冷やしぶっかけ納豆黄そば 中華麺、納豆、万能ネギ、めんつゆ by うさ山 -
夏にピッタリ！梅しそ冷やしラーメン 袋麺(インスタント、蒸し、生麺でも可)、【スープ】、水、塩、鶏がらスープのもと、酢、【トッピング】、梅干し、長ネギ、青じそ、かつお節(お好みで)、ゆで卵(お好みで)、白ごま、ごま油 by mniiiiつくったよ 4 -
ざる中華(ピリ辛タレ) 中華麺、めんつゆ、☆水、☆ラー油、☆酢、☆コショウ、☆刻みネギ、刻み海苔 by 娘も食わないパパれしぴつくったよ 1 -
ピリ辛ネギの冷やし中華 市販の冷やし中華（醤油だれ）、ゆでたまご、パプリカ、きゅうり、長ネギ、☆ごま油、☆ラー油 by mint✩（返レポお休み中） -
♪定番の味♡冷やし中華のたれ(醤油だれ)♪ 《約75ml》、☆醤油、☆リンゴ酢(米酢、穀物酢でも)、☆ほんだし、★蜂蜜、★ごま油 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 5 -
これが旨い☆こってり豚バラ冷やし中華 冷やし中華（タレ付き）、きゅうり、卵、砂糖、塩、豚バラ肉、スタミナ源タレ、紅生姜、胡麻 by えだ豆カシューナッツ♪ -
千切りキャベツの冷やし中華 中華めん、キャベツ、きゅうり、焼き豚、卵、塩、●砂糖、しょうゆ、酢、水、●ごま油、紅生姜 by メリッコつくったよ 1 -
たけのこコリコリ☆冷やし中華＠カニカマ入り。 冷やし中華（タレ付き）、タケノコ（水煮）、ごま油、モヤシ、ネギ、カニカマ、オイスターソース by とりあえず乾杯 -
つやピカ♪レンジで茹でよう§冷やし中華の麺§ 冷やし中華の麺、熱湯 by haru.kohaつくったよ 1 -
冷やし中華弁当 中華麺、卵、サラダ油、プチトマト、きゅうり、カニカマ(ハムでも)、ごま油(麺に絡める用)、○しょうゆ、○酢、○砂糖、○水、○ごま油、○塩コショウ by さすけねつくったよ 3 -
冷やし中華の★ごまだれ マヨネーズ、砂糖、ごま油、白すりごま、醤油、酢 by mococo721つくったよ 2 -
夏バテ解消☆牛バラ肉で作る美味しい冷やし中華 牛肉、日清冷やし中華、キュウリ、卵、ハム、ミニトマト、サラダ油、スタミナ源たれ、胡麻、砂糖、塩 by アボカドプリンつくったよ 1 -
スープから作る☆冷やしラーメン(あっさり系醤油) 中華麺、焼豚(チャーシュー)、メンマ、卵、貝割れ大根、もやし、ウェイパァー(中華スープの素)、醤油、湯 by YASUYO☆ANPANつくったよ 1 -
お砂糖不使用の 冷やし中華 タレ 醤油、純米酢、甘酒、ごま油、レモン汁、キクラゲ by 醗酵 オーガニックグルテンフリー好き ののつくったよ 1 -
オクラとトマト卵の冷やし中華 中華生麺、オクラ、トマト、カニカマ、みょうが、たまご、●さとう、●塩、サラダ油、☆めんつゆ（３倍濃縮）、☆酢、☆水、☆ごま油、☆さとう by mint✩（返レポお休み中） -
冷やし担々麺（塩分１．８３ｇ） 生麺、氷（冷却用）、○水、○減塩醤油、○鶏ガラスープの素、○オイスターソース、○お酢、○チューブ生姜、○チューブニンニク、△ゴマ油、□牛豚合い挽き肉、◎白ネギ（青い部分）、◎豆板醤、◎コチュジャン、▲料理酒、▲砂糖、▲減塩味噌、◇ラー油、◇すりゴマ、●きゅうり、●トマト by くえたらいいや -
作り置き！万能な冷やし中華のタレ 鳥肉小間(モモ胸どちらでも)、◆きゅうり、◆にんじん、◆長ネギの青い部分、◆しょうが、◆(今回は)キャベツ、(今回は)ぶなしめじ、コーン缶、※モヤシ(豆もやし推奨)、水、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎ゴマ油、顆粒鶏ガラスープの素 by 献立こばちつくったよ 1
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