寿司のレシピ・作り方 (人気順)

寿司のレシピ・作り方ページです。 日本食の中で世界中にその名が知られているすし。家庭でできるすしのアレンジレシピが満載。ツナやスモークサーモンのカップすしは、手軽ながら見た目もきれいでパーティーでの一品にピッタリ。メジャーカップを使って作る押しずしはナイスアイディア!

寿司のレシピを絞り込む

種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から寿司で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。

寿司
簡単レシピの人気ランキング 寿司

寿司のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
    ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆ 油揚げ、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯だしの素、◯水、ご飯、☆お酢、☆砂糖、☆塩 by ちぃーちゃん0530
    つくったよ 88
  2. 2 キンパ風手巻き寿司
    キンパ風手巻き寿司 豚肉ばら切落し、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、たくあん、サニーレタス、ご飯、のり、みなさまのお墨付き 3種の果実とにんにく、焼肉のたれ 中辛、塩、こしょう、ごま油 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 6
  3. 3 PICK UP 簡単★我が家のいなり寿司♪
    簡単★我が家のいなり寿司♪ 油揚げ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、酢飯 by ぎにゅ~
    つくったよ 583
  1. 4 穀物酢で作る酢飯
    穀物酢で作る酢飯 白ごはん、穀物酢、砂糖、塩 by にゃんこ( ・∇・)
    つくったよ 9
  2. 5 あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし
    あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし 鯛のあら、米、塩、※薄口醤油、※酒、※昆布だし、しょうが、大葉、白いりごま by エノクミ
    つくったよ 1
  3. 6 いなり寿司の冷凍保存
    いなり寿司の冷凍保存 いなり寿司 by 萌吉
    つくったよ 7
  4. 7 家にあるもので簡単に!ちらし寿司
    家にあるもので簡単に!ちらし寿司 ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、卵、サラダ油、砂糖、きゅうり、鮭フレーク、黒胡麻、刻み海苔、カニカマ by みゅうしろ
    つくったよ 59
  5. 8 手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め
    手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め お好みのお刺身(短冊)、・マグロ(赤み)、・マグロ(トロ)、・鯛、・カンパチ、・サーモン、ネギトロ、ツナ缶、きゅうり、《卵焼き》、卵、白だし、豆乳or牛乳、砂糖、塩、サラダ油、《牛コマ肉甘辛炒め》、牛コマ肉、酒、砂糖、醤油、おろし生姜、サラダ油 by めくさん
  6. 9 手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆
    手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆ 干しいたけ、人参、レンコン、油揚げ、◉だし汁、◉醤油、◉砂糖、◉みりん、◉酒、◉白だし by にいさん6011
    つくったよ 16
  7. 10 湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク
    湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク 豚ヒレ肉、クレイジーソルト、にんにくチューブ by 汰一ママ
    つくったよ 56
  8. ☆サーモンときゅうりのちらし寿司☆
    ☆サーモンときゅうりのちらし寿司☆ ゴハン、サーモン、きゅーり、☆酢、☆砂糖、☆和風だし・塩、菊の花 by HALE.
    つくったよ 1
  9. ★おばあちゃんの五目ちらし寿司★
    ★おばあちゃんの五目ちらし寿司★ 五目寿司の素(すし具の甘煮)、寿司の素レシピID:1890014475、※市販の酢入り寿司の素ではありません、米、昆布、寿司酢、卵、絹さや、刻み海苔や紅生姜、焼き鮭 by ケイヤ@kie
    つくったよ 46
  10. ☆牛のしぐれ煮で巻き寿司☆
    ☆牛のしぐれ煮で巻き寿司☆ 牛肉のこま切れ、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆生姜(千切り)、☆水、✤卵、✤砂糖、✤塩、サラダ油、ほうれん草、レタス、お米、寿司酢(市販)、焼き海苔 by cocoa&nana
    つくったよ 15
  11. 簡単☆節約☆いなり寿司の皮
    簡単☆節約☆いなり寿司の皮 小揚げ、水、顆粒出汁、酒・醤油、砂糖(きざら)、味醂 by aki's Kitchen
    つくったよ 13
  12. ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮
    ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮 油揚げ、水、だしの素、砂糖、醤油 by NaoKou
    つくったよ 25
  13. PICK UP お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
    お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。 すし揚げ、◎出し汁、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by きよみんーむぅ
    つくったよ 125
  14. PICK UP 中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪
    中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪ 味付け稲荷、ご飯、寿司酢、大葉、紅生姜、白ごま by ●まかろん●
    つくったよ 55
  15. 手巻き寿司に美味しい酢飯
    手巻き寿司に美味しい酢飯 ●1合分、ご飯、砂糖、酢、塩、●3合分、ご飯、砂糖、酢、塩 by ペティエ
    つくったよ 80
  16. いなりあげ ★買うより美味しい★
    いなりあげ ★買うより美味しい★ 油揚げ、★水、★かつおだし、★砂糖、★みりん、★酒、★しょうゆ by いったん
    つくったよ 1
  17. PICK UP 鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司
    鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司 温かいご飯、甘塩鮭切り身、きゅうり(輪切り)、塩、卵、刻み海苔、白いりごま、【すし酢】、●酢、●砂糖、●塩 by midomaru_recipe
    つくったよ 50
  18. ご飯200グラム単位で我が家の酢飯
    ご飯200グラム単位で我が家の酢飯 ご飯、酢、砂糖、塩 by あ-ち0024
    つくったよ 4
  19. PICK UP パーティ★お弁当にも カップちらし寿司
    パーティ★お弁当にも カップちらし寿司 酢飯(ご飯 酢大2 砂糖大2 塩少)、◆シーチキン× スナップエンドウ、茹でたスナップエンドウ、シーチキン、塩コショウ、マヨネーズ、プチトマト、イタリアンパセリ、◆スモークサーモン× キャロット、人参すりおろし、甘い炒り卵 (砂糖+白だし+砂糖)、スモークサーモン、ブラックオリーブスライス、ケイパー、スナップエンドウの豆、オリーブオイル 塩コショウ、◆生ハム× 紫芋、生ハム、甘い炒り卵 (砂糖+白だし+砂糖)、ラディッシュのスライス 甘酢漬け、紫芋パウダー なければ色付寿司パウダー、イタリアンパセリ by うちくるくる
    つくったよ 19
  20. キンパ
    キンパ 牛肉切落し、ほうれん草、にんじん、たくあん、焼肉のたれ、ごま油、塩、卵、塩、砂糖、ご飯、焼き海苔、白いりごま by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 2
  21. *いつもの酢飯♪*
    *いつもの酢飯♪* ごはん、A 酢、A 砂糖、A 塩 by ぶるぶるらぶ
    つくったよ 216
  22. フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 18
  23. ニシンの酢締め
    ニシンの酢締め 生ニシン、塩、米酢 by ゆみたろう☆
    つくったよ 2
  24. ご馳走!五目いなり寿司☆お正月運動会の稲荷寿司
    ご馳走!五目いなり寿司☆お正月運動会の稲荷寿司 小薄揚げ、A.水、A.砂糖、A.しょうゆ、A.みりん、米、B.酢、B.砂糖、B.塩、鶏モモ肉、にんじん、しいたけ、こんにゃく、C.水、C.粉末だしの素、C.砂糖、C.しょうゆ、C.みりん、炒りごま by balletmom
    つくったよ 1
  25. ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
    ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nana
    つくったよ 35
  26. すし飯 5合分の寿司酢
    すし飯 5合分の寿司酢 酢、砂糖、塩、炊きたてご飯 by adriablue
  27. 炊飯器でらくちん酢飯!
    炊飯器でらくちん酢飯! 米、水、酢、砂糖、塩、昆布 by nozenkazra
    つくったよ 8
  28. すし飯 2合
    すし飯 2合 炊き立てごはん、【すし酢】、酢、砂糖、塩 by adriablue
    つくったよ 5
  29. すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ
    すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ コノシロ、粗塩、すし酢 by まめもにお
    つくったよ 13
  30. 【決定版】茶葉香る♬*自慢の♡濃‼︎紅茶クッキー
    【決定版】茶葉香る♬*自慢の♡濃‼︎紅茶クッキー マーガリン、紅茶の茶葉、砂糖、薄力粉 by Mariまり
    つくったよ 15
  31. いなり寿司☆カニカマ卵ごま
    いなり寿司☆カニカマ卵ごま 炊きたてのご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、サラダ油、★卵、★塩、かにかま、いなり揚げの煮物(市販)、白いりごま by mamacream
    つくったよ 8
  32. すし飯 3合分
    すし飯 3合分 お米、水、昆布、◉合わせ酢、酢、砂糖、塩 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 7
  33. いなり寿司(市販の皮使用)シャリの量を検証❣️
    いなり寿司(市販の皮使用)シャリの量を検証❣️ いなり寿司の皮(市販)、米、水、【寿司酢】、○米酢、○上白糖、○塩、炒りごま by ゆみたろう☆
    つくったよ 3
  34. ツナマヨの巻き寿司♪
    ツナマヨの巻き寿司♪ ツナ缶、☆マヨネーズ、☆塩、炊いたお米、のり、★お酢、★塩、★砂糖 by うみ ひま
    つくったよ 9
  35. PICK UP ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆
    ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆ ご飯、ケーキの型(底の抜けるタイプ)、ちらし寿司の素、(素がない場合★酢)、(素がない場合★砂糖)、(素がない場合★塩)、きゅうり、鮭フレーク、卵、好きなお刺身、絹さや(スナップえんどうでも) by 凜姉
    つくったよ 43
  36. 1合分の酢飯の作り方
    1合分の酢飯の作り方 炊きたての米、★酢、★砂糖、★塩 by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 5
  37. PICK UP 子供が喜ぶ♪我が家の“手巻き寿司”
    子供が喜ぶ♪我が家の“手巻き寿司” 米、〇昆布、〇酒、●砂糖、●酢、●塩、まぐろのたたき身、いかそうめん、えび(サラダ用)、ひきわり納豆(たれ付き)、かにかま、きゅうり、卵焼き(レシピID1140017552)、大葉、小ねぎ、海苔(半切り) by miyu71174
    つくったよ 97
  38. 甘さひかえめ手作りタラの桜でんぶ♪
    甘さひかえめ手作りタラの桜でんぶ♪ タラ、・・調味料、A・・、食紅(添付のさじ)、水、・・調味料、B・・、砂糖、酒、みりん、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 8
  39. ☆甘辛椎茸人参いなり寿司☆
    ☆甘辛椎茸人参いなり寿司☆ ご飯、椎茸、人参、油揚げ、白胡麻、☆お酢、☆砂糖、☆塩、○お水、○醤油、○味醂、○砂糖、○鰹だし、★お水、★醤油、★味醂、★砂糖、★鰹だし、サラダ油 by ティア&アスラン
    つくったよ 2
  40. 寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」
    寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」 たまご、出汁(昆布)、砂糖、塩、サラダ油、≪握り≫、ご飯、すし酢、焼海苔 by Startrek
    つくったよ 14
  41. 普通の海苔で、本格キンパ
    普通の海苔で、本格キンパ 米、ほうれん草、にんじん、牛肉、たくあん、いりごま、ごま油、のり大判、砂糖、塩 by アッカしお
    つくったよ 7
  42. PICK UP 食がすすむ!ざく旨カリフォルニアロール
    食がすすむ!ざく旨カリフォルニアロール 米、A、┌酢、│砂糖、└塩、アボカド、かにかま、マヨネーズ、食べるラー油、白炒りごま、全形焼き海苔 by ochikeron
    つくったよ 19
  43. 余ったちらし寿司で!リメイクチャーハン!
    余ったちらし寿司で!リメイクチャーハン! 卵、余ったちらし寿、青ネギ、ウェイパー(鶏ガラ粒子)、塩胡椒、ごま by みけキッチン
  44. **コーンマヨ軍艦**
    **コーンマヨ軍艦** 酢飯、コーン、マヨネーズ、海苔 by asa*****
  45. サーモンが美味しい!ちらし寿司
    サーモンが美味しい!ちらし寿司 サーモン、砂糖(サーモン用)、みりん(サーモン用)、醤油(サーモン用)、きゅうり、レッドキャベツスプラウト、炊き立てのごはん、卵、砂糖(卵用)、塩(卵用)、A)砂糖、A)塩、A)酢 by 大阪府泉佐野市 公式
    つくったよ 9
  46. ♪我が家流♡納豆巻きの上手な巻き方♪
    ♪我が家流♡納豆巻きの上手な巻き方♪ 《細巻き4本》、酢飯、※ID:1290030474使用、海苔、ひきわり納豆(粒納豆でも)、とろろ昆布 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 6
  47. PICK UP お花見に♪ピンクの梅お稲荷さん
    お花見に♪ピンクの梅お稲荷さん 米、●米酢、●砂糖、●梅干し(裏ごす)、海老、◆大根薄切り、◆酢、◆砂糖、◆塩、ビーツ、■寿司揚げ(半分に切る)、■砂糖、■みりん、■塩、■ビーツの色素液、@卵、@砂糖、@塩、グリンピース by いくみん5385
    つくったよ 2
14762件中
1-50

寿司に関する豆知識

寿司に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

他のカテゴリを見る

寿司のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る