(2ページ目) 乾物のレシピ・作り方 (人気順)
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ほたるいかの甘露煮です☆噛むほどに春の旨み広がる♪ ほたるいか(ボイル済み)、砂糖 醤油 料理酒 みりん、生姜チューブ by ゆんゆんゅんつくったよ 10
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たけのこ・しいたけの炊き込みご飯 たけのこ水煮、干ししいたけ、人参、油揚げ、お米、☆しいたけの戻し汁、☆しょうゆ・酒、☆みりん、☆ほんだし、☆塩 by なな1151
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こんにゃくとお野菜のほくほく煮物 こんにゃく、ごま油、【A】さとう、【A】日本酒、【A】しょうゆ、にんじん、さといも、れんこん、ごぼう、【B】日本酒、【B】しょうゆ、【B】みりん、【B】さとう、【B】かつおだし汁、かつおぶし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 36
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**デパ地下のあの味!失敗しない春雨サラダ** 春雨(乾燥した状態で)、にんじん、きゅうり、カイワレ、ハム、■酢、■醤油、■砂糖、■水、ゴマ油、ゴマ by manavvつくったよ 245
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アケビの新芽☆お浸し アケビの新芽、☆醤油、☆鰹節、☆マヨネーズ(お好みで) by ブルーボリジ
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メカブの佃煮 湯通しメカブ、☆醤油、ミリン、☆砂糖、輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 4
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ほたるいか沖漬けの丸干 生ほたるいか、3倍濃縮麺汁、酒、豆板醤、おろし生姜、おろしニンニク、塩(分量外、洗い用)、干し網 by ぽに助
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切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当 切り干し大根(乾燥時)、にんじん、油揚げ、★水、★砂糖、★ほんだし、めんつゆ、油 by kurage*つくったよ 21
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離乳食初期 レンジで簡単 〜お麩のトロトロ〜 お麩、お湯 by ちびゴリ飯つくったよ 8
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おつまみに! ごはんのともに! いか納豆キムチ ソフトさきいか、ひきわり納豆、添付のたれ、白菜キムチ、韓国のり、コチュジャン、しょうゆ、ゴマ油 by ryoripapaつくったよ 19
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お弁当・お酒のあてにと意外と万能♡ピーマンの佃煮 ピーマン、●しょうゆ、●酒、●みりん、●三温糖(砂糖)、●白だし、●輪切り唐辛子(無くても可)、●水、いりごま白 by もふ♪つくったよ 3
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青大豆の戻し方♡香り豆♡ 青大豆、塩 by fuu-tannつくったよ 4
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春です〜☆若竹煮☆2014 タケノコの下ゆで済み、生わかめ、かつおぶし、だし汁、だし醤油、みりん、木の芽 by きのこのみみつくったよ 6
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たけのこのおかか煮 たけのこ水煮、だし、砂糖、みりん、しょうゆ、かつおぶし by うろちょろつくったよ 22
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ワカメとキュウリと春雨の中華風和え物 生わかめ(塩蔵)、きゅうり、春雨、●砂糖、しょうゆ、●酢、●ごま油、●白いりごま by メリッコつくったよ 28
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簡単☆おかかマヨネーズ餅☆ 切り餅、かつおぶし、マヨネーズ、3倍濃縮のめんつゆ、海苔 by ⭐️ここ⭐️
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切り干し大根のバンバンジーサラダ。 蒸し鶏(ササミ)、切り干し大根、人参、きゅうり、白胡麻、塩、胡麻ドレ、マヨネーズ、酢、ラー油 by はち子さんつくったよ 4
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簡単ダイエット!レンジで新玉ねぎ♪ 新玉ねぎ(玉ねぎ)、酒、ポン酢、オリーブオイル、かつおぶし by shiaya
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ワカサギの甘露煮 ワカサギ、砂糖(あればザラメ)、しょうゆ、酒、粒山椒(お好みで)、塩 by れんげグミつくったよ 15
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若ごぼう(葉ごぼう)の葉の佃煮 若ごぼうの葉、塩(茹で用、・・調味料A・・、だし汁、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、・・・・・・、生姜みじん切り、赤唐辛子(輪切り、ちりめんじゃこ、ごま油、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 3
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青梗菜キクラゲにんじんのナムル 青梗菜、人参、生キクラゲ、●甜菜糖、●醤油、●純米酢、●胡麻油、炒りごま by さんたまん
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だいだいで☆手作りポン酢 橙果汁、醤油、みりん、だし昆布、花鰹 by きのこのみみつくったよ 5
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給食の味!切干大根のサラダ 切干大根(乾いた状態で)、きゅうり、人参、ハム、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●鶏がらスープの素、●ごま、●ごま油 by さりょ0472つくったよ 25
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簡単あと一品♡ごまマヨネーズの春雨サラダ 緑豆春雨(乾燥)、水菜、ロースハム、□マヨネーズ、□酢、□砂糖、□しょうゆ、□白すりごま、□ごま油、白炒りごま、−−−錦糸卵−−−、卵、♯砂糖・酒、♯酢、サラダ油 by にゃんころもち子つくったよ 3
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生春巻きの皮で*もちもち焼き春巻き♪ ライスペーパー、ごま油、キャベツ、<春巻きの具>、豚挽き肉、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ブナシメジ、きくらげ by iihi009つくったよ 1
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新玉の おかか、マヨ和え 新玉ねぎ、鰹節、マヨネーズ、胡麻ドレッシング by ほこ9574
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たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮 生しいたけ、水、調理酒、みりん、てんさい糖(砂糖)、醤油 by Chicoroつくったよ 85
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ひき肉と春雨のキムチ炒め 豚ひき肉、キムチ、春雨、青ねぎ、ごま油、塩、こしょう、酒、水、砂糖、しょうゆ by Blackwoodつくったよ 63
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新玉ねぎとベーコンの炊き込みご飯 お米、水、新玉ねぎ、ベーコン、昆布、酒、白だし、醤油、塩昆布、小口切りした万能ネギ by はわゆりつくったよ 3
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白飯をワシワシ~ビールをグビグビ!もやし麻婆春雨 生姜・ニンニク、長ネギ・赤唐辛子、★水、★味噌・醤油、★砂糖・鶏がらスープ素・オイスターソース、★塩・胡椒・(有れば粉山椒)、水溶き片栗粉(水2:1片栗粉)、ごま油、豚ひき肉、酒、豆板醤、春雨(ショートタイプ)、もやし、ごま油・ラー油・白いり胡麻・万能ネギ by oppeke22つくったよ 3
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さんしょうの葉・冷凍保存 山椒の葉 by goma.つくったよ 2
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アマドコロのお浸し アマドコロ、醤油、マヨネーズ、鰹節 by ブルーボリジつくったよ 1
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かつお節パックで簡単おかかふりかけ かつおパック(1袋約2.5g程度の物)、醤油、みりん、砂糖、白ごま by aaruつくったよ 13
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竹の子の根元で!鰹節たっぷりの竹の子の土佐煮♪ 竹の子の水煮(根元)、○水、○醤油、○砂糖、みりん、かつお節 by acchan66つくったよ 16
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だし昆布の佃煮 だしをとったあとの昆布、水、砂糖、酒、醤油、みりん、酢、ごま by mikyomamaつくったよ 8
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お麩のからあげ〜カリモチ食感! お麩、しょうゆ、酒、片栗粉 by なーちゃんまま
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粉山椒で作るから簡単!自家製のちりめん山椒 ちりめんじゃこ、酒、醤油、みりん、砂糖、生姜、粉山椒 by おっさん5593つくったよ 13
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ご飯がすすむ!くるみちりめんの佃煮 ちりめんじゃこ(大きめのもの)、くるみ、・・調味料、A・・、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、酢、・・・・・・、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 35
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白だしで簡単!菜の花のおひたし 菜の花、白だし、お湯、かつおぶし、塩 by しまゆずつくったよ 2
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ごま油とめんつゆで☆簡単かつおおにぎり かつおぶし、めんつゆ(濃縮二倍)、ごま油、ごはん、塩 by 実季つくったよ 7
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キャンプに☆塩昆布とゆかりと鰹節おにぎり ご飯、○塩昆布、○ゆかり、○鰹節、追いがつおつゆ(濃縮2倍)、アジシオ by ジオ☆つくったよ 3
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チンゲン菜とキクラゲの中華卵炒め チンゲン菜、きくらげ、にんじん、卵、☆水溶き片栗粉、☆塩、★酒(または水)、★鶏ガラスープの素、黒胡椒、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 1
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子供が喜ぶ(^^)ひき肉と小松菜のチャプチェ♪ 乾燥春雨(緑豆、馬鈴薯などお好みのもの)、鶏ひき肉(or豚ひき肉)、▲小松菜、▲ニンジン、○水、○砂糖、○醤油、○鶏ガラスープの素、ゴマ油、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 14
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電子レンジde(^^)冷凍揚げナスの煮びたし♪ 冷凍ナス、○めんつゆ(2倍濃縮)、水、○チューブ生姜、かつお節 by acchan66つくったよ 29
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生きくらげのスープ 生きくらげ、長ネギ(青い部分)、たまご、鶏がらスープの素、水、塩、こしょう、○ 片栗粉、○ 水 by chaachan6066つくったよ 3
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居酒屋風★シャキシャキ大根サラダ 大根、●醤油、●酢、●ごま油、●砂糖・みりん、●すりごま、花かつお、韓国のり by 信楽やきつくったよ 89
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木の芽の佃煮 木の芽、鰹だし、醤油、みりん、酒、砂糖 by よっちごはん
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無添加安心!生青のり佃煮 生青のり、砂糖、醤油、酒、みりん、かつおぶし小袋 by てかとつくったよ 6
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ビーツの葉のおひたし ビーツの葉、かつおぶし、しょうゆなど by はらのむしつくったよ 3
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フライパンdeふぐの一夜干し焼き ふぐの一夜干し(干物、内臓等の処理済み)、大根、レタス、☆醤油、☆すだち果汁 by Biscooつくったよ 6
乾物に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
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