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きれいな緑色のブロッコリー。茎の部分は捨てている方も多いと思いますが、実は茎もしっかり食べられます。炒め物でも煮物でも少し薄目に切って使うといいですよ。鮮やかな緑色を残して仕上げると料理もきれいに見えますよ!
切って炒めるだけと簡単にできるガーリックバターチキンです。ブロッコリーにもにんにくの香りと鶏肉のうま味がうつり食べやすいですよ。ブロッコリーをきれいに仕上げるために炒め過ぎで崩れたり色が悪くならないよう注意しましょう。副菜は生クリームで簡単にクリーム煮を。かぼちゃを少し溶けさせてもおいしくなりますね!生クリームと豆乳に変えるとあっさりとしたクリーム煮になりますよ。
オレンジと緑がきれいなエビとブロッコリーのガーリック炒めです。エビは殻をむいたら酒をふり臭みを取りましょう。時間のないときは冷凍のエビを使って下処理の時間を削るのもいいですね。おつまみにもなる1品です。温野菜は野菜の甘味をしっかり味わえます。電子レンジだと簡単に作ることができますよ。茹でてもいいですが、茹でるより蒸したほうが野菜の甘味が逃げずおいしいです。
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春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
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春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人