とうがん(冬瓜)のレシピ・作り方 (人気順)

とうがん(冬瓜)のレシピ・作り方ページです。 夏の代表的な野菜。水が主成分でほとんど味がないこの野菜は煮物やスープなどに最適! 料理の中では脇役でも栄養素はたっぷり含まれているので、バランスよく活用しましょう。

とうがん(冬瓜)
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  1. 1 柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤
    柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜(とうがん)、油揚げ、☆水、☆顆粒だし(ほんだし)、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ(3倍濃縮) by ラズベリっち
    つくったよ 64
  2. 2 PICK UP とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮
    とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、======だし汁======、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、======お好みで======、山椒、七味唐辛子 by まめもにお
    つくったよ 278
  3. 3 意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤
    意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤ 冬瓜、包丁、計量スプーン(大さじ用) by ラズベリっち
    つくったよ 11
  1. 4 使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存
    使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存 冬瓜(残った分) by 1つ☆
    つくったよ 21
  2. 5 とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮
    とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮 冬瓜、厚揚げ、豚バラ肉(薄切り)、A、だし、A、しょうが(すりおろし)、A、しょう油、A、みりん、A、酒、サラダ油、片栗粉(倍量の水で溶く) by あつママ29
    つくったよ 48
  3. 6 夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」
    夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」 冬瓜(実)、長ナス(中)、ごま油、オリーブ油、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、豆板醤、ほんだし、白ゴマ by Startrek
    つくったよ 34
  4. 7 絶品!冬瓜とベーコンの中華スープ
    絶品!冬瓜とベーコンの中華スープ 冬瓜、ベーコン、水、コンソメの素、塩、粗挽き黒こしょう、★片栗粉、★水、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 171
  5. 8 ちくわと冬瓜の白だし煮
    ちくわと冬瓜の白だし煮 ちくわ、冬瓜、だし汁、白だし.みりん、細ネギ by ジョンとポーク
    つくったよ 3
  6. 9 冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで
    冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで 冬瓜、ツナ缶(今回はノンオイル使用)、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロン
    つくったよ 3
  7. 10 冬瓜肉丸湯(冬瓜と肉団子のスープ)
    冬瓜肉丸湯(冬瓜と肉団子のスープ) 冬瓜(大根で代替可)、A.豚ひき肉、A.生姜みじん切り、A.ネギみじん切り、A.片栗粉、A.卵、A.薄口しょう油、A.塩、A.料理酒、A.白胡椒、パクチーみじん切り、水、鶏がらスープの素(キューブ)、ごま油 by YMeiJ
  8. 冬瓜とベーコンのとろ~り洋風煮
    冬瓜とベーコンのとろ~り洋風煮 冬瓜、ベーコン(ハーフベーコン)、水、コンソメキューブ、塩こしょう、醤油、★水、★片栗粉 by mama^^papa
    つくったよ 7
  9. 夏野菜たっぷり!とうがん入りカレー
    夏野菜たっぷり!とうがん入りカレー ★玉ネギ【スライサーで薄切り】、★にんにく【みじん切り】、(☆ルーを使わない時)・・★バター、(☆ルーを使わない時)・・★小麦粉、(☆ルーを使わない時)・・★カレー粉、水、にんじん【2mm薄切り】、なすび【一口大に切る】、お好みのキノコ(今回はしめじ)、赤ピーマン【短冊切り】、ズッキーニ【5mm輪切り】、豚バラ薄切り肉【6cm幅に切る】、赤ワイン、顆粒コンソメ又は昆布茶、とろろ昆布、☆市販のカレールー、カボチャ【一口大に切る】、とうがん【一口大に切る】、ししとう【へたを取り斜め切り】又はオクラ、ケチャップ、オイスターソース、醤油など、とろろ昆布 by なでしこ2
    つくったよ 4
  10. 冬瓜と里芋の煮物(手順写真付き)
    冬瓜と里芋の煮物(手順写真付き) 冬瓜、里芋、鶏モモ肉、つゆの素(3倍)、ダシの素、塩、醤油 by ぐーちゃんこ
    つくったよ 1
  11. 旬の冬瓜でポタージュ♪
    旬の冬瓜でポタージュ♪ 冬瓜、玉ねぎ、バター、ブイヨン(コンソメでも)、水、豆乳(牛乳でも)、塩胡椒 by 猫のるかのレシピ
    つくったよ 1
  12. 【離乳食後期】しらす野菜卵雑炊
    【離乳食後期】しらす野菜卵雑炊 にんじん、冬瓜、長ねぎ、しらす、卵、普通に炊いたごはん、粉末和風だし by やまもり
  13. 【離乳食後期】鰆・冬瓜・人参の煮物
    【離乳食後期】鰆・冬瓜・人参の煮物 鰆(さわら)、冬瓜、人参 by やまもり
  14. 圧力鍋で!豚足と冬瓜のとろとろ煮
    圧力鍋で!豚足と冬瓜のとろとろ煮 ★水、★酒、★白だし、★薄口醤油、★クローブ、豚足、冬瓜、しいたけ by 櫻井愛
  15. くせになる!冬瓜のパリパリ漬物
    くせになる!冬瓜のパリパリ漬物 とうがん、アジシオ、塩 by umenohanahana
    つくったよ 20
  16. とうがん(冬瓜)は冷凍保存できますよん♪
    とうがん(冬瓜)は冷凍保存できますよん♪ とうがん(冬瓜) by ステッちゃん
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  17. 電子レンジにお任せ!冬瓜のそぼろ煮
    電子レンジにお任せ!冬瓜のそぼろ煮 冬瓜、豚ひきにく、めんつゆ2倍濃縮、みりん by na__k
  18. 子供も食べれる!冬瓜サラダ
    子供も食べれる!冬瓜サラダ トウガン種皮なし、塩、ツナ缶、マヨネーズ、(お好み)青しその葉、(お好み)白ごま、麺つゆ by 30co
  19. 冬瓜のカニカマあんかけ
    冬瓜のカニカマあんかけ 冬瓜(広島県産)、カニカマ、◎ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、◎水、片栗粉 by あ——ちゃん
    つくったよ 3
  20. 冬瓜と玉ねぎのお味噌汁♪
    冬瓜と玉ねぎのお味噌汁♪ 冬瓜(種、わた、皮をむく。)、玉ねぎ、油揚げ、和風だしのもと、水、味噌 by shimao0
  21. とうがんとベーコンの炒め物
    とうがんとベーコンの炒め物 とうがん、ベーコン、オイスターソース、塩・こしょう、サラダ油、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93
    つくったよ 7
  22. 瓜キムチの素漬け胡麻添え
    瓜キムチの素漬け胡麻添え 瓜、キムチの素、胡麻、水 by skip right
  23. 冬瓜と高野豆腐の炊合せ
    冬瓜と高野豆腐の炊合せ 冬瓜の煮物、レシピID:、1760009462、オクラ、☆高野豆腐、☆だし汁、☆塩、☆薄口醤油、☆みりん by すいかサマ
  24. 冬瓜とひき肉の生姜スープ
    冬瓜とひき肉の生姜スープ 冬瓜、ひき肉(豚でも鶏でも)、水、★おろししょうが(チューブ)、★醤油、★めんつゆ、★和風だしの素、ゴマ油 by uzuratukune3
    つくったよ 3
  25. 【簡単】鶏肉と冬瓜の煮物
    【簡単】鶏肉と冬瓜の煮物 鶏もも肉、冬瓜、お湯、●しょうゆ、●みりん、●酒、●和風だし by おにぎりちゃん^_^
  26. 生姜香る、とろとろ冬瓜と鶏肉の和風スープ
    生姜香る、とろとろ冬瓜と鶏肉の和風スープ 冬瓜、とりもも、生姜、和風顆粒だし、塩、水 by lemon⭐︎
  27. 冬瓜汁*めんつゆで簡単
    冬瓜汁*めんつゆで簡単 冬瓜、ツナ缶、水、めんつゆ(3倍濃縮)、だしの素、水溶き片栗粉 by 桜と犬
  28. 【離乳食後期】しらす野菜卵うどん
    【離乳食後期】しらす野菜卵うどん にんじん、冬瓜、小松菜、しらす、卵、普通に茹でたうどん、粉末和風だし by やまもり
  29. 【離乳食後期】サバ缶煮込みうどん
    【離乳食後期】サバ缶煮込みうどん にんじん、冬瓜、白菜、長ネギ、サバ水煮缶、普通に茹でたうどん by やまもり
  30. 冬瓜とフルーツ缶のおやつ
    冬瓜とフルーツ缶のおやつ 冬瓜、みかん缶、パイナップル缶、さくらんぼ、水+みかん缶の汁○、グラニュー糖〇 by アルプスの乙女
    つくったよ 1
  31. トロッと美味しい!牛肉と冬瓜の甘辛炒め煮
    トロッと美味しい!牛肉と冬瓜の甘辛炒め煮 牛こま切れ肉、冬瓜、しょうが、ごま油、酒、※しょう油、※砂糖、※酒 by 鶏のから揚げ
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  32. レンジで簡単、冬瓜の煮物
    レンジで簡単、冬瓜の煮物 冬瓜、水、醤油、粉末かつおだし by chulaumi cafe
    つくったよ 12
  33. とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ
    とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ 冬瓜、鶏ミンチ、*白だし、*酒、*みりん、片栗粉 by カゲジジ
    つくったよ 1
  34. 冬瓜と人参の旨煮
    冬瓜と人参の旨煮 冬瓜、人参、グリーンピース、塩、A 酒、砂糖、A 醤油 by ✽よぴ✽
  35. 冬瓜とすだちの旬彩マリネ
    冬瓜とすだちの旬彩マリネ 冬瓜、すだち、(A)塩麹、(A)グラニュー糖、(A)米酢、(A)粒黒胡椒、あらびき黒胡椒 by 嵯峨 恭也
  36. 干し野菜 冬瓜
    干し野菜 冬瓜 冬瓜(お好きな量)、笊など(通気性がよいもの) by ブ〜子
  37. 冬瓜とカニの中華風あん煮
    冬瓜とカニの中華風あん煮 冬瓜、カニ缶、ねぎ(青い部分)、しょうが(スライス)、水、酒、塩、鶏がらスープの素、こしょう、水溶き片栗粉、万能ねぎ by はかせ55
    つくったよ 8
  38. 我が家の冬瓜汁
    我が家の冬瓜汁 冬瓜(皮と種を取り除いて)、鶏もも肉、干し椎茸、だし汁(干し椎茸の戻し汁も入れて)、塩、酒、醤油 by カゲジジ
    つくったよ 10
  39. 冷やして冷たい冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮
    冷やして冷たい冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮 とうがん、鶏ひき肉、(酒、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(顆粒)、みりん、しょうゆ、塩、・・・・・・・・、水溶き片栗粉(片栗粉1:水2)、しょうが(すりおろし) by はなまる子♪
    つくったよ 48
  40. つるんと滑らか柔らか♪夕顔の煮物♪
    つるんと滑らか柔らか♪夕顔の煮物♪ 夕顔、白だし、水、☆しょうゆ、☆みりん、水溶き片栗粉、一味唐辛子 by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
  41. 冬瓜のそぼろ煮
    冬瓜のそぼろ煮 冬瓜、鶏ひき肉、おろし生姜、塩、砂糖、酒、水、片栗粉 by mococo05
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  42. 冬瓜の香りひすい煮
    冬瓜の香りひすい煮 冬瓜、柚子胡椒、●水、●鶏ガラスープの素、●しょうゆ、●みりん、●塩、◯片栗粉、◯水、かつお節 by いしもとめぐみ
    つくったよ 2
  43. 圧力鍋で★冬瓜とツナの煮物
    圧力鍋で★冬瓜とツナの煮物 冬瓜、☆ツナ缶、☆ほうれん草、水、ほんだし、砂糖、酒、みりん、醤油、☆水溶き片栗粉 by なな1151
    つくったよ 1
  44. 夕顔の冷凍
    夕顔の冷凍 夕顔 by まるきちくん
  45. 簡単♪美味しい♪ブリと冬瓜の煮付け
    簡単♪美味しい♪ブリと冬瓜の煮付け ブリ、冬瓜、しょうが、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆和風だしの素 by なおのり♪
  46. ソーキ汁
    ソーキ汁 ソーキ、冬瓜、人参、昆布、鰹出汁、塩、薄口醤油 by nonnonnonnon
  47. 冬瓜とさば缶の煮物
    冬瓜とさば缶の煮物 冬瓜、さば缶(水煮)、水、砂糖、酒、醤油 by toku-jiro-0707
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