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ズッキーニは肉との相性抜群!さらには和風、中華、洋風、どれも合うのは味にクセのないズッキーニのおかげかも。そんなズッキーニの旬は夏!そろそろ美味しい時期は終わりなので、今のうちにたくさん食べておきたいですね。
ズッキーニと豚肉だけでもおいしいけれど、赤パプリカを入れるとさらに彩りもよくなりますね!味つけはシンプルな塩こしょうだけ。ごま油で炒めれば食欲をそそられる香りが食卓に広がります♪副菜にはほくほくのかぼちゃをどうぞ。電子レンジ調理なので簡単です。少量のバターでグンと美味しさがUPしますね。”甘ほく”を楽しみましょう。
耐熱容器で焼き上げる簡単レシピです。ズッキーニは輪切りにして断面を見せるように置きましょう。味付けはシンプルに、ベーコンやチーズの旨味を活かします。卵は倍量にすれば、ぎっしりと重量感が増しそうですね。サラダはスチーマーで加熱して混ぜるだけ!耐熱ボウルにラップをかければスチーマーがなくても出来ますね。スープは野菜ジュースを使った簡単ミネストローネ風スープを。マカロニも入って食べごたえも充分です。
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月山筍のパスタ行者ニンニク使用ペペロンチーノ風 by 山形県鶴岡市
【だし活10周年企画】かぼちゃと豆腐の揚げ出し by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
ミモザ の プチタルト by HOME MADE cake
1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豚しゃぶ
5位
米粉
6位
厚揚げ
7位
牛肉
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
アボカド