わらびのレシピ・作り方 (人気順)
わらびのレシピ・作り方ページです。 美味しいレシピはもちろん、アク抜きなどの調理法まで詳しくご紹介します。春の味覚を楽しみましょう。
わらびのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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山菜グラタン じゃがいも、マヨネーズ、竹の子(水煮)、フキ(水煮)、ワラビ(あく抜きしたもの)、たまねぎ、ベーコン、ベビーホタテ、炒め用バター、塩・こしょう、A:バター、A:小麦粉、A:牛乳、かぼちゃ、生クリーム、粉チーズ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 109
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重曹なしで簡単!わらびのあく抜きと保存 わらび、水、小麦粉、塩 by はなまる子♪つくったよ 206
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わらびと油あげの煮物 わらび(水煮)、油揚げ、だし汁、砂糖、醤油、みりん by tukuyo93つくったよ 64
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塩蔵ワラビのフックラ塩抜き法 塩蔵ワラビ、水 by ブルーボリジつくったよ 14
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炊飯器で簡単山菜おこわ もち米、米、わらび(水煮)、たけのこ(水煮)、しいたけ、油揚げ、★水、★だしの素(顆粒)、★砂糖、★しょうゆ、★酒、★塩 by ねこすけつくったよ 34
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苦い!失敗したワラビのアク抜きリベンジ方法 ワラビ、水、小麦粉、塩 by おちょこ@つくったよ 11
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春の味覚♪ わらびのお浸し 灰汁抜きしたわらび、◎かつお出汁、◎濃口醤油、かつお節、おろし生姜 by らるむ。つくったよ 24
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重曹を使ってとても簡単。わらびのアク抜き わらび、熱湯、重曹(食用). by らあじ2213
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長期保存OK!干しわらび・干しゼンマイの作り方! 灰汁抜きしたワラビ、ゼンマイなど、※灰汁抜き方法は ↓、☆簡単!超時短!山菜の灰汁抜き!、☆灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き! by nkkmarineつくったよ 8
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めちゃうま♪わらびのナムル あく抜きレシピあり 生わらび、重曹、ごま油、ニンニクすりおろし、醤油、ビミサン(めんつゆ)、白ごま by うちくるくるつくったよ 6
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春山菜 蕨(わらび)のごま油炒め 蕨(わらび)アク抜きしたもの、ごま油、★塩、★コショウ、★中華あじ(味の素) by Suzhoutomoつくったよ 75
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わらびも入れて、今年の筍ご飯♪ 米、ゆでたけのこ、油揚げ、わらび(ボイルしたもの)、☆昆布つゆ、☆酒、☆塩 by さとママ3645つくったよ 15
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簡単♪わらびの炊き込みご飯 わらび アク抜きしたもの、油揚げ、人参、3倍濃縮めんつゆ、水、お米 by ちー118つくったよ 32
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わらびの保存方法(冷蔵、冷凍、乾燥) わらびアク抜きのもの by mao'sキッチン
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ワラビ採ったら、塩漬けにして保存しましょう。 ワラビ、重曹、塩 by サクラノカタライつくったよ 2
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わらびと油揚げの煮物 塩漬けわらび、油揚げ、めんつゆ、水 by あさクルつくったよ 4
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ワラビの炒め煮 塩漬けワラビ、白滝、ニンジン、油揚げ、醤油、ザラメ、ごま油、白ごま by みっふぃ1133つくったよ 1
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春の山菜料理☆ 「フキとワラビの炒め煮」 ゆでブキ、ゆでワラビ、薩摩揚げ、油揚げ、早煮昆布、ごま油、日本酒、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖 by Startrekつくったよ 3
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わらびの下処理 わらび、水、重曹 by ゆかんち☆つくったよ 7
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ワラビのごま油炒め わらびの水煮、ごま油、醤油、かつお節 by ひかりん★つくったよ 1
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わらびの天ぷら わらび、重曹、○薄力粉、○卵、○水、揚げ油、大根おろし、*カツオだし、*醤油、みりん by mococo05つくったよ 3
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ワラビの炊き込みご飯 白米、水、ワラビ(アク抜き済み)、ニンジン、油揚げ、☆出汁醤油、☆ミリン by ブルーボリジつくったよ 2
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さっと煮てすぐ出来る*わらびの煮浸し わらび(あく抜きした物)、★醤油、★水、★砂糖、★酒、みりん、★顆粒だし、かつお節 by 招き猫カフェつくったよ 2
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冷凍保存わらびの煮物 (冷凍保存)わらび、薄揚げ、醤油、砂糖、顆粒だし、水 by Chayank(ちゃやんく)つくったよ 1
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春の山菜わらび わらび、灰または重曹(小さじ1)、パット(蕨が入るぐらいの大きさ)、熱湯(蕨がかぶるぐらい) by 林檎の樹88つくったよ 3
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ワラビの佃煮♪ ワラビ(アク抜き済み)、鷹の爪、鰹節、炒りゴマ、醤油、砂糖、酒、みりん、和風出汁顆粒、ゴマ油 by テツオ63
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冷凍保存で超便利♪わらびの煮物。 わらび、水、酒・醤油、砂糖 by ゆずのん✩つくったよ 14
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おつまみに最適!わらびのナムル わらび(あく抜きしたもの)、ごま油、にんにくチューブ、★しょうゆ、★酒、白ごま by 実果
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新生姜入り*わらびの麺つゆ漬け わらび(アク抜き済み)、新生姜、麺つゆ(3倍濃縮) by yayucotiつくったよ 3
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簡単!わらびのあく抜き わらび、灰または重曹、熱湯 by nayobikaつくったよ 46
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生のわらびの茹で方 わらび、お湯、重曹 by ゆみたろう☆つくったよ 1
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春の山菜!灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き! わらび等の山菜、水、☆灰を使って灰汁抜き、・木灰・わら灰等…有害成分の混ざらない物、☆重曹を使って灰汁抜き、・重曹、☆炭を使って灰汁抜き、・BBQ等に使う木炭 by nkkmarineつくったよ 8
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ワラビの塩蔵保存法 ワラビ、塩(一回目)、塩(二度目) by ブルーボリジつくったよ 3
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簡単!超時短!山菜の灰汁抜き! わらび、ゼンマイなどの山菜、水、小麦粉、塩 by nkkmarineつくったよ 8
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なつかしいおばあちゃんの味!わらびの煮物 アク抜きわらび、にんじん、油揚げ、糸こん、水、酒、砂糖、醤油、ごま油 by 楽天出店店舗:まるごと山形 楽天市場つくったよ 1
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春の山菜☆ 「フキとワラビの田舎煮」 フキ(ゆで済み)、ワラビ(ゆで済み)、高野豆腐、薩摩揚げ、早煮昆布、だし、みりん、濃口醤油、砂糖、≪だし≫、日本酒、水、だしパック by Startrekつくったよ 1
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山笑う★山菜ちらし寿司 ご飯、ちらし寿司の素(3合分)、茹でたけのこ、ワラビ、フキ、木の芽、麺つゆ、味醂、卵、砂糖、塩(玉子焼き用) by Kuma*つくったよ 3
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ワラビの水煮・アク抜き ワラビ、水、重曹 by 低糖質もーこ
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わらびとベーコンのパスタ 山菜パスタ わらび(あく抜き済み)、ベーコン、バター、醤油、パスタの茹で汁、スパゲティー by ポイボスつくったよ 2
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タケノコと山菜の煮物 たけのこ、山菜ミックス水煮、水、和風だし、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、木の芽(なくてもOK) by みーちゃん6914つくったよ 2
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山菜ミックスで☆山菜と揚げの炒め煮☆ 山菜ミックス、人参(薄切り)、油揚げ(刻み)、☆しょうゆ・みりん、☆水、☆砂糖 by なな1151
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わらびのあく抜き★保存の方法 わらび(量はけっこう多め)、水(大きな鍋で)、重曹、クッキングシート(落し蓋用) by 手作り大好き さくらつくったよ 29
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炊飯器で簡単!山菜おこわ 干し椎茸、★水(干し椎茸用)、もち米、うるち米、にんじん、わらび(アク抜き済み)、★醤油、★酒、★本みりん、★塩、★茅乃舎だし、☆水 by yayucotiつくったよ 1
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わらびと厚揚げの炒め煮 わらび、厚揚げ豆腐、サラダ油、水、ほんだし、料理酒、醤油、砂糖、塩 by M@Hつくったよ 2
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ワラビの卵とじ ワラビの水煮、卵、★酒、★味醂、★砂糖、★醤油、だしの素、胡椒 by Mrs. FOX
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青々と鮮やか☆ワラビのアク抜き ワラビ、重曹、(木灰の場合は100g位) by ブルーボリジつくったよ 4
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わらびのからしめんつゆ漬け わらび、めんつゆ、水、からし by ころころん♡つくったよ 1
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簡単!山菜炊き込みご飯 米、味付け山菜、ちくわ、みりん、醤油、かつおだしのもと、塩 by hiro Cafeつくったよ 1
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わらびの酢の物 アク抜きしたわらび、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★塩、しょうが by chico eko
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筍いっぱい山菜ご飯 白米、水、山菜ミックス(水煮)、アク抜きした筍(大)、油揚げ、サラダ油、・みりん、昆布茶、醤油、・めんつゆ(3倍濃縮) by にゃんCo母
わらびに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
わらびに関する豆知識
わらびに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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